HomeGlossary › Μύρο

Μύρο στη Αρωματοποιία | Première Peau

ΡΕΣΙΝΕΣ ΚΑΙ ΒΑΛΣΑΜΑ  /  ρητινώδης · πικρός · καπνιστός
Μύρο
Μύρο perfume ingredient
CategoryΡΕΣΙΝΕΣ ΚΑΙ ΒΑΛΣΑΜΑ
Subcategoryρητινώδης · πικρός · καπνιστός
Origin
VolatilityΒασική Νότα
BotanicalΚομμιφόρα μύρρα (Nees) Engl.
Appearanceκοκκινωπή καφέ πάστα
Odor StrengthΜεσαίο
Producing CountriesΑιθιοπία, Κένυα, Ομάν, Σομαλία, Υεμένη
PyramidΒάση

Σκούρο, πικρό, ιαματικό. Η σμύρνα μυρίζει σαν να διαλύεις έναν κόκκο παλιάς ρητίνης σε ζεστό νερό — βαλσαμική ζέστη, μια έντονη γεύση ιωδίου, και μια αχνή γλύκα κρυμμένη κάτω από αντισηπτική ξηρότητα. Όπου το λιβάνι είναι φωτεινό και τερπενικό, η σμύρνα είναι αδιαφανής και μελαγχολική.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery
  7. See Also

Scent

Οξεία, βαλσαμική-πικρή έναρξη με ιατρική, σχεδόν αντισηπτική αίσθηση — η μυρωδιά ενός επιδέσμου εμποτισμένου σε σκούρη ρητίνη. Μια ιωδιούχα ξηρότητα διαχωρίζει τη σμύρνα από πιο απαλούς βάλσαμους όπως το βενζόη ή το τολού. Καθώς η κορυφή διαλύεται, αναδύεται μια ζεστή, καπνιστή γλύκα: γήινη, ελαφρώς ζωώδης, με μια σκονισμένη αδιαφάνεια που θυμίζει παλιό εκκλησιαστικό πέτρωμα. Σε σύγκριση με την πευκολεμονάτη φρεσκάδα του λιβανιού, η σμύρνα είναι βαριά και εσωστρεφής. Σε σύγκριση με το οποπόναξ, είναι πιο ξηρή, πιο πικρή, λιγότερο μελιτώδης. Το τελείωμα είναι επίμονο, ζεστό και σκοτεινό — παλιό ξύλο, καμένο λιβάνι, αποξηραμένη ρητίνη πάνω σε ζεστό δέρμα.

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Η σμύρνα είναι η ρητινώδης ρητίνη που εκκρίνεται από το σχισμένο φλοιό του Commiphora myrrha, ενός αγκαθωτού, ανθεκτικού στην ξηρασία θάμνου-δέντρου που είναι ενδημικό στις ξηρές θαμνώδεις περιοχές της Αφρικής της Κορυφής και της νότιας Αραβικής Χερσονήσου — Σομαλία, Αιθιοπία, Τζιμπουτί, ανατολική Κένυα, Υεμένη, Ομάν. Η ρητίνη στερεοποιείται σε ακανόνιστα, κοκκινωπά-καφέ δάκρυα με κηρώδη λάμψη: πιο σκούρα, πυκνά και αδιαφανή από τις ανοιχτόχρωμες, διαφανείς σταγόνες της λιβανιού. Η ακατέργαστη ρητίνη περιέχει 2–8% πτητικό έλαιο, 23–40% αλκοολούχα διαλυτή ρητίνη (μυρρίνη) και 40–60% υδατοδιαλυτό κόμμι.

Η απόσταξη με ατμό των δακρύων της ρητίνης αποδίδει περίπου 4–8% αιθέριο έλαιο, κυριαρχούμενο από φουρανοσεσκιτερπένια. Το Furanoeudesma-1,3-diene (CAS 87605-93-4, C15H18O) είναι το κύριο οσφρητικό συστατικό, συνήθως 29–52% του πτητικού κλάσματος ανάλογα με την προέλευση, και υπεύθυνο για το χαρακτηριστικό σκοτεινό, βαλσαμικό-ιαματικό άρωμα της σμύρνας. Το Curzerene (CAS 17910-09-7, C15H22O, ~8–18%), το lindestrene (~12–14%) και το germacrone (~5–6%) προσδίδουν ξυλώδεις, πικάντικες και πικρές νότες. Η υπερκρίσιμη εκχύλιση με CO2 συλλαμβάνει ένα ευρύτερο μοριακό φάσμα — συμπεριλαμβανομένων βαρύτερων σεσκιτερπενίων και τριτερπενοειδών που χάνονται στην απόσταξη με ατμό — και προτιμάται όλο και περισσότερο για την παραγωγή εκλεκτών αρωμάτων.

Οσφρητικά, η σμύρνα είναι το φωτογραφικό αρνητικό του λιβανιού. Το λιβάνι προσφέρει τερπενική φωτεινότητα (άλφα-πινένιο, λιμονένιο), ενώ η σμύρνα προσφέρει βαλσαμικό σκοτάδι (furanoeudesma-1,3-diene). Τα δύο καίγονταν μαζί για χιλιετίες σε αβρααμικές λειτουργικές παραδόσεις — η συμπληρωματικότητά τους είναι δομική, όχι τυχαία. Το οποπόναξ (Commiphora guidottii), που μερικές φορές ονομάζεται γλυκιά σμύρνα, σχετίζεται αλλά είναι πιο γλυκό, πιο μελιτώδες και λιγότερο πικρό από την αληθινή ρητίνη C. myrrha.

