النفحات الحيوانية هي جزء من صناعة العطور التي تميل المحادثات المهذبة إلى تخطيها. رائحتها تشبه أجساداً، وإفرازات، والآلية البيولوجية التي تحافظ على حياة الثدييات. المسك، الزباد، الكاستوريوم، العنبر الرمادي: كانت هذه المواد ثمينة لقرون لأنها تحمل دفء وروح الكائنات الحية. جعلت العطر يلتصق بالجلد. جعلته يشعر وكأنه مُرتدى بدلاً من مُطبق. وأثارت سؤالاً لم تحله صناعة العطور الحديثة بالكامل: ما مدى قرب العطر من الحيوان قبل أن يشعر مرتديه بالاشمئزاز؟
4 دقائق
من أين تأتي النفحات الحيوانية
تاريخياً، كانت الأربعة الحيوانيات العظيمة تُستخرج كلها من الحيوانات، وغالباً ما كان ذلك قاتلاً. كان المسك يأتي من غدة في ذكر غزال المسك (Moschus moschiferus)، وهو حيوان انفرادي تم اصطياده حتى كاد ينقرض عبر جبال الهيمالايا وسيبيريا. كان يتطلب حوالي 140 غزالاً لإنتاج كيلوغرام واحد من حبيبات المسك. كانت معجون الزباد يُكشط من غدد العجان لقط الزباد الأفريقي، الذي يُحتجز في أقفاص ويتعرض للضغط لزيادة الإفراز. كان الكاستوريوم يُستخرج من أكياس الكاستور القريبة من الذيل، وكان يتطلب قتل الحيوان. أما العنبر الرمادي فلم يكن ينطوي على ضرر مباشر: فهو كتلة شمعية تُنتج في أمعاء حيتان العنبر، تُطرح أحياناً وتُعثر عليها عائمة في المحيط أو على الشواطئ، أحياناً بعد عقود من تكوينها. بحلول منتصف القرن العشرين، جعلت الاعتراضات الأخلاقية وحماية CITES معظم الحيوانيات الطبيعية غير قابلة للتسويق تجارياً. فتوجهت الصناعة إلى المواد الاصطناعية.
الأربعة الحيوانيات الكلاسيكية
المسك لا تفوح كما يتوقع معظم الناس. حبيبات المسك الطبيعية، عند تخفيفها، لها جودة بودرية، دافئة، تشبه القطن مع حلاوة خفيفة تحتها. تجلس على الجلد كطبقة ثانية من حرارة الجسم. المسكات الاصطناعية الحديثة (المسكات البيضاء، المسكات الماكروسيكلية، المسكات النيترو، المسكات متعددة الحلقات) كل منها يعيد إنتاج جانب مختلف: بعضها نظيف كالغسيل، وبعضها خشبي وجاف، وبعضها حلو ومغلف. الميسكون والسيفيتون هما الجزيئتان الأقرب إلى المادة الطبيعية.
العنبر الرمادي في حالته الخام تفوح منه رائحة مالحة، وبرازية، وبحرية مكثفة. العنبر الرمادي المعتق، الذي يبيض بفعل سنوات من الشمس والمياه المالحة، يطور حلاوة جافة تشبه التبغ مع حافة معدنية مالحة. على الجلد هو شديد الثبات. الأمبروكس والأمبروكسان، المكافئات الاصطناعية، تلتقط الجوانب الدافئة، المالحة، والخشبية قليلاً مع التخلص تماماً من الجانب البرازي. وهما من أنجح المواد العطرية الكيميائية تجارياً على الإطلاق.
