HomeGlossary › לחם

מהו לחם? | Premiere Peau

ריחות מתוקים וגורמניים  /  חמים · רענן · גורמנדי
לחם
לחם perfume ingredient
Categoryריחות מתוקים וגורמניים
Subcategoryחמים · רענן · גורמנדי
Origin
Volatilityתו לב
Botanicalלחם הוא אקורד גורמנדי משוחזר בפרפומריה, שאינו נגזר מצמח בודד
AppearanceN/A — לחם הוא תיאור ריחני המשמש בבשמים כדי לעורר ניחוחות חמים, שמרים ואפויים
Odor Strengthבינוני
Producing CountriesN/A — אקורד הלחם מורכב על ידי בתי בשמים ברחבי העולם באמצעות כימיקלים ארומטיים סינתטיים וטבעיים
Pyramidלב

שמרים, קמח, קרום. תגובת מיילארד בפעולה -- חומצות אמינו פוגשות סוכרים בטמפרטורת התנור כדי לייצר את ריח הציוויליזציה.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery
  6. See Also

Scent

האופי הריחני של הלחם הוא ספציפי וניתן לזיהוי. שמרים, קמח, קרום. הריח קשור יותר לאווירה ולהקשר מאשר למולקולות בודדות.

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

The Full Story

הלחם הוא אחד מהריחות היסודיים של הציוויליזציה: תגובת מיילארד שממירה חומצות אמינו וסוכרים למאות תרכובות נדיפות בטמפרטורת האפייה. המולקולות המרכזיות הן 2-אצטיל-1-פירולין (התרכובת ה"לחמית" שנמצאת גם באורז בסמטי ופנדן), מאלטול, דיאצטיל, ופורפורל. בפרפומריה, אקורד הלחם הוא תו בסיס גורמנדי שמרמז על חום, נוחות ואינטימיות ביתית. הוא בנוי מפירולין, מאלטול, לקטוני חמאה וחומרים מדגנים קלויים.

Did You Know?

Did you know?
חומצות אמינו פוגשות סוכרים בטמפרטורת התנור כדי לייצר את ריח הציוויליזציה.

Extraction & Chemistry

Extraction method: לא חומר שמופק באופן טבעי. התו הוא שחזור בשמים או אקורד פנטזיה.

Molecular FormulaN/A — אקורד מורכב המורכב ממולקולות ארומה מרובות (למשל 2-אצטיל-1-פירולין, מאלטול, פוראנאול)
CAS NumberN/A — לחם הוא אקורד ריחני גורמנדי, לא חומר כימי יחיד
Botanical Nameלחם הוא אקורד גורמנדי משוחזר בפרפומריה, שאינו נגזר מצמח בודד
IFRA Statusאין הגבלות ידועות
Synonymsמוצרי מאפה, ניחוח לחם
Physical Properties
Odor Strengthבינוני
AppearanceN/A — לחם הוא תיאור ריחני המשמש בבשמים כדי לעורר ניחוחות חמים, שמרים ואפויים

In Perfumery

הלחם משמש כפנטזיה או כהערת קונספט בפרפומריה מודרנית. הוא אינו נגזר ממקור טבעי יחיד; הרושם מורכב מחומרים מרובים כדי ללכוד את המהות של המקור המקורי.

See Also

Premiere Peau Perfumery Glossary. Explore all 75 ingredient entries