유향: 신성한 연기에서 현대의 위기까지 | Première Peau

Noémie Faucher
2026-03-19T02:12:01+01:00

유향은 기도의 향기입니다. 비유가 아니라 문자 그대로 그렇습니다. 5천 년 동안, 모든 주요 일신교와 대부분의 다신교에서 인간은 이 창백하고 눈물 모양의 수지를 태워 신들에게 말을 전했습니다. 연기가 올라가고, 말이 따라갑니다. 이 의식을 아직도 행하는 여러 문화에서는 이 관습이 문자 언어보다 앞섰습니다.

유향이 정확히 무엇인가요? 유향은 Boswellia 나무의 굳어진 수액으로, 오만, 소말리아, 에티오피아, 인도의 석회암 절벽에 붙어 자라는 느리게 자라고 가뭄에 적응한 종입니다. 수확할 때는 밍가프라는 곡선 칼로 나무 껍질을 베어냅니다. 나무는 우유빛 라텍스를 흘립니다. 이 라텍스는 2주 동안 굳어져 반투명한 호박색 눈물 모양이 됩니다. 그것을 긁어내고 다시 베면 나무가 다시 피를 흘립니다. 이 과정은 비가 오거나 나무가 더 이상 줄 것이 없을 때까지 한 시즌에 3~5회 반복됩니다.

2019년 Nature Sustainability에 발표된 Bongers 등 연구는 Boswellia 개체수가 20년 내에 50% 감소할 것으로 예측했습니다. 조사한 개체군의 75% 이상은 어린 나무가 전혀 없었습니다. 숲은 재생되지 않고 있습니다. 가장 오래된 나무들은 죽어가고, 가장 어린 나무들은 태어나지 못했습니다. 다음 내용은 수지, 도로, 종교, 화학, 그리고 이 모든 것을 끝낼지도 모르는 위기에 대해 다룹니다.

목차

수지: 세 종, 세 대륙, 하나의 상처

향료의 길: 연기가 금보다 더 귀했던 시절

신성한 연기: 종교에서의 유향

화학: 왜 수지를 태우면 뇌가 변하는가

향수 속 유향: 교회 냄새, 해체하기

위기: 20년 내 50% 감소

소말리 공급망: 여성, 협동조합, 그리고 하루 1달러

자주 묻는 질문

수지: 세 종, 세 대륙, 하나의 상처

유향은 단일 물질이 아닙니다. Boswellia 속에 속하는 최소 21종의 수지 가족으로, 각 종은 자라는 장소의 지질, 고도, 건조도에 따라 다르게 형성됩니다. 전 세계 공급을 지배하는 세 종이 있습니다.

Boswellia sacra는 오만의 드호파르 지역과 국경을 넘어 예멘까지 자랍니다. 아랍어로 luban이라 불리는 수지를 생산하는데, 아라비아 반도에서 가장 귀한 등급이며, 오마니들이 hojari라 부르는 밝고 레몬향이 도는 소나무 향의 눈물 모양 수지를 포함합니다. 2012년 가스 크로마토그래피 연구는 B. sacra 에센셜 오일에 최대 68%의 알파-피넨이 포함되어 있음을 확인했는데, 이 분자가 그 날카롭고 침엽수 같은 상쾌함을 만들어냅니다.

Boswellia carterii는 소말리아와 소말릴란드, 칼 마도우 산맥 전역에서 자랍니다. 수십 년 동안 분류학자들은 carterii와 sacra가 같은 종인지 논쟁했습니다. 2012년 키랄 GC 연구가 이를 확정지었는데, 두 종은 테르펜 비율이 측정 가능할 정도로 달라서 별개의 종입니다. Carterii는 더 부드럽고 발삼향이 강한 프로필을 가지고 있습니다. 소말리아는 세계에서 가장 많은 유향을 생산합니다.

Boswellia serrata는 인도 중부의 건조 낙엽수림에 자랍니다. 인도인들은 이를 살라이 구굴이라 부릅니다. 이 종은 더 어둡고 흙내음이 강한 수지를 생산하며, 보스웰릭산 함량이 높습니다. 대부분의 유향 관련 제약 연구는 보스웰릭산 농도가 충분히 높아 생물학적 효과를 측정할 수 있는 B. serrata 추출물을 사용합니다.

