HomeGlossary › Herbata

Herbata w Perfumiarstwie, Jedna Roślina, Sześć Zapachów, Zero Olejku Eterycznego

Nuta serca  /  zielony · aromatyczny · suchy
Herbata
Herbata perfume ingredient
CategoryNuta serca
Subcategoryzielony · aromatyczny · suchy
OriginOdtworzony akord inspirowany Camellia sinensis
VolatilityŚredni
BotanicalCamellia sinensis (L.) Kuntze

Zielona, lekko dymna, taninowo-sucha nuta, która uchwyca aromatyczne doświadczenie liści herbaty i naparu herbacianego. Herbata w perfumerii obejmuje delikatną białą herbatę oraz mocną czarną herbatę, z których każda wymaga różnych podejść do rekonstrukcji.

  1. Olfactory Profile
  2. Scent Evolution
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Technical Data
  6. In Perfumery
  7. See Also

Olfactory Profile

Zielona herbata: świeża, trawiasta, lekko morska, czysta, ogród w deszczu. Czarna herbata: ciepła, słodowa, lekko owocowo-kwiatowa, biszkoptowa, popołudniowe słońce przez zasłony. Herbata wędzona: skórzana, ciemna, fenolowa, dymna, biblioteka przy świetle ognia. Herbata to najbardziej literacka nuta w perfumerii, każda filiżanka opowiada historię.

Scent Evolution

Immediately

Immediately

Świeży, trawiasty, lekko dymny, zapach liści parzących się w gorącej wodzie
After a few hours

After a few hours

Ciepły, suchy, czysty. Cicha, kontemplacyjna ciepłota, mniej słodka niż wanilia, mniej ostra niż drewno
After a few days

After a few days

Słaby, czysty, suchy ślad, przezroczysty i uspokajający

The Full Story

Herbata jako nuta zapachowa obejmuje cały spektrum, od trawiastej, morskiej świeżości japońskiej zielonej herbaty po słodową, biszkoptową ciepło chińskiej czarnej herbaty do dymnej, skórzanejintensywności Lapsang Souchong. Każdy rodzaj oferuje odmienną osobowość olfaktoryczną, a każdy znalazł swoje miejsce w współczesnym projektowaniu zapachów.

Nie ma jednego 'olejku eterycznego z herbaty', roślina (Camellia sinensis) produkuje znikome ilości lotnego oleju, a zapach przetworzonej herbaty jest w dużej mierze produktem utleniania enzymatycznego, palenia i suszenia. W perfumerii nuty herbaty są konstruowane z różnych materiałów: salicylan metylu i cis-3-heksenol dla świeżo-leśnego charakteru zielonej herbaty; damasceon i linalol dla owocowo-kwiatowej bogatości czarnej herbaty; guajakol i dymne fenole dla skórzano-smolistej głębi Lapsang Souchong.

To, co nadaje nutom herbaty ich szczególną skuteczność, to rezonans kulturowy: herbata jest najczęściej spożywanym napojem na świecie po wodzie, a jej zapach niesie ze sobą skojarzenia spokoju, rytuału, wyrafinowania i komfortu w praktycznie każdej kulturze. Nuta zielonej herbaty w zapachu natychmiast komunikuje lekkość i uważność; nuta czarnej herbaty sugeruje ciepło i tradycję; nuta dymnej herbaty implikuje tajemnicę i złożoność.

Herbata jest również jedną z nielicznych nut zapachowych, które odczytuje się jako jednocześnie jadalne i intelektualne, pocieszające, a jednocześnie wyrafinowane, znajome, a nigdy nudne. Łączy się z bergamotką, jaśminem, osmanthus, różą, cedrem, irysamii lekkimi piżmami, pełniąc rolę cichego sofistykanta w kompozycjach, które cenią umiar ponad dramat.

W Premiere Peau

GRAVITAS CAPITALE, cytryna Buddy Hand pokrojona w zieloną tuberozę. Papryka Shishito i mineralny asfalt.

Fun Fact

Did you know?
Wszystkie herbaty, biała, zielona, oolong, czarna, pu-erh, pochodzą z tej samej gatunku rośliny: Camellia sinensis. Różnica tkwi w przetwarzaniu. Herbata biała jest ledwo przetworzona; herbata czarna jest w pełni utleniona. W perfumerii każda z nich wymaga zupełnie innego podejścia do rekonstrukcji.

Technical Data

Molecular FormulaC₁₃H₂₂O₃ (Hedione, nuta białej herbaty) · C₇H₈O₂ (Guajacol, dymna czarna herbata)
CAS NumberN/A (odtworzony akord)
Botanical NameCamellia sinensis (L.) Kuntze
ExtractionN/A, zawsze rekonstruowane. Istnieją rzadkie ekstrakcje CO2 do specjalistycznego użytku.
IFRA StatusZależy od indywidualnych komponentów rekonstrukcji.
SynonymsAKORD · CHA · ZIELONA HERBATA · CZARNA HERBATA · MATCHA

In Perfumery

Nuta serca, literacki akord. Tworzy spokojne, wyrafinowane, rytualne kompozycje. Zawsze rekonstruowane. Łączy zielone, drzewne i dymne rodziny.

Zestaw Odkryć
Smell It
Zestaw Odkryć
€90
Discover

See Also

Premiere Peau Perfumery Glossary. Explore all 75 ingredient entries