HomeGlossary › Μελίσσα Φλάουερ

Melissa Flower στην Αρωματοποιία | Première Peau

ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ  /  λουλουδάτο · εσπεριδοειδή · φρέσκο
Μελίσσα Φλάουερ
Μελίσσα Φλάουερ perfume ingredient
CategoryΛΟΥΛΟΥΔΙΑ
Subcategoryλουλουδάτο · εσπεριδοειδή · φρέσκο
Origin
VolatilityΝότα Καρδιάς
BotanicalΜελισσόχορτο
AppearanceΜικρά λευκά έως ανοιχτό κίτρινα λοβωτά άνθη σε τετράγωνους βλαστούς· έντονο λεμονάτο άρωμα
Odor StrengthΜεσαίο
Producing CountriesΑίγυπτος, Γαλλία, Ουγγαρία, Τουρκία
PyramidΚαρδιά

Λεμονί-πράσινο, φυτικό, απαλά μελωμένο. Το λουλούδι Melissa είναι ανθισμένο βάλσαμο λεμονιού — πιο λαμπερό και πιο λουλουδάτο από το φύλλο, με φρεσκάδα εσπεριδοειδών-μέντας.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery
  7. See Also

Scent

Φωτεινή λεμονάτη-κιτράλη φρεσκάδα πάνω από μια πράσινη, φυτική, ασθενώς μελωμένη βάση. Λιγότερο αιχμηρό από το λεμονέλαιο, πιο περίπλοκο από το λεμονόχορτο. Το συστατικό κιτρονελάλης προσθέτει μια απαλή όψη ροζ-εσπεριδοειδών. Σαν να συνθλίβεις μια χούφτα φύλλα βάλσαμου λεμονιού σε έναν ζεστό κήπο — φωτεινό, πράσινο, απαλά γλυκό, με υπονοούμενο το βουητό των μελισσών.

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Το λουλούδι Melissa (Melissa officinalis, βάλσαμο λεμονιού) αναφέρεται στο στάδιο της άνθησης αυτού του κοινού βοτάνου Lamiaceae. Το αιθέριο έλαιο είναι ένα από τα πιο ακριβά της αρωματοποιίας - το αληθινό έλαιο melissa κοστίζει 5.000-10.000 $ ανά κιλό, επειδή το φυτό αποδίδει μόνο 0,01-0,05% λάδι στην απόσταξη ατμού, καθιστώντας το ένα από τα αρωματικά φυτά με τη χαμηλότερη απόδοση.

Το πτητικό προφίλ κυριαρχείται από κιτράλη (νευρικό + γερανικό), κιτρονελλάλη, βήτα-καρυοφυλλένιο και γερμακρένιο D. Η περιεκτικότητα σε κιτράλη δίνει στη μελίσσα τη χαρακτηριστική λεμονόμορφη λάμψη της, ενώ τα σεσκιτερπένια (καρυοφυλλένιο, γερμακρένιο) παρέχουν βάθος βοτάνων και πράσινη ζεστασιά.

Το Melissa officinalis είναι εγγενές στη νότια Ευρώπη και τη Μεσόγειο. Το όνομα προέρχεται από το ελληνικό για τη μέλισσα - τα λουλούδια είναι έντονα ελκυστικά για τους επικονιαστές. Λόγω του ακραίου κόστους του λαδιού, τα περισσότερα εμπορικά λάδια μελίσας είναι νοθευμένα με λεμονόχορτο ή σιτρονέλλα — η καθαρή μελίσα είναι σπάνια.

Στην αρωματοποιία, η melissa παρέχει μια νότα κορυφής εσπεριδοειδών-βοτάνων που είναι πιο πράσινη, πιο περίπλοκη και λιγότερο αιχμηρή από το έλαιο λεμονιού. Προτείνει έναν μεσογειακό κήπο με βότανα.

Did You Know?

Did you know?
Το Melissa officinalis παράγει τόσο λίγο αιθέριο έλαιο που υπολογίζεται ότι χρειάζονται περίπου 3 έως 7 τόνοι φρέσκου βοτάνου για να αποδώσει ένα κιλό - καθιστώντας το περίπου 100 φορές λιγότερο παραγωγικό από τη λεβάντα ανά εκτάριο.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Απόσταξη με ατμό φρέσκου φυτού Μελισσόχορτου (φύλλα και ανθισμένες κορυφές). Απόδοση: 0,01-0,05% — μία από τις χαμηλότερες σε οποιοδήποτε εμπορικό αιθέριο έλαιο. Περίπου 3.000-7.000 κιλά φρέσκου φυτού απαιτούνται για 1 κιλό ελαίου. Λόγω της εξαιρετικά χαμηλής απόδοσης, το αληθινό έλαιο μελισσόχορτου συχνά νοθεύεται, συχνά αραιώνεται με λεμονόχορτο (Cymbopogon citratus) ή κιτρονέλλα.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaΣύνθετο μείγμα — βασικές ενώσεις: κιτράλη (γερανιάλη + νεράλη, C₁₀H₁₆O), κιτρονελλάλη (C₁₀H₁₈O)
CAS Number84082-61-1 (αιθέριο έλαιο)
Botanical NameΜελισσόχορτο
IFRA StatusΔεν υπάρχουν γνωστοί περιορισμοί
SynonymsΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟ · ΒΑΛΣΑΜΟ ΜΕΝΤΑΣ
Physical Properties
Odor StrengthΜεσαίο
AppearanceΜικρά λευκά έως ανοιχτό κίτρινα λοβωτά άνθη σε τετράγωνους βλαστούς· έντονο λεμονάτο άρωμα

In Perfumery

Το λάδι Melissa λειτουργεί ως κορυφαία νότα εσπεριδοειδών-βοτάνων — ένα από τα πιο ακριβά φυσικά προϊόντα της αρωματοποιίας με τιμή 5.000-10.000 $/κιλό λόγω απόδοσης απόσταξης 0,01-0,05%. Το Citral (neral + geranial) παρέχει φωτεινότητα λεμονιού. Το βήτα-καρυοφυλλένιο και το γερμακρένιο D προσθέτουν βοτανοπράσινο βάθος. Χρησιμοποιείται σε εκλεκτά αρώματα που απαιτούν φυσικό, πολύπλοκο άνοιγμα εσπεριδοειδών-βοτάνων. Το μεγαλύτερο μέρος του εμπορικού ελαίου melissa είναι νοθευμένο - η αληθινή melissa επαληθεύεται από τις αναλογίες σεσκιτερπενίων. Λειτουργεί σε αρωματικές, φυτικές και μεσογειακές συνθέσεις.

See Also

Premiere Peau Perfumery Glossary. Explore all 75 ingredient entries