Did You Know?

Did you know?
Το 1983, ο Carl Heinz Brieskorn και η Pia Noble στο Πανεπιστήμιο του Würzburg εντόπισαν το φουρανοευδεσμα-1,3-διένιο ως το κύριο οσφρητικό συστατικό της σμύρνας — ένα φουρανοσεσκουιτερπένιο που αργότερα αποδείχθηκε ότι αλληλεπιδρά με τους υποδοχείς οπιοειδών στον εγκέφαλο, κάτι που μπορεί να εξηγεί γιατί η ρητίνη της σμύρνας έχει χρησιμοποιηθεί ως αναλγητικό σε διάφορους πολιτισμούς για χιλιετίες.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Τα δάκρυα ρητίνης συλλέγονται με το να χαράσσεται ο φλοιός του Commiphora myrrha· το εκκρίσιμο υλικό σκληραίνει μέσα σε 1–2 εβδομάδες και συλλέγεται με το χέρι. Η Σομαλία και η Αιθιοπία είναι οι κύριες χώρες παραγωγής. Απόσταξη με ατμό των δακρύων ρητίνης: απόδοση 4–8% αιθέριου ελαίου. Το παραγόμενο έλαιο έχει χρώμα κίτρινο-κεχριμπαρένιο έως πρασινοκαφέ, με κυριαρχία φουρανοσεσκιτερπενίων. Εξαγωγή με υπερκρίσιμο CO2: απορροφά τα βαρύτερα σεσκιτερπένια και τριτερπενοειδή που χάνονται στην απόσταξη με ατμό, παράγοντας ένα πιο πλήρες οσφρητικό προφίλ πιο κοντά στην ακατέργαστη ρητίνη. Η εκχύλιση με διαλύτες παράγει το απόλυτο — πιο σκούρο, πυκνό και πιο βαλσαμικό από το αιθέριο έλαιο. Διατίθεται επίσης εμπορικά ένα ρητινώδες εκχύλισμα.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaC₁₅H₁₈O (Φουρανοευδέσμα-1,3-διένιο, βασικό οσφρητικό συστατικό) · C₁₅H₂₂O (Κουρζερένιο)
CAS Number8016-37-3
Botanical NameΚομμιφόρα μύρρα (Nees) Engl.
IFRA StatusΔεν υπάρχει γενικός περιορισμός για το αιθέριο έλαιο σμύρνας. Ρητινώδες/απόλυτο σμύρνας: περιορίζεται σύμφωνα με την 51η Τροποποίηση του IFRA (ανησυχία για ευαισθητοποίηση, όρια ανά κατηγορία). Επαληθεύστε τα όρια ανά μορφή σύμφωνα με το τρέχον πρότυπο IFRA.
SynonymsΜΥΡΡΑ · ΜΟΡ · ΚΟΜΜΙΦΟΡΑ · ΠΙΚΡΗ ΡΗΤΙΝΗ · ΧΙΡΑΜΠΟΛ
Physical Properties
Odor StrengthΜεσαίο
Lasting Power400 ώρες στο 100,00%
Appearanceκοκκινωπή καφέ πάστα
Flash Point> 93.33 °C. TCC ( > 200.00 °F. )
Specific Gravity0.98800 έως 1.01700 @ 25.00 °C.
Refractive Index1.51700 έως 1.52800 @ 20.00 °C.

In Perfumery

Η σμύρνα αποτελεί βασική νότα βάσης σε λιβάνια, ανατολίτικες και ιερατικές συνθέσεις. Παρέχει το σκοτεινό, βαλσαμικό αντίβαρο σε πιο φωτεινά ρητινώδη υλικά — ιδιαίτερα στη λιβανόχορτο, με την οποία συνδυάζεται από την αρχαιότητα. Σε ανατολίτικα αρώματα, η σμύρνα ενισχύει τη ζεστή ρητινώδη βάση μαζί με το βενζόιν, το λαμπδάνουμ και τη βανίλια. Σε χύπρες, εισάγει μια πικρή, ιαματική διάσταση που αποτρέπει τη σύνθεση από το να γίνει υπερβολικά γλυκιά. Λειτουργικά, η σμύρνα δρα ως σταθεροποιητής και τροποποιητής ατμόσφαιρας. Η ανθεκτικότητά της είναι μέτρια σε σύγκριση με συνθετικούς σταθεροποιητές, αλλά η πραγματική της αξία είναι τονική: δημιουργεί αίσθηση βάθους, ηλικίας και βαρύτητας που λίγα άλλα φυσικά υλικά μπορούν να αναπαράγουν. Το εκχύλισμα CO2 διατηρεί βαρύτερες, πιο σύνθετες πτυχές από το αιθέριο έλαιο που αποστάζεται με ατμό και προτιμάται γενικά στα εκλεκτά αρώματα. Η σμύρνα συνδυάζεται δομικά με τη λιβανόχορτο (φωτεινότητα ενάντια στο σκοτάδι), το βενζόιν (ενίσχυση της βαλσαμικής ζεστασιάς), το λαμπδάνουμ (ενίσχυση των βάσεων από κεχριμπάρι και ρητίνη) και το τριαντάφυλλο (όπου προσθέτει σκιά στη διαφάνεια των λουλουδιών). Είναι απαραίτητη σε κάθε σοβαρή σύνθεση λιβανιού.

See Also

Premiere Peau Perfumery Glossary. Explore all 75 ingredient entries