Home › Glossary › אורז

ריח האורז בפרפומריה | Première Peau

Q: Is אורז natural or synthetic?

. Extraction: שמן אתרי או אבסולוט של אורז מסחרי אינם משמשים בפרפומריה. שמן נבטי אורז (סחיטה קרה) משמש בקוסמטיקה אך בעל ריח מינימלי. המולקולה הארומטית המרכזית באורז היא 2-אצטיל-1-פירולין (2-AP, CAS 85213-22-5), האחראית על הארומה המאפיינת של אורז בסמטי ויוסמין. 2-AP מצויה בריכוזים נמוכים מאוד ואינה מבודדת מסחרית לפרפומריה. לכן, נוטת האורז מורכבת מחומרים אחרים..

ירוקים, עשבי תיבול ופוג'ר / אבקתי · חמים · פרחוני

אורז

Category	ירוקים, עשבי תיבול ופוג'ר
Subcategory	אבקתי · חמים · פרחוני
Origin
Volatility	תו לב
Botanical	אוריזה סאטיבה
Appearance	צהוב חיוור עד ענברי, שקוף, חצי מוצק עד מוצק (משוער)
Odor Strength	בינוני
Producing Countries	סין, הודו
Pyramid	לב

עמילני, אבקתי ומתוק במידה קלה. אורז בפרפומריה מריח כמו האדים ממכשיר בישול אורז — חום נקי של פחמימות שהוא יותר מרקם מאשר טעם.

Scent
Terroir & Origins
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery
See Also

Scent

עמילני ואבקתי ברושם הראשוני — אדי אורז מבושל נקיים, לא מתוק ולא מלוח אלא נייטרלי וחמים במידה. פחות מתוק מוניליה, פחות קרמי מחלב, יותר "דגן" ופחות "אבקה". ניחוח רקע קל של לחם מהדמות של 2-אצטיל-1-פירולין מעניק חום עדין. הייבוש כמעט שקוף: עור נקי, עמילן יבש, נוחות ללא אופי.

Evolution over time

Immediately

After a few hours

After a few days

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

אורז בפרפומריה הוא ריח של חום פחמימתי נקי — דגן מאודה, עמילן אבקתי, ענן האדים ממכשיר בישול אורז. הוא אינו מתוק כמו וניל או תווים גורמניים, ואינו מלוח כמו לחם או טוסט. הוא תופס אזור ניטרלי באמצע: חמים, רך, מנחם, ושקט במכוון.

התו מורכב ממולקולות עמילניות-אבקתיות (מתיל לייטון לחום קרמי-אבקתי לקטוני, הבנוליד לאופי נקי, מוסקי-אבקתי), עקבות דמויי דגן חלשים (מלטול למתיקות עדינה, פורפורל לפן דגן קלוי), ובסיס נקי ורענן-מימי. המולקולה הטבעית המרכזית בארומת האורז — 2-אצטיל-1-פירולין (2-AP, CAS 85213-22-5), המשותפת לבסמטי, אורז יסמין וקרום הלחם — אינה זמינה מסחרית כבודדת לפרפומריה, ולכן ההרמוניה מקרבת ולא משכפלת.

הרמוניות אורז פועלות בטווח הלב-לבסיס, ומספקות חום פחמימתי מנחם שנקרא 'עור נקי' או 'בד freshly laundered' יותר מאשר 'אוכל'. התו מופיע בהרכבים בהשראת מזרח אסיה (משולב עם מאצ'ה, פריחת דובדבן, הינוקי), בפרפומים מינימליסטיים (שם הוא מספק גוף חם-אבקתי מתחת לפרח יחיד), ובמבני ריח עור שנועדו להריח כמו גרסה אידיאלית של עור חשוף.

Did You Know?

Did you know?

הריח האופייני של אורז בסמטי ויוסמין נובע מ-2-אצטיל-1-פירולין (2-AP), אותו המולקולה שנותנת ללחם טרי את ריחו. הכימיה המשותפת הזו מסבירה את האיכות ה"לחמית" של אורז טוב. 2-AP נמצא באורז בסמטי בכמות של כ-0.1 חלקים למיליון — כמעט לא מורגש, אך האף האנושי מזהה אותו בריכוז של 0.02 חלקים למיליארד, מה שהופך אותו לאחד מהריחות המזון החזקים הידועים.

Extraction & Chemistry

Extraction method: שמן אתרי או אבסולוט של אורז מסחרי אינם משמשים בפרפומריה. שמן נבטי אורז (סחיטה קרה) משמש בקוסמטיקה אך בעל ריח מינימלי. המולקולה הארומטית המרכזית באורז היא 2-אצטיל-1-פירולין (2-AP, CAS 85213-22-5), האחראית על הארומה המאפיינת של אורז בסמטי ויוסמין. 2-AP מצויה בריכוזים נמוכים מאוד ואינה מבודדת מסחרית לפרפומריה. לכן, נוטת האורז מורכבת מחומרים אחרים.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula	תערובת מורכבת (שעוות סובין/תמצית)
CAS Number	68553-81-1
Botanical Name	אוריזה סאטיבה
IFRA Status	אין הגבלות ידועות
Synonyms	אוריזה סאטיבה
Physical Properties
Odor Strength	בינוני
Appearance	צהוב חיוור עד ענברי, שקוף, חצי מוצק עד מוצק (משוער)
Specific Gravity	0.900–0.920 ב-25 °C (תמצית שעוות סובין, משוער)

In Perfumery

אורז הוא תו ריחני בפרפומריה, המעורר את האופי העמילני, האבקתי והמתוק במידה קלה של דגן מבושל או מאודה. זה לא חומר יחיד אלא אקורד, שבדרך כלל מורכב מחדש באמצעות מולקולות עמילניות-אבקתיות (מתיל לייטון, הבנוליד לאופי נקי, אבקתי-קרמי), תווים דמויי דגן חלשים (מלטול, עקבות פורפורל), ובסיס נקי וקצת מימי (אדיון או אקורדים מסוג מים-אורז). התו פועל בטווח הלב-לבסיס, ומספק חמימות רכה ומנחמת של פחמימות. הוא מופיע בהרכבים בהשראת מזרח אסיה, בשמים מינימליסטיים ומבני ריח עור שבהם המטרה היא 'חמימות נקייה' ולא רכיב מזוהה. אקורדים של אורז משתלבים עם מאצ'ה, פריחת דובדבן, הינוקי ומוסקים נקיים.

Currency

Language