Home › Glossary › Πρόπολη

Πρόπολη στη Αρωματοποιία | Première Peau

Q: Is Πρόπολη natural or synthetic?

. Extraction: Η εκχύλιση με αλκοόλη (τίγκερ) είναι παραδοσιακή. Η εκχύλιση με CO2 παράγει πιο ολοκληρωμένο προϊόν. Η σύνθεση διαφέρει δραματικά ανάλογα με την γεωγραφική προέλευση..

ΦΥΣΙΚΟ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΤΙΚΟ, ΔΗΜΟΦΙΛΕΣ ΚΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΟ / βαλσαμικό · γλυκό · ζεστό

Πρόπολη

Category	ΦΥΣΙΚΟ ΚΑΙ ΣΥΝΘΕΤΙΚΟ, ΔΗΜΟΦΙΛΕΣ ΚΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΟ
Subcategory	βαλσαμικό · γλυκό · ζεστό
Origin
Volatility	Βασική Νότα
Botanical	N/A — ρητινώδης ουσία που συλλέγεται από την Apis mellifera από οφθαλμούς δέντρων
Appearance	Σκούρα καφέ έως κοκκινωπή κολλώδης ρητινώδης ουσία με ζεστό, βαλσαμικό άρωμα
Odor Strength	Μεσαίο
Producing Countries	Αργεντινή, Βραζιλία
Pyramid	Βάση

Ζεστό, βαλσαμικό, κηρώδες-ρητινώδες. Η πρόπολη μυρίζει σαν μια κυψέλη από μέσα: ρητίνη δέντρου που συλλέγουν οι μέλισσες, με τη ζεστασιά της κηρήθρας και μια ελαφριά γλυκύτητα μελιού.

Scent
Terroir & Origins
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery
See Also

Scent

Ζεστό, βαλσαμικό, ρητινώδες-κερωδές. Το εσωτερικό μιας κυψέλης: ρητίνη δέντρου επεξεργασμένη από μέλισσες, αναμεμειγμένη με κερί και μέλι. Σκούρο και πιο σύνθετο από το καθαρό μέλι. Μια ζωντανή ζεστασιά.

Evolution over time

Immediately

After a few hours

After a few days

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Η πρόπολη είναι ρητινώδης ουσία που συλλέγουν οι μέλισσες από τα μπουμπούκια των δέντρων. Οι μέλισσες την αναμειγνύουν με κερί μέλισσας και ένζυμα για να σφραγίσουν τις κυψέλες. Σύνθεση: ρητίνες (50-70%), κεριά (30%), αιθέρια έλαια (10%), γύρη.

Σύνθετο άρωμα: βαλσαμικό-ρητινώδες από ρητίνες δέντρων, κηρώδες από κερί μέλισσας, ελαφρώς γλυκό από ίχνη μελιού. Κύρια πτητικά συστατικά περιλαμβάνουν εστέρες κινναμικού, βενζυλ βενζοϊκό, βανιλίνη και τερπένια.

Στην αρωματοποιία, η πρόπολη προσθέτει φυσική βαλσαμική ποιότητα με ειδικότητα κυψέλης. Σκούρα και πιο ρητινώδης από το μέλι, πιο ζεστή από το λιβάνι.

Did You Know?

Did you know?

Η λέξη πρόπολη προέρχεται από τα ελληνικά: προ (πριν) + πόλις (πόλη). Περιέχει φλαβονοειδή με αυθεντική αντιμικροβιακή δράση, γι' αυτό το εσωτερικό της κυψέλης είναι αξιοσημείωτα στείρο.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Η εκχύλιση με αλκοόλη (τίγκερ) είναι παραδοσιακή. Η εκχύλιση με CO2 παράγει πιο ολοκληρωμένο προϊόν. Η σύνθεση διαφέρει δραματικά ανάλογα με την γεωγραφική προέλευση.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula	Σύνθετο μείγμα: πινοκεμβρίνη (C₁₅H₁₂O₄), χρυσίνη (C₁₅H₁₀O₄), γαλαγγίνη (C₁₅H₁₀O₅), φαινυλεστέρ της καφεϊκού οξέος
CAS Number	85665-41-4
Botanical Name	N/A — ρητινώδης ουσία που συλλέγεται από την Apis mellifera από οφθαλμούς δέντρων
IFRA Status	Δεν υπάρχουν γνωστοί περιορισμοί
Synonyms	μελισσοκόλλα, ρητίνη πρόπολης
Physical Properties
Odor Strength	Μεσαίο
Appearance	Σκούρα καφέ έως κοκκινωπή κολλώδης ρητινώδης ουσία με ζεστό, βαλσαμικό άρωμα
Melting Point	60–70 °C (μαλακώνει)

In Perfumery

Μπαλσάμικο στοιχείο από την καρδιά έως τη βάση. Περιέχει εστέρες κινναμάτης, βενζυλικό βενζοϊκό, βανιλίνη, τερπένια. Συνδυάζεται με απόλυτο κερί μέλισσας, λαβδάνουμ, κεχριμπάρι. Το Albatre Sepia της Premiere Peau (/products/albatre-sepia-white-truffle-ink-perfume) εξερευνά ζεστά-γλυκά εδάφη.