종 | 원산지 | 현지명 | 주요 향기 특성 | 알파-피넨 함량
Boswellia sacra | 오만, 예멘 | 루반 / 호자리 | 밝고 레몬-소나무 향, 거의 수정같음 | 최대 68%
Boswellia carterii | 소말리아, 소말릴란드 | 모호르 / 마이디 | 따뜻하고 발삼향, 부드럽게 수지향 | 30–60%
Boswellia serrata | 인도 | 살라이 구굴 | 흙내음, 약용, 나무향 | 낮음; 보스웰릭산 함량 높음
Boswellia papyrifera | 에티오피아, 에리트레아, 수단 | 에탄 | 신선하고 시트러스하며 가벼운 바디 | 변동 가능

앞으로 닥칠 위기에 중요한 네 번째 종이 있습니다. Boswellia papyrifera는 에티오피아, 에리트레아, 수단의 건조한 숲에 자생하며, 전 세계 유향 생산량의 약 3분의 2를 차지합니다. 이 종은 무역의 주력 종이며 가장 급격히 감소하고 있는 종입니다.

채취 방법은 보편적이며 수천 년 동안 변하지 않았습니다. 채취자는 평평한 칼날을 가진 밍가프라는 도구로 나무에 얕은 절개를 냅니다. 나무는 공기와 접촉하면 굳는 우유빛 올레오레진을 분비합니다. 10~14일 후, 수지를 긁어내고 새 절개를 만듭니다. 한 나무는 건기마다 3~5회 채취할 수 있습니다. 첫 채취는 어둡고 끈적한 질 낮은 수지를 생산하며, 이후 채취는 투명한 귀한 수지를 얻습니다.

유향 채취는 또 다른 고대 향료 관습인 바쿠르와 논리를 공유합니다. 바쿠르는 향기로운 나무와 수지를 의식적으로 태우는 행위로, 향수보다도 오래된 전통입니다. 서양은 거의 존재를 알지 못합니다.

향료의 길: 연기가 금보다 더 귀했던 시절

향료의 길은 육로와 해로를 합쳐 2,000킬로미터 이상 뻗어 있었으며, 아라비아 남부와 아프리카 뿔 지역의 유향 생산지들을 이집트, 메소포타미아, 그리스, 로마와 연결했습니다. 대략 기원전 3세기부터 기원후 2세기까지 운영되었으며, 그 기간 대부분 운반된 상품은 무게당 금보다 더 높은 가치를 지녔습니다.

이 경로는 모스카 리멘(현대의 코르 로리)에서 수지 채취가 이루어진 도파르에서 시작되었습니다. 이후 바다를 통해 예멘 해안의 카나로 이동하고, 육로로 하드라마우트와 사바 왕국(성경의 시바)을 거쳐 나즈란, 메카, 메디나, 페트라를 지나 지중해의 가자에서 끝났습니다. 병행하는 해상 경로는 유향을 페르시아만을 통해 바빌론과 팔미라로 운반했습니다.

로마인들이 가장 큰 소비자였습니다. 1세기 CE에 플리니우스 노인이 기록하기를, 네로 황제는 65년 CE에 아내 포파에아의 장례식에서 아라비아가 1년 동안 생산한 것보다 더 많은 유향을 태웠다고 합니다. 이 주장은 과장되었을 수 있지만 경제 규모는 그렇지 않았습니다. 플리니우스는 로마가 아라비아와 인도산 향료에 연간 1억 세스테르티우스를 썼다고 추정했는데, 이는 제국 전체 수입 예산의 몇 퍼센트에 해당하는 금액입니다. 로마인들이 '행복한 아라비아인들'(Arabia Felix)이라 부른 이들은 불이 만들어내는 상품으로 부를 축적했습니다.

무역은 왕국을 세웠습니다. 나바테아인들은 육로를 통제해 얻은 이익으로 페트라를 사암에 새겼고, 예멘의 사바 왕국도 같은 독점권 덕분에 권력을 유지했습니다. 로마가 계절풍이 이집트에서 인도로 직접 배를 운반할 수 있다는 것을 알게 되자 아라비아 중개상들은 쓸모를 잃었습니다. 페트라는 비었고 길은 침묵했습니다.