الكاستوريوم تفوح منه رائحة قطران البتولا، والجلد المدخن، والفرو المبلل، مع حدة فينولية قد تبدو طبية بجرعات عالية. نظام غذاء القندس يعطيه اختلافاً إقليمياً: الكاستوريوم الأمريكي الشمالي يميل لأن يكون أحلى وأكثر فانيليا، من نظام غذائي غني بالقشرة والتوت. الكاستوريوم الروسي يميل لأن يكون أغمق وأكثر قطرانية. كميات صغيرة من الكاستوريوم الطبيعي لا تزال متاحة قانونياً من منتجات الصيد، مما يجعله واحداً من القليل من الحيوانيات الكلاسيكية التي تستمر في صناعة العطور المتخصصة.
الزباد في تركيزه العالي يكاد يكون لا يُحتمل، انفجار حار، وبرازي، وبولي يثقب مؤخرة حلقك. عند تخفيفه إلى مستويات أثرية، يتحول إلى شيء عسلي، دافئ، وحميم بشكل مقلق، رائحة الجلد في غرفة كان فيها شخص ما نائماً. معجون الزباد الإثيوبي كان المعيار لقرون. اليوم، السيفيتون الاصطناعي يوفر الدفء العسلي بدون العبء الأخلاقي أو الإحساس بالاختناق.
التحول الأخلاقي
التحول من الحيوانيات الطبيعية إلى الاصطناعية لم يكن فقط لأسباب أخلاقية. كان أيضاً عملياً. كان المسك الطبيعي أغلى من الذهب بالوزن. كان التوريد غير منتظم. كانت الدفعات تختلف بشكل كبير. الجزيء الاصطناعي يقدم نفس الملف العطري، دفعة بعد أخرى، بجزء بسيط من التكلفة، دون قتل أي شيء. حدث الانتقال تدريجياً بين ثلاثينيات القرن العشرين وثمانينياته. اليوم، الغالبية العظمى من العطور "المسكية" أو "الحيوانية" لا تحتوي على أي مادة مشتقة من الحيوانات على الإطلاق. تستمر الأوصاف في التسويق وفي مفردات صانعي العطور، لكن الجزيئات خلفها تُصنع في المختبرات، لا تُستخرج من الأجساد.
ما تفعله في العطر
النفحات الحيوانية تؤدي وظيفة هيكلية تتجاوز رائحتها. هي مثبتات. تبطئ تبخر المواد الأخف، مما يطيل عمر العطر من ساعات إلى يوم كامل. لكنها تفعل أيضاً شيئاً أصعب في القياس: تمحو الخط الفاصل بين العطر والشخص الذي يرتديه. العطر بدون أي مكون حيواني قد يفوح جميلاً على ورقة اختبار لكنه يبدو منفصلاً بشكل غريب على الجلد. أضف أثراً من المسك أو العنبر الرمادي، ويبدأ التركيب بالاندماج مع كيمياء مرتديه الخاصة، الزيوت، الدفء، الملح. هذا ما يقصده صانعو العطور عندما يقولون إن العطر "يعيش على الجلد" بدلاً من الجلوس فوقه. النفحة الحيوانية هي الجسر.
الجسد الكامن تحت
هناك سبب يجعل النفحات الحيوانية تزعج الناس. فهي تشير إلى الجسد في أقل حالاته تحكماً، متعرقاً، مفرزاً، نائماً. في عصر تسوق فيه النظافة كحالة افتراضية للحياة المدارة جيداً، تدفع صناعة العطور الحيوانية بالاتجاه المعاكس. تقول إن للجلد رائحة، وأن الرائحة ليست مشكلة يجب حلها، وأن أفضل العطور لا تخفي الجسد بل تتعاون معه. في Premiere Peau، يعمل تناغم musc peau في Doppel Dancers في هذا المجال. يبدأ بتناغم مسك الجلد في الأعلى، موضعاً السجل الحيواني عمداً قبل أي شيء زهري أو خشبي، كما لو أن العطر يبدأ حيث يكون الجسد بالفعل. لا تتغلب السوسن وخشب الصندل اللذان يليانه على هذا الافتتاح. بل يبنيان عليه، كما تلتقط القميص دفء الصدر تحته.