식물
이 식물은 곧게 서서 높이 1~3m까지 자라는 다년생 초본으로, 국화과에 속합니다. 화관은 짙은 보라색이며 통 모양입니다. 7월부터 10월까지 꽃이 피고 열매를 맺습니다. 바위 비탈에서 자라며 널리 재배됩니다. 해발 2100~4500m 사이에서 발견됩니다. Dolomiaea costus라는 학명은 2020년에 확립되었으며, 이 식물은 이전에 Saussurea costus로 불렸습니다. 같은 식물을 가리키는 다른 이름으로는 Aucklandia costus, Aucklandia lappa, Saussurea lappa, Aplotaxis lappa, Theodorea costus가 있습니다. 남아시아와 중국이 원산지인 엉겅퀴류입니다. 기록상 인도와 파키스탄에 분포하며, 중국에서는 재배 식물로 나타납니다. 식물 표본은 히마찰프라데시, 카슈미르, 우타라칸드에서 채집된 것입니다. 줄기는 외줄기이고 윗부분에 털이 있으며 굵기는 0.8~2cm입니다. 뿌리잎은 막질이며 10~12 × 7~9cm 크기에 불규칙한 톱니가 있고, 길이 4~30cm의 날개 달린 잎자루에 달립니다. 꽃머리는 길이 2.5~3.5cm로 홀로 달리거나 3~5개씩 모여 달리며 대개 줄기 끝에 위치하고, 포는 보라색입니다. 화관의 길이는 1.5~1.8cm입니다. 열매는 길이 0.6~1cm의 굽은 갈색 수과이며, 끝에 갈색 깃털 모양의 관모가 달려 있습니다.
뿌리와 그 쓰임
뿌리는 라틴어 이름 radix aucklandiae로도 불립니다. 뿌리는 에센셜 오일, 분말, 건조한 막대 형태로 유통됩니다. 뿌리를 갈아 가루로 만든 뒤 막대 모양으로 빚어 인센스 스틱을 만들 수 있습니다. 건조한 막대는 흔히 얇게 썰어 사당의 불을 밝히는 데 쓰거나 온욕용 강장제로 씁니다. 특히 카슈미르의 리시(힌두교) 수행자들은 이 식물을 먹었습니다. 뿌리는 약용 또는 동종요법용으로 쓰이는 부위입니다. 재배는 주로 뿌리를 목적으로 하며, 대부분 중국과 일본으로 수출됩니다. 높은 고도는 종자의 발아와 생존에 유리하여, 이 식물이 히말라야 산악 지대에서 잘 자라도록 돕습니다.
에센셜 오일
뿌리에서 얻은 에센셜 오일은 연한 노란색에서 갈색을 띠며 어느 정도 오리스 오일과 닮았습니다. 건조한 뿌리와 오일은 국제 시장에서 중요한 약재가 되었습니다. 한 분석에서 뿌리의 에센셜 오일은 세스퀴테르페노이드가 약 80%, 모노테르페노이드가 14%였습니다. 주요 성분은 디하이드로코스투스 락톤(46%)과 코스투놀라이드(10%)였습니다. 다른 연구에서 조사한 뿌리 추출물은 디하이드로코스투스 락톤이 22.5%였고 코스투놀라이드의 피크 면적은 5.38%였습니다.
화학
이 식물의 주요 성분은 코스투놀라이드, 디하이드로코스투스 락톤, 시나로피크린 같은 휘발성 성분입니다. 코스투놀라이드의 화학식은 C₁₅H₂₀O₂, 디하이드로코스투스 락톤은 C₁₅H₁₈O₂, 시나로피크린은 C₁₉H₂₂O₆입니다. 코스투놀라이드는 천연으로 존재하는 세스퀴테르펜 락톤으로, 1960년 Saussurea costus 뿌리에서 처음 분리되었습니다. CAS 번호는 553-21-9이며, 몰 질량은 232.323 g/mol입니다. 이 식물은 이눌린의 공급원으로도 확인되었습니다. 사우수레아 알데히드, 레이노신, 산타마린, (+)-게르마크렌 A 등이 이 식물에서 보고된 다른 화합물입니다. 또한 이 식물에는 트리파노소마에 작용하는 세스퀴테르펜 락톤도 들어 있습니다. 코스투놀라이드, 디하이드로코스투스 락톤, 시나로피크린은 항산화, 항균, 항염, 항당뇨, 항궤양, 항암, 간 보호 작용이 있다고 알려져 있습니다. 코스투놀라이드는 상추와 치커리에서도 발견됩니다.
세스퀴테르펜 락톤
세스퀴테르펜 락톤은 락톤 고리를 가진 세스퀴테르페노이드의 한 부류입니다. 국화과 식물에서 가장 흔히 발견됩니다. 알레르기를 일으킬 수 있고, 방목 가축에게는 독성을 나타낼 수 있습니다. 무색의 친유성 고체입니다. 주요 계열은 게르마크라놀리드, 헬리안골리드, 구아이아놀리드, 슈도구아이아놀리드, 히포크레테놀리드, 유데스마놀리드입니다.
재배와 의학
Saussurea속은 북서부 히말라야의 아고산 지대 해발 2000~3500m에서 야생으로 자랍니다. 인도 의학에서 뿌리는 천식, 기침, 콜레라, 만성 피부병, 류머티즘에 쓰입니다. 라훌 계곡의 농민들은 1900년대 초에 이 식물을 대규모로 재배하기 시작했지만, 재배 주기가 길고 수확량이 적어 나중에 완두콩과 감자로 바꾸었습니다. 그곳의 포장 시험에서는 헥타르당 질소 90kg, 인 40kg, 칼륨 20kg의 조합이 가장 적합한 비료 조합으로 나타났습니다.
보전과 거래
이 식물은 심하게 남획되었습니다. IUCN 적색목록에서 위급(Critically Endangered)으로 평가되었습니다. 카슈미르 히말라야에서 가장 위협받는 약용 식물 중 하나입니다. 무분별한 채취, 과도한 이용, 불법 거래, 서식지 상실로 위협받고 있습니다. 러크나우에서 열린 워크숍은 이 식물을 인도 국내에서 위급으로 평가했으며, 최근 10년간 개체군이 70% 감소했다고 보았습니다. 야크의 통제되지 않은 방목도 생존율에 큰 영향을 미치는 또 다른 요인입니다. CITES 거래 자료에 따르면 중국과 인도가 이 제품의 주요 수출국이며, 홍콩은 주목할 만한 재수출국입니다. 이 추출물은 전통 의학에서 다양한 질환을 치료하는 데 쓰여 왔습니다. 많은 재배 지역에서 도로 건설과 군사 시설 때문에 서식지 상실이 계속되고 있습니다. 여가 활동과 도시화 또한 재배를 제약합니다. 북부 인도를 대상으로 한 두 번째 워크숍은 이 식물을 잠무 카슈미르에서 위급으로 평가했습니다. 뿌리의 주요 구매자는 크고 작은 제약 회사이며, 인도 시장에서는 요청 시 매우 많은 양을 살 수 있습니다. 이 종은 코스투놀라이드와 시나로피크린 같은 생리활성 성분 때문에 수요가 많습니다. 향기로운 뿌리를 얻으려고 남획되고 있습니다. 한 현장 조사에서는 히마찰프라데시의 라훌스피티 부근에서 야생 개체군이 단 하나만 발견되었고, 이 종은 여러 장소에서 재배 상태로 발견되었습니다.