오만의 드호파르 지역에 있는 네 곳, 코르 로리, 시스르, 알-발리드, 와디 다우카는 2000년에 유네스코 '유향의 땅'으로 등재되었습니다. 와디 다우카는 아직도 Boswellia sacra를 낙타 행렬이 멈춘 이후 변하지 않은 방식으로 채취하는 살아있는 숲입니다.

향로 길은 향기로 형성된 유일한 고대 무역로가 아니었습니다. 조향의 역사는 바로 이 같은 길에서 시작됩니다. 성전의 연기에서 유리병까지 4,000년이 걸렸습니다.

작약은 5,000개 이상의 향수에 등장하지만 실제 작약 추출물이 들어간 것은 하나도 없습니다. 꽃은 침묵합니다. 조향사들이 포착을 거부하는 꽃을 만드는 방법.

FDA는 1954년에 통카빈을 금지했습니다. 그러나 조향사들은 사용을 멈추지 않았습니다. 쿠마린이 너무 유용해서 포기할 수 없는 이유.

당신의 결혼식 향수는 평생 기억에 남는 향이 됩니다. 안전한 꽃향은 건너뛰세요. 반대 의견 가이드.

신성한 연기: 종교에서의 유향

유향은 모든 주요 아브라함계 종교의 신성한 경전과 예식에서 등장하며, 여러 오래된 전통에서도 나타납니다. 이보다 더 많은 문화와 세기에 걸쳐 신성과 일관되게 연관된 향료는 없습니다.

히브리어 성경에서 유향(levonah)은 성막과 이후 예루살렘 성전에서 태워진 신성한 향(ketoret)의 네 가지 구성 요소 중 하나입니다. 조리법은 출애굽기 30:34에 나오며, 유향, 스타크테, 오니카, 갈바눔을 같은 비율로 곱게 갈아 소금을 섞어 만듭니다. 본문은 개인적인 용도로 복제하는 것을 금지합니다.

기독교에서 유향은 동방박사가 아기 예수에게 가져온 세 가지 선물 중 하나로, 금과 몰약과 함께합니다. 3세기에 기록된 초기 교부 오리겐은 이 선물들을 상징적으로 해석했습니다: 왕권을 위한 금, 신성을 위한 유향, 죽음을 위한 몰약. 이 삼분법 해석은 기독교 신학에서 계속 이어지고 있습니다. 가톨릭과 동방 정교회의 전례에서 유향 향로를 흔들며 미사, 장례식, 축성식에서 사용하는 관습은 적어도 4세기부터 끊임없이 이어져 왔습니다. 가톨릭 대성당의 향기는 대부분 유향의 향기입니다.

이슬람에서 예언자 무함마드는 유향(al-luban)을 훈증용으로 권장한 기록이 있습니다. 종종 유향이 포함된 바쿠르의 연소는 걸프 아랍 환대 문화에 깊이 뿌리내려 있습니다: 손님 옷 아래로 연기를 불어넣어 환영의 뜻을 전하고, 중요한 행사 전에는 옷을 연기가 나는 수지 위에 걸어둡니다. 이것은 향수 제작이 아니라 의례입니다.

고대 이집트인들은 유향을 키피로 태웠습니다. 푼트 땅, 아마도 현재의 소말리아로 추정되는 곳으로의 무역 원정은 생나무를 데려와 신전 정원에 심었다고, 기원전 1470년경 데이르 엘-바하리의 핫셉수트 장례 신전에 새겨진 부조가 전합니다. 로마인들은 모든 공개 희생 제사, 승리 행진, 중요한 장례식에서 유향을 태웠습니다. "향수"라는 단어는 연기를 뜻하는 per fumum에서 유래했습니다. 유향이 원조 향수입니다.

화학: 왜 수지를 태우면 뇌가 변하는가

유향 수지는 대략 3분의 2가 보스웰릭산이 풍부한 알코올 용해성 수지, 5분의 1이 다당류로 구성된 수용성 검, 그리고 전체 질량의 3%에서 10%를 차지하는 소량이지만 강력한 에센셜 오일로 구성됩니다. 향기는 에센셜 오일에 담겨 있습니다. 약리 작용은 보스웰릭산에 있습니다. 검은 구조적 역할을 하며 눈물을 결합합니다.

