ดอกส้มในน้ำหอม | Première Peau
| Category | ดอกไม้สีขาว |
| Subcategory | กลิ่นดอกไม้ · น้ำผึ้ง · ซิตรัส |
| Origin | |
| Volatility | โน้ตกลาง |
| Botanical | ส้มขม (Citrus × aurantium var. amara) |
| Appearance | ของเหลวใสไม่มีสีถึงสีอำพัน (est) |
| Odor Strength | กลาง |
| Producing Countries | อียิปต์, โมร็อกโก, ตูนิเซีย, ฝรั่งเศส (กราสส์) |
| Pyramid | หัวใจ |
น้ำผึ้งละลายในนมอุ่น พร้อมกลิ่นขอบสัตว์เล็กน้อยด้านล่าง ดอกไม้ของต้นส้มขมให้วัสดุสี่ชนิดที่แตกต่างกัน — เนโรลิ, แอ็บโซลูท, น้ำดอกส้มแอ็บโซลูท, และเปอตีแกรน — แต่ละชนิดเป็นการตีความที่แตกต่างกันของดอกเดียวกัน
Scent
Evolution over time
Immediately
After a few hours
After a few days
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
Did You Know?
Extraction & Chemistry
Extraction method: ผลิตภัณฑ์สี่ชนิดที่แตกต่างกันจากต้นไม้ต้นเดียว (Citrus aurantium var. amara) น้ำมันเนโรลิ: การกลั่นด้วยไอน้ำจากดอกไม้สดที่เก็บมาใหม่ อัตราผลิต 0.07–0.12% — ประมาณ 850–1,000 กิโลกรัมของดอกไม้เพื่อได้น้ำมัน 1 กิโลกรัม ดอกไม้ต้องเก็บด้วยมือในช่วงก่อนรุ่งสางเมื่อความเข้มข้นของน้ำมันระเหยสูงสุด น้ำมันสกัดกลีบดอกส้ม: การสกัดด้วยตัวทำละลาย (โดยทั่วไปคือเฮกเซน) จากดอกไม้สดจะได้คอนกรีต ซึ่งจะถูกล้างด้วยเอทานอลเพื่อให้ได้น้ำมันสกัดกลีบดอกส้ม สารนี้จับโมเลกุลที่หนักกว่า — เนโรลิโดล, ฟาร์นีซอล, เมทิลแอนทรานิเลต, อินโดล — ซึ่งการกลั่นจะสูญเสียไป อัตราผลิตประมาณ 0.1–0.14% จากดอกไม้สด น้ำมันสกัดกลีบดอกส้มแบบน้ำ (absolue d'eau de fleur d'oranger): น้ำกลั่นที่มีกลิ่นหอมที่เหลือจากกระบวนการผลิตเนโรลิจะถูกสกัดด้วยตัวทำละลายอีกครั้ง เป็นผลพลอยได้จากกระบวนการเนโรลิ กลิ่นจะเข้มข้นกว่า มีความดินมากกว่า และมีกลิ่นอินโดลน้อยกว่าน้ำมันสกัดกลีบดอกส้มแบบมาตรฐาน — เป็นวัตถุดิบที่มีเอกลักษณ์กลิ่นเฉพาะตัว รูปแบบนี้ถูกใช้ใน Insuline Safrine ของ Première Peau น้ำมันเปอตีแกรน: การกลั่นด้วยไอน้ำจากใบและกิ่งของต้นไม้เดียวกัน เป็นผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างโดยสิ้นเชิง — ขม เขียว และมีกลิ่นไม้สมุนไพร
↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.
| Molecular Formula | C₁₀H₁₈O (ลินาโลออล ~30%) · C₈H₉NO₂ (เมธิลแอนทรานิเลต) |
| CAS Number | 8016-38-4 (น้ำมันนีโรลี) · 68916-04-1 (อับโซลูตดอกส้ม) |
| Botanical Name | ส้มขม (Citrus × aurantium var. amara) |
| IFRA Status | ไม่มีข้อจำกัดเกี่ยวกับน้ำมันเนโรลิหรือสารสกัดดอกส้มในฐานะวัตถุดิบธรรมชาติ มีลินาลูล (26-48%) และลิโมนีน (สูงสุด 20%) ซึ่งเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่ได้รับการควบคุมในสหภาพยุโรปและต้องระบุบนฉลากหากมีปริมาณเกิน 0.001% ในผลิตภัณฑ์ที่ทาทิ้งไว้บนผิว |
| Synonyms | เนโรลิ, ดอกส้ม, ซาการา, อาซาฮาร์ |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | กลาง |
| Lasting Power | 116 ชั่วโมงที่ 100.00% |
| Appearance | ของเหลวใสไม่มีสีถึงสีอำพัน (est) |
| Flash Point | 154.00 °F. TCC (67.78 °C.) |
| Specific Gravity | 0.90000 ถึง 0.96200 @ 25.00 °C. |
| Refractive Index | 1.47000 ถึง 1.49000 @ 20.00 °C. |
In Perfumery
ดอกส้มทำงานในสามระดับในองค์ประกอบ น้ำมันเนโรลิทำหน้าที่เป็นตัวยกหัวใจชั้นบน — ด้านที่สดใส สะอาด และขับเคลื่อนด้วยลินาลูล ซึ่งเป็นฐานของสถาปัตยกรรม Eau de Cologne และเพิ่มความโปร่งใสให้กับชิปรส์ ดอกส้มอบอุ่นทำงานลึกกว่า: เป็นวัสดุจากหัวใจสู่ฐานที่มีความทนทานอย่างจริงจัง โดยมีเมทิลแอนทรานิเลตและอินโดลเป็นส่วนประกอบที่เพิ่มน้ำหนักและความเข้มข้นแบบนาร์โคติกให้กับโซลิฟลอร์ดอกไม้ขาว แอมเบอร์ และโอเรียนทัล น้ำดอกส้มอบอุ่น — ได้มาจากน้ำกลั่นหอมระเหย ไม่ใช่จากกลีบดอกโดยตรง — อยู่ระหว่างสองอย่างนี้: มีความเป็นดินมากกว่าเนโรลิ น้อยกว่าอินโดลิกเมื่อเทียบกับอบอุ่นมาตรฐาน และมีเนื้อสัมผัสหวานเหมือนน้ำผึ้งที่ทำให้เป็นตัวผสมที่ยอดเยี่ยม โมเลกุลสำคัญ: ลินาลูล (26–48% ในเนโรลิ, CAS 78-70-6), ลินาลิลอะซิเตต (1.5–15%), เนโรลิโดล (CAS 7212-44-4, MW 222, 1–5%), เมทิลแอนทรานิเลต (CAS 134-20-3, สูงสุด 10% ในอบอุ่น), อินโดล (มีปริมาณน้อยแต่โดดเด่นทางกลิ่น), ฟาร์นีซอล และอัลฟา-เทอร์พีเนออล Première Peau ใช้น้ำดอกส้มอบอุ่นจากตูนิเซียใน Insuline Safrine (/products/insuline-safrine-saffron-perfume) ซึ่งช่วยทำให้อบเชยแห้งกรอบนุ่มนวลและเชื่อมโยงความกลิ่นกูร์มองด์เข้าสู่การแห้งลงอย่างใกล้ชิด มิติอินโดลิกของดอกส้มยังเชื่อมโยงกับจักรวาลดอกไม้ขาวยามค่ำคืนของ Nuit Elastique (/products/nuit-elastique-jasmine-night-perfume)
See Also
Premiere Peau Perfumery Glossary. Explore all 75 ingredient entries
