HomeGlossary › ไม้โอ๊ก

ไม้โอ๊กในน้ำหอม | Premiere Peau

ไม้และมอสส์  /  กลิ่นไม้ · หอมเข้มข้น · อบอุ่น
ไม้โอ๊ก
ไม้โอ๊ก perfume ingredient
Categoryไม้และมอสส์
Subcategoryกลิ่นไม้ · หอมเข้มข้น · อบอุ่น
Origin
Volatilityโน้ตฐาน
BotanicalQuercus robur / Quercus alba
Appearanceของเหลวหนืดสีเหลืองอ่อนถึงสีเหลืองน้ำตาล
Odor Strengthขนาดกลาง
Producing Countriesฝรั่งเศส สหรัฐอเมริกา สเปน
Pyramidฐาน

ไม้ที่มีกลิ่นแทนนิน แห้ง และมีกลิ่นวนิลานิดหน่อย กลิ่นไม้โอ๊กเหมือนไม้แผ่นถังไวน์หรือด้านในของประตูโบสถ์เก่าแก่หลายร้อยปี: หนาแน่น อบอุ่น ฝาด และมีกลิ่นหวานของแลคโทนซ่อนอยู่ข้างใต้

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery
  7. See Also

Scent

ไม้แห้ง มีรสฝาดและความฝาดขม พร้อมความอบอุ่นของวานิลลาที่ซ่อนอยู่ ขอนไม้โอ๊กปิ้งเปลี่ยนไปทางกลิ่นมะพร้าว วานิลลา และกานพลู จากแลคโตน วานิลลิน และยูจีนอล น้อยกว่าความเรซินของซีดาร์ น้อยกว่าความครีมมี่ของไม้จันทน์ และมีโครงสร้างมากกว่าทั้งสองชนิด

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

ไม้โอ๊ก (Quercus spp.) มีส่วนช่วยในวงการน้ำหอมผ่านหลายรูปแบบ: ไม้โอ๊กมอส (ไลเคนบนเปลือกไม้โอ๊ก), น้ำมันโอ๊กบริสุทธิ์จากเศษไม้ และที่สำคัญที่สุดคือกลิ่นแลคโตนที่เข้มข้นจากไม้โอ๊กที่ผ่านการคั่วซึ่งใช้ในงานทำถังไม้ กลิ่นที่คนส่วนใหญ่เชื่อมโยงกับไม้โอ๊กจริงๆ คือแลคโตนโอ๊ก (แลคโตนวิสกี้) ซึ่งให้กลิ่นมะพร้าว-วานิลลา-ไม้ของเหล้าบ่มในถังไม้

ไม้โอ๊กเองมีกลิ่นที่แห้งและมีความฝาดมากกว่า: เหมือนกับการผ่าไม้สด มีความฝาดและกลิ่นหนังจากแทนนิน และความหวานจางๆ จากสารตั้งต้นวานิลลินในลิกนิน

ในวงการน้ำหอม กลิ่นไม้โอ๊กทำหน้าที่เป็นฐานที่เพิ่มโครงสร้างและความแข็งแรงแบบฝาด มันเชื่อมโยงกลิ่นไม้และหนังเข้าด้วยกัน และเป็นจุดยึดสำหรับกลิ่นชิปร, ฟูเฌร์ และกลิ่นไม้หอม-สมุนไพร

Did You Know?

Did you know?
ไอโซเมอร์ซิสของวิสกี้แลคโตนมีความแรงประมาณสิบเท่าของไอโซเมอร์ทรานส์ โอ๊คขาวอเมริกัน (Q. alba) ผลิตซิสแลคโตนมากกว่าโอ๊คยุโรป (Q. robur) ซึ่งเป็นเหตุผลที่บูร์บองมีกลิ่นมะพร้าวเด่นกว่ากลิ่นถังบอร์กโดซ์

Extraction & Chemistry

Extraction method: โอ๊คแอ็บโซลูทโดยการสกัดด้วยตัวทำละลายจากชิ้นไม้ สำหรับลักษณะถังบ่ม นักปรุงน้ำหอมใช้วิสกี้แลคโตน (CAS 39212-23-2) และโมเลกุลที่เกี่ยวข้อง

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formulaส่วนผสมซับซ้อน (น้ำมันหอมระเหย)
CAS Number68917-10-2
Botanical NameQuercus robur / Quercus alba
IFRA Statusไม่มีข้อจำกัดที่ทราบ
Synonymsไม้โอ๊ก, น้ำมันหอมระเหยโอ๊ก, เชน
Physical Properties
Odor Strengthขนาดกลาง
Lasting Power200 ชั่วโมง
Appearanceของเหลวหนืดสีเหลืองอ่อนถึงสีเหลืองน้ำตาล
Specific Gravity0.950 ถึง 1.010 @ 25 °C (แอบโซลูท)

In Perfumery

โน้ตฐานที่ให้โครงสร้างแทนนินและกระดูกสันหลังไม้แห้ง กลิ่นสำคัญ: วิสกี้แลคโตน, วานิลลิน, ยูจีนอล, กวายาโคล เชื่อมโยงกลุ่มไม้และหนัง ทำหน้าที่เป็นจุดยึดโครงสร้างในน้ำหอมประเภทชิปร, ฟูเฌร์ และกลิ่นไม้-อโรมาติก

See Also

Premiere Peau Perfumery Glossary. Explore all 75 ingredient entries