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香水中的橡木 | Premiere Peau

木材与苔藓  /  木质 · 浓郁 · 温暖
橡树
橡树 perfume ingredient
Category木材与苔藓
Subcategory木质 · 浓郁 · 温暖
Origin
Volatility基调
Botanical欧洲栎 / 白橡树
Appearance浅黄色至琥珀色粘稠液体
Odor Strength中等
Producing Countries法国,美国,西班牙
Pyramid基础

单宁味,干燥,略带香草味的木质香。橡木闻起来像酒桶的桶板或百年教堂门的内部:浓郁、温暖、涩感,底下带有内酯的甜味。

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery
  7. See Also

Scent

干燥、单宁味、涩感的木质,底层带有香草的温暖。烤橡木散发出椰子、香草和丁香的气息,源自内酯、香草醛和丁香酚。比雪松少树脂感,比檀香木少奶油感,结构感比两者都强。

Evolution over time

Immediately

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After a few hours

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Terroir & Origins

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The Full Story

橡木(Quercus spp.)通过多种形式为香水制作贡献:橡苔(一种生长在橡树树皮上的地衣)、由木屑提取的橡木绝对油,以及最重要的,用于制桶的烘烤橡木中富含的内酯成分。大多数人联想到橡木的气味实际上是橡木内酯(威士忌内酯),它们产生桶陈烈酒中椰子-香草-木质的香气。

橡木本身的气味更干燥且带有单宁味:就像劈开一根新鲜的木柴。单宁带来的收敛感和皮革质感,以及木质素中香草醛前体带来的淡淡甜味。

在香水制作中,橡木香调作为基调元素,增加结构感和单宁骨架。它们连接木质和皮革香调家族,并为奇柏香调、蕨类香调和木质芳香香调提供支撑。

Did You Know?

Did you know?
威士忌内酯的顺式异构体的效力大约是反式异构体的十倍。美国白橡木(Q. alba)产生的顺式内酯比欧洲橡木(Q. robur)多,这就是为什么波本威士忌闻起来比波尔多桶更带有椰子香气的原因。

Extraction & Chemistry

Extraction method: 橡木绝对油通过木屑溶剂萃取获得。为了获得桶香特性,调香师使用威士忌内酯(CAS 39212-23-2)及相关分子。

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula复杂混合物(精油)
CAS Number68917-10-2
Botanical Name欧洲栎 / 白橡树
IFRA Status无已知限制
Synonyms橡木,橡木绝对香精,橡树
Physical Properties
Odor Strength中等
Lasting Power200小时
Appearance浅黄色至琥珀色粘稠液体
Specific Gravity0.950 至 1.010 @ 25 °C(绝对值)

In Perfumery

基调提供单宁结构和干木质骨架。主要气味成分:威士忌内酯、香草醛、丁香酚、愈创木酚。连接木质和皮革香调。作为橡苔香、蕨类香和木质芳香调香型的结构支撑。

See Also

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