Citronellol

Természetes és szintetikusTERPÉNEKmonoterpenoid · alkohol · rózsa típusú
Fejjegy·SzívjegyPiramis
3/5Erősség
—Tartósság
4Származás
Minta
C
Szív- és fejjegy
3,7-Dimethyloct-6-en-1-ol
Meghatározás

Természetesen előforduló monoterpenoid alkohol, zöld, rózsás, citrusos illattal. A rózsaolaj (15 és 40% között) és a gerániumolaj (25 és 45% között) egyik fő összetevője. A parfümkészítésben a rózsaakkordok és a friss virágos kompozíciók gyakori építőeleme. Az uniós allergénlistán szereplő anyag: a kozmetikai termékek címkéjén kötelező feltüntetni, ha a lemosást nem igénylő termékekben 0,001% fölötti a mennyisége.

β-CITRONELLOL DIHYDROGERANIOL CEPHROL
Type
Molekula
Source
illóolajok (rózsa, geránium, citronella)
Chemical class
monoterpenoid alkohol
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
3/5Erősség
Közepes
illaterősség
Termelő országok
Kína (szintetikus) India (gerániumolaj) Egyiptom (geránium) Réunion (geránium)

Illat

Nyitás: friss, zöld-rózsás, kissé citrusos. Tiszta virágos illat, átlátszó jelleggel. Kevésbé sűrű, mint a geraniol, és kevésbé édes, mint a linalool.

Kibontakozás: a rózsás jelleg erősödik, ahogy a zöld-citrusos fejjegy elhalványul. Szagolócsíkon 30 perc után a rózsa válik uralkodóvá.

Lecsengés: tiszta, enyhén viaszos, a zöld árnyalat még megmarad benne. Alacsony tartósságú: a citronellol a gyakori terpenoid alkoholok közül az illékonyabbak közé tartozik.

Részletesen

A citronellolnak két enantiomerje van. A (+)-citronellol (R-forma) a citronellaolajban dominál, jellege kissé élesebb, citrusosabb. A (−)-citronellol (S-forma, rodinolnak is nevezik) a rózsaolajban és a bourbon gerániumolajban dominál, és a lágyabb, rózsás jelleget adja. A kereskedelmi citronellol általában racém keverék, vagy a forrástól függően az egyik enantiomerben dúsított.

A természetben jelentős mennyiségben fordul elő a Rosa damascena illóolajában (15 és 40% között), a Pelargonium graveolens illóolajában (geránium, 25 és 45% között) és a Cymbopogon nardus illóolajában (citronella, 5 és 15% között). Kisebb mennyiségben a citromnádban, az Eucalyptus citriodora olajában és egyes bazsalikom-kemotípusokban is van.

Az iparban természetes olajokból (főként bourbon gerániumolajból) izolálják, vagy geraniol vagy nerol katalitikus hidrogénezésével állítják elő. A szintetikus citronellol kémiailag azonos a természetes molekulával.

A citronellol az (EK) 1223/2009 számú uniós kozmetikai rendelet szerint illatallergénnek minősül, és az összetevőlistán fel kell tüntetni, ha a küszöbkoncentráció fölött van jelen (0,001% a lemosást nem igénylő, 0,01% az öblítendő termékekben). Ez nem tiltja a használatát: átláthatóságot követel.

Kinyerés és kémia

Összegképlet
C₁₀H₂₀O
CAS
106-22-9
Botanikai név
3,7-Dimethyloct-6-en-1-ol
Megjelenés
Színtelen vagy halványsárga folyadék
Illaterősség
Közepes
Szinonimák
β-CITRONELLOL DIHYDROGERANIOL CEPHROL
IFRA-besorolás
Korlátozott

Uniós allergén: feltüntetése kötelező 0,001% fölött (lemosást nem igénylő) / 0,01% fölött (öblítendő)

A parfümkészítésben

A citronellol a rózsarekonstrukciók egyik leggyakrabban használt alapanyaga. A rózsaakkord friss, zöld-rózsás fejjegyét adja, és kiegészíti a geraniolt (amely az édesebb, mézes jelleget adja) és a feniletil-alkoholt (amely a nehezebb, mélyebb rózsaszirom-jelleget hozza). Sokat használják friss virágos és zöld kompozíciókban, és természetes módosítóként is, amely átlátszóságot visz a nehezebb alapokba. Éves világfogyasztása a parfümiparban meghaladja a 3000 tonnát.

Lásd még

1 jegy