에센셜 오일의 휘발성 프로필은 모노터펜이 지배적입니다. 여러 Boswellia 종에 대한 발표된 분석에서 다음 주요 성분들이 확인되었습니다:

화합물 | 종 간 범위 | 향기 기여도
알파-피넨 | 2.0–64.7% | 날카롭고 소나무 향이 나며 침엽수 향
알파-투제네 | 0.3–52.4% | 허브 향이 나며 약간 매콤한
리모넨 | 1.3–20.4% | 시트러스 향이 밝고 상쾌한
미르센 | 1.1–22.4% | 발삼향이 나며 약간 금속성
베타-카리오필렌 | 0.1–10.5% | 우디하고 매콤하며 후추 향이 나는
p-시멘 | 2.7–16.9% | 따뜻하고 허브 향이 나며 약간 달콤한

이것이 유향이 감귤의 밝음과 수지의 깊이, 소나무 바늘과 따뜻한 돌의 향을 동시에 신선하고 고대적인 향으로 느껴지게 하는 이유입니다. 알파-피넨은 날카롭고 고음역의 시작을 제공합니다. 리모넨은 감귤의 반짝임을 더합니다. 더 무거운 세스퀴테르펜인 카리오필렌과 그 유도체들은 밝음이 사라진 후에도 남아 있는 나무-발삼 계열 향을 고정합니다.

하지만 유향에서 가장 눈에 띄는 화학 작용은 냄새와는 무관합니다. 2008년, 무사이예프 등은 The FASEB Journal에 발표한 연구에서, Boswellia 수지에는 있지만 에센셜 오일에는 없는 디터펜 화합물인 인센솔 아세테이트가 뇌의 TRPV3 이온 채널을 활성화한다는 것을 보여주었습니다. TRPV3 채널은 온도 감각과 감정 조절에 관여합니다. 야생형 생쥐에서 인센솔 아세테이트는 유의미한 항불안 및 항우울 효과를 나타냈습니다. TRPV3 결손 생쥐에서는 효과가 사라져 메커니즘이 확인되었습니다.

함의: 수천 년간 인간이 사원에서 해온 것처럼 밀폐된 공간에서 유향을 태우면 인센솔 아세테이트가 방출됩니다. 이 화합물은 폐를 통해 들어가 혈액-뇌 장벽을 통과하며 감정적 안정과 관련된 채널에 작용합니다. 신자들이 유향 연기에 부여한 영적 고양은 신경화학적 근거가 있을 수 있습니다. 연기는 무언가 작용하고 있습니다.

별도로, 보스웰릭산들, 특히 아세틸-11-케토-베타-보스웰릭산(AKBA)은 5-리폭시게나제라는 염증 경로에 관여하는 효소를 억제하여 시험관 내 및 동물 모델에서 항염증 활성을 입증했습니다. 이 연구는 유향 기반 보충제의 급증을 이끌었지만, 인간 대상 임상 증거는 아직 제한적입니다. 약리학적 효과는 실제지만, 마케팅이 데이터를 앞서고 있습니다.

향수 속 유향: 교회 냄새, 해체하기

향수에서 유향은, 성분표에 보통 올리바눔(olibanum)으로 표기되며, 독특한 구조적 위치를 차지합니다. 기술적으로는 베이스 노트로서 깊이와 지속성을 제공합니다. 하지만 휘발성 테르펜 성분은 탑 노트에서 흔히 느껴지는 밝은 시작을 줍니다. 이는 카테고리를 잇는 다리 역할을 합니다. 합성 분자가 설득력 있게 재현하지 못한 방식으로 감귤류 계열과 수지 계열을 연결합니다.

향은 원재료 그대로일 때, "향"이라는 단어가 암시하는 것보다 훨씬 복잡합니다. 소나무. 레몬 껍질. 무언가 광물 같은 것. 직사광선 아래 뜨거운 돌. 그 아래에는 조용하고 지속적인 발삼향의 단맛이 있으며, 몰약 영역에 가까워지지만 완전히 도달하지는 않습니다. 그리고 연기. 원료 수지나 에센셜 오일에는 없지만 연소 과정에서 생성됩니다. 대부분 사람들이 "교회 냄새"라고 인식하는 것은 유향 자체가 아니라 유향이 타면서 나는 냄새입니다.

