HomeGlossary › ΖάχαρηΛόφου Ανανάς

Τι είναι ο ανανάς Sugarloaf; | Première Peau

ΦΡΟΥΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ  /  φρουτώδες · τροπικό · γλυκό
ΖάχαρηΛόφου Ανανάς
ΖάχαρηΛόφου Ανανάς perfume ingredient
CategoryΦΡΟΥΤΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Subcategoryφρουτώδες · τροπικό · γλυκό
Origin
VolatilityΚαρδιά
BotanicalΑνανάς ο κομψός
AppearanceΆχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο διαυγές υγρό
Odor StrengthΜεσαίο
Producing CountriesΜπενίν, Βραζιλία, Νότια Αφρική
PyramidΚαρδιά

Έντονα γλυκό, χαμηλής οξύτητας ανανάς με μια μελωμένη, σχεδόν καραμελωμένη τροπική χροιά.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery
  7. See Also

Scent

Το SugarLoaf Pineapple παρουσιάζει ένα γλυκό, φρουτώδες άρωμα που είναι τόσο ζουμερό όσο και φωτεινό. Η μυρωδιά του, σαν ώριμο τροπικό φρούτο στον ήλιο, ξεχειλίζει φρεσκάδα και γλυκύτητα. Το άρωμα φέρνει στο νου εικόνες από ζεστές παραλίες και τροπικούς παραδείσους.

Εξέλιξη Αρώματος

Κατά την εισπνοή, η αρχική εντύπωση είναι μια φωτεινή, ζουμερή γλυκύτητα που είναι λιγότερο όξινη από άλλες ποικιλίες ανανά. Το άρωμα εξελίσσεται σε μια πιο πλούσια, γεμάτη μυρωδιά που διατηρεί την τροπική του ουσία ενώ εισάγει διακριτικές αποχρώσεις πράσινης φρεσκάδας, σαν τα φύλλα του φυτού. Αυτή η πολυπλοκότητα επιτρέπει μια στρωματοποιημένη οσφρητική εμπειρία που μαγεύει τις αισθήσεις.

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

SugarLoaf Ανανάς, μια ποικιλία του κοινότυπου ανανά, είναι γνωστή για τη εξαιρετικά γλυκιά γεύση και τα αρωματικά της χαρακτηριστικά. Αυτό το τροπικό φρούτο, που προέρχεται από την Καραϊβική και μέρη της Νότιας Αμερικής, έχει βρει τη θέση του σε διάφορες γαστρονομικές και αρωματικές εφαρμογές. Η ποικιλία SugarLoaf ξεχωρίζει για την απαλή υφή και τη χαμηλότερη οξύτητα, που ενισχύει τη γλυκύτητά του.

Προέλευση και Παραγωγή

Στην αρωματοποιία, ο ανανάς SugarLoaf έχει μια ζωντανή και δροσερή νότα που προσθέτει μια τροπική αύρα στα αρώματα. Το αρωματικό του προφίλ, που χαρακτηρίζεται από μια γλυκιά και ζουμερή μυρωδιά, αποτυπώνει την ουσία των ηλιόλουστων ημερών και των πλούσιων τοπίων. Η πλούσια ιστορία αυτού του φρούτου χρονολογείται επιστρέφει αιώνες πίσω, όταν καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά από τους ιθαγενείς λαούς, και έκτοτε έχει γίνει βασικό στοιχείο τόσο στη γαστρονομία όσο και στις αρωματικές εφαρμογές παγκοσμίως.

Χημεία και Αρωματικό Προφίλ

Η προμήθεια του ανανά SugarLoaf γίνεται συνήθως σε περιοχές με ζεστό κλίμα, όπου το φρούτο ευδοκιμεί σε καλά αποστραγγιζόμενο έδαφος και άφθονο ηλιακό φως. Αυτή η προσεκτική διαδικασία καλλιέργειας εξασφαλίζει την ποιότητα του φρούτου και διατηρεί τα αρωματικά του χαρακτηριστικά, που είναι απαραίτητα για τη δημιουργία εκλεκτών αρωμάτων. Η ποικιλία SugarLoaf εκτιμάται για το διακριτικό της άρωμα, που είναι λιγότερο κοινό σε άλλους τύπους ανανά.

Ρόλος στην Αρωματοποιία

Καθώς η ζήτηση για καινοτόμα και αρωματικά συστατικά αυξάνεται, το SugarLoaf Pineapple συνεχίζει να χαράσσει τη θέση του στην αρωματοποιία, γνωστό για την ικανότητά του να προκαλεί αισθήματα ζεστασιάς και χαράς. Το φρούτο εμφανίζεται σε αρώματα θερινά και τροπικά.

Χημικές Ιδιότητες

Ανανάς SugarLoaf (CAS: 68917-26-0). Ειδικό Βάρος: 1.29000 έως 1.29500 @ 20.00 °C. Δείκτης Διάθλασης: 1.44550 @ 20.00 °C.

Γνωρίζατε ότι;

Ο ανανάς SugarLoaf είναι γνωστός για την εξαιρετικά γλυκιά γεύση του, συχνά θεωρούμενος η γλυκύτερη ποικιλία ανανά που υπάρχει.

Did You Know?

Did you know?
Ο ανανάς SugarLoaf είναι γνωστός για την εξαιρετικά γλυκιά γεύση του, συχνά θεωρούμενος η γλυκύτερη ποικιλία ανανά που υπάρχει.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Ψυχρή έκθλιψη του φρούτου ή μέθοδοι απόσταξης (αν εφαρμόζεται)

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaN/A - φυσικό φρούτο (κύριο άρωμα: αιθυλ 2-μεθυλοβουτανόιο)
CAS Number68917-26-0
Botanical NameΑνανάς ο κομψός
IFRA StatusΔεν υπάρχουν γνωστοί περιορισμοί
SynonymsΓλυκό Ανανά, Ανανάς Ζαχαροκάλαμος
Physical Properties
Odor StrengthΜεσαίο
AppearanceΆχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο διαυγές υγρό
Specific Gravity1.29000 έως 1.29500 @ 20.00 °C.
Refractive Index1.44550 @ 20.00 °C.

In Perfumery

Στην αρωματοποιία, ο SugarLoaf Pineapple χρησιμοποιείται κυρίως ως μεσαία νότα λόγω των πλούσιων και ζουμερών χαρακτηριστικών του.

See Also

Premiere Peau Perfumery Glossary. Explore all 75 ingredient entries