נוטת פאי דלעת בבשמים | Premiere Peau
ריחות מתוקים וגורמניים / חמים · תבליני · קרמי
פאי דלעת
| Category | ריחות מתוקים וגורמניים |
| Subcategory | חמים · תבליני · קרמי |
| Origin | |
| Volatility | תו לב |
| Botanical | N/A — אקורד בהשראת קולינריה |
| Appearance | אמבר לנוזל צמיג חום-כתום |
| Odor Strength | בינוני |
| Producing Countries | N/A — אקורד, לא מרכיב ממקור יחיד |
| Pyramid | לב |
קינמון, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר ומילוי דלעת אפויה. ריח של פאי דלעת מזכיר יותר את התבלינים שלו מאשר את הדלעת עצמה: חמים, סתווי, ובעל אסוציאציות ספציפיות לצפון אמריקה.
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
After a few hours
After a few hours
After a few days
After a few days
The Full Story
Did You Know?
Did you know?
המתכון הראשון לפאי דלעת בספר בישול אמריקאי הופיע בשנת 1796 בספר 'American Cookery' של אמיליה סימונס. עם זאת, הרעיון לאפות דלעת מתובלת בבצק מגיע למטבח האנגלי במאה ה-17, שם כבר השתמשו ב'פומפיון' (דלעת) לאפיית פאי.
Extraction & Chemistry
Extraction method: אקורד פנטזיה. ללא תמצית. מורכב משמנים טבעיים של תבלינים (קליפת קינמון, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, ציפורן) עם סינתטיים בטעם דלעת אפויה מתוקה וקלתית מאפה.
| Molecular Formula | N/A — אקורד ריחני (תערובת של תווים תבלינים וגורמניים) |
| CAS Number | N/A — אקורד גורמנדי, ללא CAS יחיד |
| Botanical Name | N/A — אקורד בהשראת קולינריה |
| IFRA Status | אין הגבלות ידועות |
| Synonyms | תבלין דלעת, תבלין סתיו |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | בינוני |
| Appearance | אמבר לנוזל צמיג חום-כתום |
| Specific Gravity | 0.90000 עד 1.01000 ב-25.00 מעלות צלזיוס. |
| Refractive Index | 1.48000 עד 1.51000 ב-20.00 מעלות צלזיוס. |
In Perfumery
פאי דלעת הוא מחליף לב גורמנדי בהרכבים סתוויים ובהרכבים של נוחות אמריקאית. בנוי משמנים תבלינים חמים (קינמון, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, ציפורן), מתיקות דלעת אפויה וחומרי בצק פריך (פוראנאול, דיאצטיל). תערובת התבלינים היא האלמנט הדומיננטי. שימושי בהרכבים שמקודדים להודיה, לקציר ולחום נובמבר.
See Also
Premiere Peau Perfumery Glossary. Explore all 75 ingredient entries