증기 증류는 밝은 단테르펜이 지배적인 오일을 생산합니다. CO2 추출은 더 무거운 세스퀴테르펜과 일부 보스웰릭산을 포착하여 더 어둡고 완전한 프로필을 만듭니다. 용매 추출은 절대 오일을 생산하며, 이는 수지의 전체 특성에 가장 가까운 가장 풍부한 버전입니다. 밝음을 위한 오일, 바디감을 위한 CO2 추출물, 깊이를 위한 절대 오일입니다.

유향은 자연스럽게 우드, 백단향, 사프란 및 기타 수지성 재료와 어울립니다. 신성한 영역의 구성에서는 건축적 중심축 역할을 하며, 현대적 구성에서는 조향사들이 무거운 베이스에 투명함을 더하기 위해 감귤-소나무의 밝음을 사용하거나, 연기 나는 면모로 광물성 조화에 역사적 느낌을 부여합니다.

유향은 조용한 부활 중입니다. 수십 년간 '종교적'이거나 '구식'으로 분류되었지만, 이제는 엄격하고 연기 중심의 구성부터 밝고 거의 코롱 같은 구조까지 다양한 스펙트럼에서 나타납니다. 재료 자체는 변하지 않았습니다. 그것을 둘러싼 허용 범위가 변했습니다. Insuline Safrine는 사프란의 금속성 따뜻함과 유향이 우드와 만나는 연기 나는 영역을 중심으로 만들어졌으며, 신성한 재료가 무릎 꿇지 않고도 작동하는 계보에 속합니다.

위기: 20년 내 50% 감소

에티오피아, 에리트레아, 수단 전역 23개 개체군, 7,246그루 나무를 대상으로 한 Nature Sustainability의 Bongers 등 연구는 마치 사망 진단서 같습니다. 75% 이상의 개체군에 어린 나무가 없었고, 수십 년간 재생이 없었습니다. 예상 결과: 20년 내 유향 생산 50% 감소, 2070년까지 나무 90% 소실.

원인들이 복합적으로 작용합니다:

과도한 수액 채취: 나무는 수액 채취 시즌 사이에 휴식이 필요합니다. 수요가 지속 가능한 수확량을 초과할 때, 나무는 약해지고 죽을 때까지 수액을 채취당합니다. Journal of Applied Ecology의 2011년 연구에 따르면 집중적으로 수액을 채취한 나무는 발아율이 80% 낮은 씨앗을 생산했습니다. 나무는 단순히 쇠퇴하는 것이 아니라 번식 능력을 잃습니다.

방목과 화재: 가축이 어린 묘목을 뜯어 먹습니다. 에티오피아 목초지에서는 목축과 유향 수확이 겹쳐 묘목이 첫해를 넘기기 어렵습니다. 방목지를 정리하기 위해 매년 방화가 이루어지며, 가축이 놓친 묘목을 죽입니다. 성목은 노화로 죽으며, 대체할 나무가 없습니다.

곤충 피해: 긴뿔딱정벌레 유충(Cerambycidae)이 Boswellia 심재를 뚫어 구조를 약화시키고 바람과 가뭄에 대한 취약성을 높입니다. 훼손된 숲에서 피해가 악화되며, 이는 악순환을 만듭니다.

기후 변화: 기온 상승은 Boswellia가 생존하는 좁은 기후 범위를 축소시킵니다. Global Ecology and Conservation 연구는 2050년까지 B. serrata의 서식 범위가 크게 축소될 것으로 모델링했습니다.

농업 확장: 에티오피아에서는 건조한 산림이 유향보다 빠른 수익을 내는 현금 작물인 참깨 재배를 위해 개간되고 있습니다. 이 전환은 되돌릴 수 없습니다.

2025년 Biological Conservation 연구는 오만의 B. sacra에 대해 세부 사항을 추가했습니다: 일부 개체군은 안정적이지만, 다른 개체군은 그렇지 않습니다. 이 패턴은 지역 관리에 따라 달라지며, 출입이 통제된 숲이 개방된 숲보다 더 잘 유지됩니다. 관리는 효과적입니다. 문제는 산술적 손실이 되돌릴 수 없게 되기 전에 규모를 확장할 수 있느냐입니다.

전 세계 유향 에센셜 오일 시장은 2023년에 약 2억 8천만 달러로 평가되었으며, 2033년까지 약 7.7%의 연평균 성장률로 5억 8천 8백만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 수요는 증가하지만 공급은 그렇지 않습니다. 이 문제를 해결하는 시장 메커니즘은 없습니다. 다음 세대 수지를 생산하는 나무는 수십 년의 성장이 필요하고, 시장은 분기별 주기로 운영되기 때문입니다.

