La corteccia secca si è spaccata al sole — calda, speziata e resinosa, con un leggero sentore canforaceo. Katrafay odora di polvere rossa di laterite su trucioli di cedro, con un'amarezza medicinale che non si dissolve mai completamente.
Caldo-legnoso e speziato-resinoso, con un morso camforaceo secco dato dal copaborneolo. Meno dolce del sandalo, meno pungente del cedro dell'Atlante, meno affumicato del cade. L'apertura è erbacea-verde e leggermente terpenica (α-pinene), poi si stabilizza in un calore balsamico persistente con un sottotono di terra rossa secca. Una lieve amarezza persiste per tutto il tempo — medicinale, non sgradevole — come masticare un pezzo di corteccia. Su carta assorbente, la struttura sesquiterpenica gli conferisce una qualità opaca e smorzata: assorbe la luce invece di rifletterla. Rispetto al vetiver, il katrafay è meno affumicato e meno radicato; rispetto al legno di cedro, è più caldo e più resinoso.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Flash verde-erbaceo terpenico da alfa-pinene, rapidamente sovrapposto da un calore secco, speziato-legnoso. Morso canforaceo da copaborneolo. Leggermente medicinale, come corteccia appena scorticata tenuta vicino al naso.
After a few hours
After a few hours
La nota terpenica svanisce. Un carattere caldo, opaco, resinoso-balsamico domina — cariofillene ed eudesmolo offrono una profondità legnosa e morbida. Il bordo canforaceo si ammorbidisce in qualcosa di più secco e terroso. Polvere di laterite rossa e legno caldo.
After a few days
After a few days
Residuo persistente legnoso-balsamico su tessuto e pelle. La struttura sesquiterpenica regge. Ciò che rimane è secco, caldo, lievemente amaro — privo di volatilità, ridotto a puro calore fissativo. Più vicino al cedro invecchiato che a qualsiasi cosa floreale.
The Full Story
Katrafay è l’olio essenziale ottenuto per distillazione a vapore dalla corteccia di Cedrelopsis grevei (Baill. & Courchet, 1906), un albero endemico del Madagascar occidentale e meridionale. Il genere Cedrelopsis appartiene alle Rutaceae (sottofamiglia Spathelioideae, precedentemente separata come Ptaeroxylaceae). L’albero cresce da 9 a 15 metri nelle foreste decidue secche e nelle boscaglie delle province di Toliara, Mahajanga e Antsiranana, a quote che vanno dal livello del mare fino a 900 metri. In malgascio, katrafay significa “succo amaro.”
L’olio della corteccia è dominato da idrocarburi sesquiterpenici. Cavalli et al. (2003, Flavour and Fragrance Journal) hanno identificato 114 componenti in un singolo campione commerciale tramite GC, GC–MS e ¹³C-NMR. Costituenti principali: (E)-β-cariofillene (1,3–12,5%), α-copaene (4,9–11,0%), ishwarane (1,0–17,4%), β-elemene (0,2–9,6%), α-selinene (1,1–9,4%), δ-cadinene (fino al 4,9%), α-umulene (fino al 3,3%). Uno studio successivo di Raoelison et al. (2008) ha individuato quattro chemotipi distinti: uno dominato da eudesmoli (α-eudesmol 9,9–37,8%), un altro da α-pinene (2,1–30,0%) e copaborneolo (4,7–20,0%), un terzo da ishwarane (13,7–22,1%) e un quarto da composti con scheletro cadinano. La variazione è geografica, non stagionale.
La distillazione a vapore della corteccia produce dal 0,9% all’1,7% di olio (distillazione di 14 ore; Panjaïtan et al., 2014), anche se le produzioni artigianali riportano tipicamente dal 0,4% al 0,6%. L’olio è da giallo pallido ad ambra, con un carattere caldo, legnoso-speziato e balsamico — più secco del sandalo, più resinoso del cedro dell’Atlante, con un persistente accento canforaceo-medicinale dato dal copaborneolo. Una nota di terra rossa conferisce solidità al profilo.
Katrafay rimane un materiale di nicchia nella profumeria occidentale. La maggior parte della produzione serve la medicina tradizionale malgascia, dove decotti di corteccia trattano affaticamento, dolori reumatici e infiammazioni — studi farmacologici hanno confermato l’attività analgesica e antinfiammatoria dell’olio. Nella profumeria naturale, l’alto contenuto di sesquiterpeni (67–99% a seconda del chemotipo) lo rende un potente fissativo. Ancoraggio per composizioni legnose, terrose e balsamiche senza la dolcezza del benzoino o l’affumicato della pece di betulla.
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Cavalli et al. (2003) hanno identificato 114 componenti chimici distinti in un singolo campione di olio di corteccia di katrafay utilizzando un'analisi combinata di GC, GC–MS e ¹³C-NMR. In sei campioni commerciali, sono emersi quattro chemiotipi distinti — dominati da eudesmolo, pinene-copaborneolo, ishwarano e cadinano — tutti determinati dall’origine geografica dell’albero all’interno del Madagascar, non dalla stagione di raccolta o dal metodo di distillazione. La stessa specie, la stessa corteccia, la stessa estrazione — quattro oli diversi.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Distillazione a vapore della corteccia di Cedrelopsis grevei. Gli alberi devono raggiungere un diametro del tronco superiore a 20 cm prima che la raccolta della corteccia sia praticabile. Le sezioni di corteccia vengono sbucciate, essiccate e distillate per 6–14 ore. Resa: 0,9–1,7% in condizioni di laboratorio ottimizzate (distillazione di 14 ore; Panjaitan et al., 2014); le operazioni artigianali sul campo a Madagascar raggiungono tipicamente lo 0,4–0,6%. Prodotto: liquido da giallo pallido ad ambra. La corteccia non si rigenera rapidamente dopo la raccolta e un eccessivo sfruttamento può uccidere l’albero — un approvvigionamento sostenibile richiede cicli di raccolta rotativi e regolamenti sul diametro minimo che non sono sempre applicati con costanza.
Molecular Formula
N/A — olio essenziale complesso (chiave: sesquiterpeni di ishwarane)
CAS Number
92201-50-8
Botanical Name
Cedrelopsis grevei
IFRA Status
Nessuna restrizione nota
Synonyms
KATRAFAY · KATRAFAI
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Appearance
Liquido da giallo pallido ad ambra
Flash Point
~143,60 a 161,60 °F. TCC ( ~62,00 a 72,00 °C. )
Specific Gravity
~0,90 a 0,94 @ 25,00 °C.
Refractive Index
~1,488 a 1,505 @ 20,00 °C.
In Perfumery
Fissativo dal cuore alla base in composizioni legnose, balsamiche e terrose. Il profilo ricco di sesquiterpeni (67–99% dell’olio) garantisce una notevole tenacia senza dolcezza né fumo. Il katrafay rallenta l’evaporazione dei materiali più leggeri sopra di esso e prolunga la scia alla base. Nella profumeria naturale, ancorà accordi di sottobosco insieme a vetiver, patchouli e legno di cedro. Funziona con le colonie agrumate — in particolare yuzu e cedrato — dove il suo calore secco offre un contrappunto stabile alle note di testa volatili. Classificato come materiale da cuore a base, collega i cuori erbacei alle fondamenta legnose-balsamiche. Nessun profumo Première Peau presenta attualmente il katrafay come nota elencata. Il materiale rimane poco utilizzato nella profumeria di nicchia mainstream, in parte perché la fornitura è limitata alla corteccia raccolta in natura nelle foreste secche in diminuzione del Madagascar.
