الجيرانيوم في صناعة العطور، جودة الورد بسعر 1/10

قمة: منعشة، خضراء-وردية، مع لمسة نعناع خفيفة وحافة معدنية. قلب: حلوة، زهرية-فاكهية، دافئة، وردية بشكل واضح ولكن مع بُعد أخضر-ورقي يفتقر إليه الورد النقي. قاعدة: ناعمة، خشبية-حلوة، مع لمسة عطرية خفيفة. رينيون بوربون هي الأكثر حلاوة ورقيًا؛ الزيوت المصرية والمغربية أثقل وأكثر عطرية.

زيت الجيرانيوم، المستخرج من نبات البيلارجونيوم غريفولنز والأنواع ذات الصلة بدلاً من الجيرانيوم الحقيقي، هو واحد من المواد الأساسية في لوحة العطارين، ويُقدَّر لطابعه الوردي-الأخضر الذي يجسر الفجوة بين العائلات العطرية المنعشة والزهورية. لقد earned الزيت لقب "ورد الفقراء"، على الرغم من أن هذا يقلل من خصائصه الفريدة التي لا يمكن لأي كمية من زيت الورد تكرارها. ورد، على الرغم من أن هذا يقلل من خصائصه الفريدة التي لا يمكن لأي كمية من زيت الورد تكرارها.

نشأ النبات في جنوب أفريقيا وتم جلبه إلى أوروبا في القرن السابع عشر بواسطة التجار الهولنديين. بدأت الزراعة التجارية للزيوت الأساسية في جزيرة رينيون (التي كانت تُعرف آنذاك بإيل بربون) في القرن التاسع عشر، مما أدى إلى ظهور تسمية جيرانيوم بربون المميزة التي لا تزال تُستخدم اليوم. أصبحت مصر والصين والمغرب منذ ذلك الحين منتجين رئيسيين، حيث تنتج كل منها زيوتًا بملفات عطرية مميزة.

كيميائيًا، يهيمن زيت الجيرانيوم على السيتروينول والجرانيول (الذي يوفر الطابع الوردي)، مع مساهمات كبيرة من اللينالول (الانتعاش)، والإيزومنتون (النعناع الأخضر)، والغوايا-6،9-ديين (نغمة خشبية). يُعتبر جيرانيوم بربون من رينيون من أعلى جودة، حيث تنتج مستويات أعلى من السيتروينول تأثيرًا أغنى وأكثر تكريرًا يشبه الورد. الجيرانيوم المصري أكثر حدة وعشبية، بينما يميل الزيت الصيني نحو ملف عطر أثقل وأكثر نعناعًا.

في التركيب، تعتبر الطبيعة المزدوجة للجيرانيوم أكبر أصوله. تتيح له جوانبه الوردية توسيع وتعزيز أكوردات الورد بتكلفة أقل، بينما يضيف طابعه الأخضر، الذي يميل قليلاً إلى النعناع، انتعاشًا يمنع التركيبات من أن تصبح ثقيلة أو حلوة جدًا. إنه حجر الزاوية في عائلة الشيبري، حيث يوفر القلب الزهري، ويظهر بشكل متكرر في التركيبات الفوجير، والعطرية، والشرقية.

يمتلك الجيرانيوم أيضًا خصائص مزج رائعة. إنه يُسهل الانتقال بين المكونات المختلفة، ويساعد النوتات العليا المتطايرة على البقاء لفترة أطول، ويضيف إحساسًا بالطبيعية والجودة حتى عند الجرعات المنخفضة. تجعل هذه الخصائص، جنبًا إلى جنب مع الاستقرار الممتاز والتوافر المستمر، الجيرانيوم واحدًا من المواد التي يستخدمها العطارون في كثير من الأحيان، وهو عامل هادئ نادرًا ما يتصدر العناوين ولكنه يساهم باستمرار.