유향만이 붕괴 위기에 처한 신성한 향료가 아닙니다. 우드, 아퀼라리아 나무의 수지 심재도 같은 비극적 경로를 따릅니다: 고대부터의 사용, 급증하는 수요, 사라지는 공급. 향수 산업에서 가장 멸종 위기에 처한 재료들의 실제 가격 목록.

소말리 공급망: 여성, 협동조합, 그리고 하루 1달러

소말리아와 자칭 공화국인 소말릴란드는 세계에서 가장 많은 양의 유향을 생산합니다. 나무에서 시장으로 이동하는 공급망은 세대를 거쳐 변하지 않은 노동 구조에 기반합니다. 그 구조는 여성들에 의해 이루어져 있습니다.

소말릴란드에서는 전통법에 따라 유향 나무가 남성 혈통을 통해 상속됩니다. 여성들은 거의 나무를 소유하지 않습니다. 여성들이 하는 일은 분류입니다: 그늘 구조물 아래에서 몇 시간씩 앉아 수지 방울을 크기, 색상, 등급별로 구분합니다. 이 분류가 전체 배치의 상업적 가치를 결정합니다. 이는 숙련된 작업입니다. 하루에 약 10,000 소말릴란드 실링, 미화 1달러 조금 넘는 금액으로 지급되었습니다.

소말릴란드 사나그 지역 에리가보에 기반을 둔 Beeyo Maal 협동조합은 그 구조를 뒤집으려 시도하고 있습니다. 약 280명의 여성들이 설립한 이 협동조합은 회원들이 남성 중심의 중개인 네트워크를 거치지 않고 분류된 유향을 국제 구매자에게 직접 판매할 수 있게 합니다. 회원들은 이전 시스템에서 받던 금액의 약 다섯 배를 벌고 있습니다. 모델은 간단합니다: 집단 교섭력, 직접 시장 접근, 그리고 일을 하는 사람들이 제품을 통제해야 한다는 급진적인 제안입니다.

협동조합 모델은 실제 장애물에 직면해 있습니다. 사나그 지역의 인프라는 최소한입니다. 국제 구매자들은 장인 협동조합이 대규모로 제공하기 어려운 일관성을 요구합니다. 그리고 보존과 생계 사이의 긴장도 계속됩니다: 여성들의 생계는 산업을 위협하는 같은 나무들에 의존합니다. 지속 가능한 수확 프로토콜은 문서상 존재하지만, 가족의 수입이 한 번 더 베는 것에 달려 있을 때 이를 강제하는 것은 또 다른 문제입니다.

Save Cal Madow는 소말릴란드에 기반을 둔 이니셔티브로, 지역사회 주도의 산림 관리와 지속 가능한 수확을 결합하여 지구상에서 가장 큰 Boswellia carterii 서식지 중 하나인 칼 마도우 산맥을 보호합니다. 이 접근법은 상향식 보존이 놓친 점을 인식합니다: 나무를 보호하려면 그 나무들 사이에 사는 사람들의 경제 문제를 해결해야 합니다.

유향 무역은 가치가 끝에 집중되고, 브랜드, 소매업자, 에센셜 오일 회사들이 이익을 가져가며, 시작점에서는 빈곤이 분배됩니다. 프리미엄 소말리아산 유향 1kg은 원산지에서 30~100달러에 팔립니다. 런던이나 로스앤젤레스의 아로마테라피 소매점에 도달할 때쯤 가격은 10배로 뛰어오릅니다. 그것을 분류한 여성들은 1달러를 벌었습니다.

이 재료들을 정직하게 다루려면 그것들이 어디서 왔는지, 누가 만졌는지, 그리고 대가가 무엇인지—화폐가 아니라 결과로서—알아야 합니다. Première Peau에서는 디스커버리 세트가 이 원칙에 기반해 만들어졌습니다: 이야기를 추적할 수 있는 재료로 구성된 일곱 가지 조합입니다.

자주 묻는 질문

유향이란 무엇인가요?

