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什么是大豆？| Première Peau

水果、蔬菜和坚果  /  坚果香 · 温暖 · 浓郁
大豆
大豆 perfume ingredient
Category水果、蔬菜和坚果
Subcategory坚果香 · 温暖 · 浓郁
Origin
Volatility基调
Botanical大豆
Odor Strength中等
Producing Countries阿根廷，巴西，美国
Pyramid基础

大豆是一种多用途的豆类，以其浓郁的坚果香气闻名，广泛用于各种香氛配方中。

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery
  6. See Also

Scent

大豆的香气以奶油般、略带坚果味的香气为特征，可能让人联想到 与柔和的奶香基调交织在一起，就像一个充满烘焙食品的温馨厨房。这个丰富而奢华的香氛唤起舒适和温暖的感觉。 或温暖的 谷物。这种温暖的香气通常伴随着细微的泥土气息。

香气演变

刚喷洒时，坚果香气明显。随着香味的发展，大豆的浓郁感会更加突出。这种特质使其成为花香和 木质香调的绝佳搭配，从而形成均衡的香氛。

标志性和谐香调

在更成熟的配方中，大豆香气会呈现出更深沉、略带烘烤感的特质，类似温暖的 面包 或烤种子。这种变化增强了它作为香氛中基调元素的作用，留下持久且愉悦的余韵。 肌肤.

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

The Full Story

大豆，学名Glycine max，已被种植了数千年，主要分布在东亚。作为许多文化饮食中的主食，它在香水领域因其独特的嗅觉特性而受到重视。大豆富含油脂和蛋白质。

起源与生产

在香水中，大豆常因其奶油般、坚果香气而被珍视，能为香氛配方增添温暖感。随着调香师寻求融入更多自然元素以唤起泥土感和丰富感，大豆在香水配方中的使用日益增加。该成分出现在小众和商业香水中。

化学成分与香气特征

大豆的采购通常涉及在大面积农田中种植，特别是在美国、巴西和阿根廷。其芳香特性的提取可通过多种方法实现，包括冷压和溶剂提取。大豆的多功能性使其根据加工和配方使用方式，可作为前调或基调的优选成分。

在香水中的作用

随着香水行业的不断发展，大豆依然是重要成分。将其融入香水符合现代消费者对丰富且环保产品的需求。

化学性质

大豆（CAS号：91722-14-4）。闪点：> 230.00 °F（> 110.00 °C）。比重：1.04000 @ 25.00 °C。折射率：1.48400 @ 20.00 °C。

你知道吗？

大豆用于香水中，同时也是许多食品产品的关键成分。

相关香调

了解更多： 阿甘油, 乳木果油, 南瓜，和 玉米.

Did You Know?

Did you know?
大豆用于香水中，同时也是许多食品产品的关键成分。

Extraction & Chemistry

Extraction method: 冷榨，溶剂萃取

Molecular Formula复杂混合物（亚油酸 C₁₈H₃₂O₂，油酸 C₁₈H₃₄O₂）
CAS Number8001-22-7
Botanical Name大豆
IFRA Status无已知限制
SynonymsSOJA · 大豆 · 毛豆
Physical Properties
Odor Strength中等
Flash Point230.00 °F. TCC ( > 110.00 °C. )
Specific Gravity1.04000 @ 25.00 °C.
Refractive Index1.48400 @ 20.00 °C.

In Perfumery

在香水制作中，大豆既可以作为前调，也可以作为基调，这取决于其形态以及与其他成分的相互作用。它与茉莉和玫瑰等花香调以及檀香和雪松等木质元素搭配得很好。其坚果味和奶油质感能够柔化较为尖锐的香调，并为更细腻的香气提供丰富的背景。 大豆常用于加强花香组合的结构，创造出和谐的平衡，提升整体香氛体验。其多功能性使其能够应用于美食香水中，其温暖和丰富感能够唤起舒适和放纵的感觉。它能够稳固较轻的香调，是许多现代香水配方中的宝贵成分。

See Also

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