เวอร์เวน (เลมอนเวอร์บีนา) ในการทำเครื่องหอม | Première Peau

ความประทับใจแรก: กลิ่นมะนาวเขียวสดชัดเจน รุนแรงเกือบจะก้าวร้าวในความสดชื่น — เหมือนกัดใบมะนาวแทนที่จะเป็นมะนาว ภายในไม่กี่นาที ความสดใสของซิทราลจะผ่อนคลายลงและเผยให้เห็นมิติของสมุนไพรชงชา: ขมเล็กน้อย มีกลิ่นแคมโฟรที่จาง ๆ พร้อมกับความรู้สึกแห้งกร้านเหมือนกระดาษ ซับซ้อนกว่าตะไคร้ (ซึ่งให้ความรู้สึกหวานและเรียบกว่า); น้อยกว่ากลิ่นขี้ผึ้งของอัลดีไฮด์ส้ม บนแถบทดสอบกลิ่น กลิ่นบนสุดเป็นเปลือกมะนาวและใบที่ถูกบด กลิ่นแห้งเผยให้เห็นความเงียบสงบและความขมฝาดของสมุนไพรที่ติดทนนานเป็นชั่วโมงๆ

พืชสองชนิดใช้ชื่อว่าเวอร์เวน และในวงการน้ำหอมให้ความสำคัญกับเพียงชนิดเดียวเท่านั้น เวอร์เวนธรรมดา (Verbena officinalis) เป็นไม้ยืนต้นในยุโรปที่มีความเรียบง่าย มีคุณค่าในด้านสมุนไพรและพิธีกรรมพื้นบ้านแต่แทบไม่มีน้ำหอม — จึงไม่เป็นประโยชน์ต่อเครื่องดนตรีกลิ่น ส่วนเวอร์เวนมะนาว (Aloysia citrodora, ชื่อพ้อง Lippia citriodora) ซึ่งเป็นไม้พุ่มจากอเมริกาใต้ที่ชาวสเปนนำเข้ามาในยุโรปในศตวรรษที่สิบเจ็ด คือวัตถุดิบที่สำคัญ ใบที่ถูกบดจะปล่อยกลิ่นมะนาวเขียวสดซึ่งไม่ใช่กลิ่นส้มบริสุทธิ์หรือสมุนไพรบริสุทธิ์ — เป็นหมวดหมู่ที่สามที่จดจำได้ทันที

น้ำมันหอมระเหยที่สกัดด้วยไอน้ำจากใบและยอดดอก มีส่วนประกอบของซิทราล 30–45% (คู่เจอรานิออล/เนราล) เสริมด้วยลิโมนีน, เจอรานิออล, เนรอล, 6-เมทิล-5-เฮปเทน-2-โอน และสปาธูเลนอล ส่วนผสมนี้ให้ความสดใสคล้ายตะไคร้แต่มีความเป็นพืชและขมเล็กน้อยที่ตะไคร้ไม่มี ผลผลิตต่ำมาก — 0.1 ถึง 0.2% จากวัตถุดิบสด — ทำให้น้ำมันเวอร์เวนแท้เป็นหนึ่งในวัตถุดิบสมุนไพรที่มีราคาสูง การปลอมปนด้วยน้ำมันตะไคร้ (Cymbopogon citratus, CAS 8007-02-1) หรือ Litsea cubeba เป็นเรื่องปกติ

IFRA จำกัดการใช้น้ำมันเวอร์เวน (Lippia citriodora) เนื่องจากมีฟูโรคูมารินที่ทำให้ไวต่อแสงในน้ำมันที่สกัดหรือกลั่น ระดับการใช้สูงสุดแตกต่างกันไปตามประเภทผลิตภัณฑ์ มีเกรดที่ผ่านการลดฟูโรคูมารินหรือผ่านการกลั่นซึ่งมีปริมาณฟูโรคูมารินต่ำกว่าให้เลือกใช้งาน วิธีแก้ปัญหาที่ช่างปรุงน้ำหอมใช้กันทั่วไปคือการสร้างน้ำหอมขึ้นใหม่โดยใช้ซิทราลสังเคราะห์, ส่วนผสมตะไคร้ และน้ำมันเวอร์เวนแท้ในปริมาณเล็กน้อยเพื่อความเป็นธรรมชาติ