유향은 경화된 수지로, 기술적으로는 올레오검 수지이며, Boswellia 속 나무에서 채취합니다. 나무 껍질에 얕은 상처를 내어 우유빛 수액이 흘러나와 10~14일 동안 굳어져 반투명한 호박색 눈물 모양이 됩니다. 이 수지는 최소 5,000년 동안 향으로 태우거나 약용으로 사용되어 왔습니다.

유향은 어떤 향이 나나요?

생 유향 수지는 복합적인 향을 지니고 있습니다: 알파-피넨과 리모넨에서 오는 동시에 시트러스하고 소나무 향이 나며, 따뜻하고 발삼향이 나면서 거의 광물 같은 특성도 있어 햇볕에 달궈진 돌과 같습니다. 태울 때는 대부분 사람들이 '교회' 냄새라고 연상하는 연기 나는 달콤하고 엄숙한 향을 냅니다. 태우지 않은 수지와 연기는 화학적, 향기적으로 구별됩니다.

유향과 몰약의 차이점은 무엇인가요?

두 가지 모두 Burseraceae과의 나무 수지이지만 서로 다른 속에서 나옵니다. 유향은 Boswellia 나무에서 나오며 밝고 시트러스-수지 향을 가집니다. 몰약은 Commiphora 나무에서 나오며 더 어둡고 약용 같으며 쌉싸름한 향을 지닙니다. 두 향료는 수천 년간 종교 의식과 의학에 함께 사용되었으며, 동방박사들이 예수에게 바친 선물 중 하나였습니다.

유향은 멸종 위기에 처했나요?

여러 Boswellia 종이 심각하게 감소하고 있습니다. 2019년 Nature Sustainability 연구는 B. papyrifera 개체수가 20년 내에 50% 감소하고 2070년까지 90%가 사라질 가능성을 예측했습니다. 과도한 채취, 가축 방목, 산불, 딱정벌레 피해, 농업 확장이 주요 원인입니다. B. ogadensis 같은 일부 종은 IUCN에서 심각한 멸종 위기종으로 분류되어 있습니다.

보스웰릭 산이란 무엇인가요?

보스웰릭 산은 유향 수지, 특히 Boswellia serrata에서 발견되는 펜타사이클릭 트리테르펜 화합물입니다. 가장 많이 연구된 것은 AKBA(아세틸-11-케토-베타-보스웰릭 산)로, 5-리폭시게나제 효소를 억제해 항염증 효과를 보였습니다. 연구는 계속되고 있지만, 보스웰릭 산 보충제의 광범위한 마케팅에도 불구하고 인간 대상 임상 증거는 제한적입니다.

왜 유향은 금보다 더 귀했나요?

고대에는 유향이 종교 제사, 장례식, 공공 의식에 엄청난 양이 사용되었으나, 아라비아와 아프리카 뿔 지역의 좁은 지리적 구역에서만 얻을 수 있었습니다. 2,000킬로미터가 넘는 무역 인프라인 향로 길은 주로 유향을 운반하기 위해 존재했습니다. 플리니우스 노인은 네로 황제가 아내 포파에아의 장례식에서 1년 동안 아라비아가 생산하는 것보다 더 많은 유향을 태웠다고 기록했습니다.

유향 에센셜 오일을 불안 완화에 사용할 수 있나요?

2008년 The FASEB Journal의 연구(Moussaieff 등)는 유향 수지에 포함된 화합물인 인센솔 아세테이트가 뇌의 TRPV3 채널을 활성화해 쥐에게 불안 완화 및 항우울 효과를 나타낸다는 것을 발견했습니다. 다만 인센솔 아세테이트는 수지에 존재하며 일반적으로 증류된 에센셜 오일에는 포함되지 않습니다. 신경화학적 효과는 실제지만, 인간 아로마테라피에 대한 임상적 적용은 아직 입증되지 않았습니다.

향수에서 olibanum이란 무엇인가요?

Olibanum은 향수 용어로 유향을 뜻합니다. 이는 베이스 노트이면서도 테르펜 함량이 높아 탑 노트의 밝음을 제공하는 독특한 이중성을 지닙니다. 연기 나는 수지의 깊이를 주고, 천연 고정제로 작용하며, 조향에서 시트러스와 우디-발사믹 계열을 연결해 줍니다. 이 원료는 에센셜 오일, CO2 추출물, 또는 압축 추출물 형태로 제공되며 각각 독특한 향 프로필을 가집니다.