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乳香在香水中的應用 | Première Peau

樹脂與香膠  /  樹脂 · 薰香 · 木質
乳香
乳香 perfume ingredient
Category樹脂與香膠
Subcategory樹脂 · 薰香 · 木質
Origin
Volatility從心底出發
Botanical乳香樹 / 乳香
Appearance琥珀棕色固體 (est)
Odor Strength中等
Producing Countries衣索比亞、印度、阿曼、索馬利亞
Pyramid基底

松檸的明亮感融入乾燥的教堂煙霧。油膠樹脂從受傷的乳香樹皮中滲出——同時是調香師調色盤中最新鮮且最古老的芳香樹脂。

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery
  7. See Also

Scent

開場帶有綠檸檬的明亮感——銳利、清脆,幾乎帶有萜烯味,更接近被壓碎的松針,而非大多數人期待的煙燻教堂香。底下隱約帶有一絲胡椒般的辛辣。隨著前調消散,乾燥的香脂溫暖感接管:紙質感、微甜,帶有接近岩玫瑰的樹脂深度。與沒藥的藥用暗沉相比,乳香更為明亮。與艾勒米的洗衣般清透相比,乳香更溫暖、更有結構。整體印象如同垂直光線穿透古老石牆。

樹種很重要。B. sacra 開場更明亮,柑橘感更強。B. carterii 從一開始就較暗沉,樹脂感更重。B. papyrifera 則帶來梨子般的果香驚喜。樹脂體——用於精油深度不足時——呈現更濃重、煙燻且香脂感更強的輪廓,卻沒有萜烯的前調。

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

乳香是從乳香樹樹皮上切割的傷口流出的乾燥油膠樹脂——這些乳香樹是生長在南阿拉伯、非洲之角及衣索比亞高原石灰岩懸崖上的小型耐旱樹種。乳白色的樹脂汁液硬化成淡琥珀色或帶綠色的淚珠,依顏色、透明度及產地分級。最高級的乳香是來自阿曼多法爾地區的皇家霍賈里,呈近乎透明的綠銀色。索馬利亞的Boswellia carterii佔全球供應量超過60%,是業界的主要樹脂來源。

乳香精油呈淡黃色,流動性佳,透過蒸氣蒸餾法萃取,產率約5–10%,主要成分為單萜類:α-松油烯(CAS 80-56-8,C10H16,含量依物種及批次不同介於2–65%)、檸檬烯、α-松油烯和薩賓烯。這種富含萜烯的氣味空間賦予精油意想不到的清新感。它聞起來不像煙味,而像是在寒冷的石造教堂中咬下一口未熟的青蘋果。大多數人聯想到乳香的樹脂和香薰氣味是在後調中出現——較重的倍半萜和含氧的二萜在揮發性單萜蒸發後仍持續留香。

乳香絕對油是透過溶劑萃取法取得,展現不同面向:較重、帶有香脂味,帶有乾燥紙質的甜味及果香綠色底蘊。超臨界二氧化碳萃取保留了非揮發性成分,包括乳香醋酸酯(CAS 34701-53-6,C22H36O3,分子量348.5),這是一種無法經蒸氣蒸餾存活的二萜。Moussaieff等人在2008年證明乳香醋酸酯能激活TRPV3離子通道——這些受體與溫暖感知及抗焦慮作用相關——為宗教儀式中燃燒乳香帶來的鎮靜效果提供了神經化學基礎(FASEB Journal, 22(8):3024–3034, doi:10.1096/fj.07-101865)。

商業乳香的分類學仍有爭議。Boswellia sacra(阿曼、葉門)與B. carterii(索馬利亞)長期被視為同種;近期的手性氣相色譜-質譜分析支持將它們視為不同化學型,基於α-松油烯的對映體比例差異。B. papyrifera(衣索比亞,最受威脅的物種——2019年《自然永續》研究警告至2070年將損失90%族群)氣味較柔和,帶有罕見的果香。B. frereana——索馬利亞的「Maydi」樹脂,在阿拉伯半島被咀嚼當作口香糖——氣味松香味,無苦味,且幾乎未出現在香水市場,因為口服消費吸收了大部分產量。

Did You Know?

Did you know?
乙酸乳香醇(C22H36O3,CAS 34701-53-6)是一種僅存在於乳香樹脂非揮發性成分中的二萜類化合物,能激活大腦中的TRPV3離子通道——這些受體同時負責感知皮膚的溫暖。Moussaieff等人在2008年《FASEB Journal》22(8):3024–3034中證實其在小鼠身上具有可測量的抗焦慮效果。此分子無法經受蒸氣蒸餾:大多數市售乳香精油中不含此成分。只有二氧化碳萃取物和絕對油能保留它。

Extraction & Chemistry

Extraction method: 樹脂淚珠的蒸氣蒸餾可產生5–10%的精油。樹脂是透過用mangaf刀在乳香樹皮上劃刻而採集;乳白色的樹脂汁液流出,並在10–14天內硬化成淚珠。樹木每季採集2–3次,後期採集的樹脂品質較高且更透明。二氧化碳超臨界萃取(SFE)能捕捉較重的分子——如incensole acetate、boswellic acids——這些分子無法在蒸氣蒸餾中存活;這種萃取形式用於Première Peau的Albâtre Sépia和Gravitas Capitale。溶劑萃取產生絕對油:顏色較深,更具香脂感,帶有精油中沒有的果香綠調。樹脂素則是用碳氫化合物溶劑從粗樹脂中萃取,提供最大深度和固定力——這種形式用於Simili Mirage。精油呈淡黃色,流動性液體,閃點約為35–51°C(閉杯法),依批次和樹種而異。

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaC10H16(α-松油烯,主要成分)· C22H36O3(乳香醋酸酯,非揮發性二萜類)
CAS Number8016-36-2(精油)· 34701-53-6(乳香醋酸酯)
Botanical Name乳香樹 / 乳香
IFRA Status乳香精油作為獨立材料,沒有特定的IFRA限制。其使用受到成分限量的間接規範:配方必須符合IFRA對油中各個成分(例如α-蒎烯、檸檬烯、δ-3-卡倫)的標準。使用量由調香師根據每批次的成分分析決定。
Synonyms乳香 · 香 · 乳香樹 · 乳香 · 香樹樹脂
Physical Properties
Odor Strength中等
Lasting Power188 小時,100.00%
Appearance琥珀棕色固體 (est)
Boiling Point137.00 至 141.00 °C. @ 760.00 毫米汞柱
Flash Point96.00 °F. TCC(35.56 °C.)
Specific Gravity0.85500 至 0.88000 @ 25.00 °C.
Refractive Index1.46600 至 1.47700 @ 20.00 °C.

In Perfumery

乳香作為心香與基調之間的橋樑。其富含萜烯的頂香賦予這種樹脂材料意想不到的提振感——它能以清新感開啟香氛組合,然後沉澱為溫暖、類似香的基調。這種對比在結構上十分罕見:很少有天然材料能如此舒適地跨越嗅覺金字塔。它是香、神聖與冥想調性的基礎。與檀香和岩蘭草結合時,能產生完整的東方基調。與肉桂皮搭配,則帶來粉感溫暖。與柑橘精油結合,能將清新的開場延伸得遠超佛手柑單獨所能維持的範圍。在奇葩香和蕨類香結構中,它作為樹脂調整劑,柔化橡苔而不增添甜味。三款Première Peau香氛含有乳香:在Albâtre Sépia (/products/albatre-sepia-white-truffle-ink-perfume)中,作為索馬利亞SFE CO2萃取物與粉紅及黑胡椒並列,為墨水與松露調帶來乾燥的光澤感。於Gravitas Capitale (/products/gravitas-capitale-neo-cologne-citron-asphalt-perfume)中,索馬利亞SFE乳香位於心香,與豆蔻和晚香玉相伴,連結柑橘開場與瀝青岩蘭草基調。在Simili Mirage (/products/simili-mirage-leather-salty-maquis-perfume)中,索馬利亞樹脂貢獻於烘烤灌木調——其乾燥、樹脂般的光澤感平衡了皮革與永恆花。市場上供應四種乳香Boswellia物種,其嗅覺特性有明顯差異:B. sacra(阿曼)最為明亮且帶柑橘調;B. carterii(索馬利亞)較暗沉且更樹脂感;B. papyrifera(衣索比亞)較柔和,帶果香面向;B. frereana(索馬利亞)帶松香味,無苦味,且最為稀有。調香師選擇的物種與萃取方法——精油、絕對油、樹脂或CO2萃取——決定乳香是呈現明亮的調整劑還是莊重的基調。

See Also

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