Kátrány

TermészetesTERMÉSZETES ÉS SZINTETIKUS, NÉPSZERŰ ÉS FURCSAfüstös · bőrös · fenolos
AlapjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
1Származás
Minta
Kátrány illatszer-alapanyag
Alapjegy
Juniperus oxycedrus (borókakátrány)
Meghatározás

A kátrány sötétbarna vagy fekete, sűrű folyadék, amelyet sokféle szerves anyagból nyernek száraz lepárlással. A rektifikált borókakátrány intenzív, kátrányos, füstös, fenolos illatú.

FÜSTÖS BŐRÖS GYANTÁS FENOLOS ÉGETT
Szurok
Type
Összetevő
Olfactive family
Bőrös
Source
Nyírfakéreg (nyírfakéreg-kátrány), fenyőfa (fenyőkátrány) és a Juniperus oxycedrus fája (borókakátrány)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
—Erősség
Intenzív
Intenzív
Termelő országok
Svédország (korábban nagyüzemi termelés)

Illat

A borókakátrány 1,00%-os dipropilénglikolos oldatban füstös, nyírfakátrányos, égett, grillezett, bőrös és gyantás illatú. Illattípusa füstös. A nyírfakéreg-olaj, amellyel az orosz bőrt átitatták, jellegzetes, kellemes illatot adott a bőrnek.

Részletesen

Mi a kátrány

Kátrányt nagy széntartalmú anyagokból lehet előállítani, például kőszénből, fából, kőolajból, tőzegből és más szerves anyagokból. A kátrány és a szurok szó felcserélhető. A kátrány inkább a folyékonyabb, a szurok inkább a szilárdabb anyagokat jelöli. Az aszfaltot, amely természetben előforduló szurok, ásványi kátránynak vagy ásványi szuroknak is nevezik. Kátrányhoz hasonló ásványi termékeket fosszilis szénhidrogénekből, például kőolajból is elő lehet állítani. A fakátrány melléktermékei a terpentin és a faszén.

Nyírfa-, fenyő- és borókakátrány

A nyírfakéreg-kátrány főként a lupán és az oleanán családba tartozó triterpenoid vegyületekből áll. Legjellemzőbb molekulái a betulin és a lupeol, amelyek a nyírfa kérgében is jelen vannak. A nyírfakéreg-kátrányolaj erősen antiszeptikus, mert sok fenolszármazékot és terpenoidszármazékot tartalmaz. A fenyőkátrány főként aromás szénhidrogénekből, kátránysavakból és kátránybázisokból áll. Összetétele a pirolízis módjától és a fa eredetétől függ. A Juniperus oxycedrus, köznapi nevén cade, a Földközi-tenger egész vidékén őshonos borókafaj. A borókakátrány néhány ritka esetben súlyos allergiás reakciót váltott ki csecsemőknél.

Kőszénkátrány

A kőszénkátrány sűrű, sötét folyadék, amely a koksz és a széngáz kőszénből való előállításának mellékterméke. A Nemzetközi Rákkutató Ügynökség a kőszénkátrányokat az 1. csoportba, a rákkeltő anyagok közé sorolja. Az Európai Unióban egy 2009-es irányelv tiltotta be a kőszénkátrány használatát kozmetikumokban.

A fakátrány egyéb felhasználása

A fakátrányt az őskor óta használják vízlepergető bevonatként csónakokon, hajókon, vitorlákon és tetőkön. A fakátrány mikrobaölő hatású. Ma is használják adalékként cukorkák, szeszes italok és más élelmiszerek ízesítésében. A fenyőkátrányt régóta használják faanyagvédőként, tengeri faszerkezetek tömítésére, tetők építésénél és karbantartásánál, valamint szappanokban. A hagyományos északi típusú sílécek talpát fenyőkátránnyal védték, amíg a modern szintetikus anyagok fel nem váltották a fát a gyártásukban. A baseballban fenyőkátránnyal javítják az ütő fogását.

A kátrány múltja

A nyírfakéreg-kátrányt a középső paleolitikumban kezdték ragasztóként használni. A fából való kátránykészítés technikáját az ókori görögök ismerték, Skandináviában pedig valószínűleg a vaskor óta alkalmazzák. Erős jelek szólnak amellett, hogy a svédországi Uppsalától északra talált kúp alakú gödrök fenyőkátrány előállítására szolgáltak. A három keltezett gödör közül a legrégebbi i. e. 540 és 380 közötti időből származik. Idősebb Plinius római természettudós leírja, hogyan állítják elő Európában a kátrányt fenyőfa száraz lepárlásával. Finnországban, amely akkor Svédországhoz tartozott, a 17. század elején indult meg a nagyüzemi kátránygyártás. A 17. század végére a kátrány Svédország harmadik legértékesebb exportcikke lett. Svédország 1615-ben 13 000 hordó kátrányt exportált, a csúcsévben, 1863-ban pedig 227 000 hordót. A legnagyobb felhasználó az Egyesült Királyság Királyi Haditengerészete volt. A vas- és acélhajók megjelenésével a kátrány iránti kereslet csökkent.

Az orosz bőr vízálló bőr, amelyet cserzés után nyírfakéreg-olajjal kennek be. A tizenhetedik és tizennyolcadik századi Oroszország egyik fő exportcikke volt. A tizennyolcadik században a nyírfakéreg-kátrányolajat cibettel, kasztóreummal és sok más illatos anyaggal együtt a nemes spanyol bőr, a Peau d’Espagne illatosítására használták. Kőszénkátrányt körülbelül 1665 óta állítanak elő.

Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Set mintakészletben.

·

Kapcsolódó: Kőszénkátrány-szurok · Motorolaj · Kőolaj

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A nyírfakéreg-kátrányt a nyírfa kérgének száraz lepárlásával állítják elő. A modern, egyedényes eljárásban a kérget légmentesen zárt térben hevítik, a végtermék pedig kátrányból és a kéreg hamujából áll. A fenyőkátrányt fenyőfa magas hőmérsékletű, oxigénmentes elszenesítésével állítják elő. Zárt tartályban hő és nyomás hatására a fa gyorsan lebomlik, fő termékei a faszén és a fenyőkátrány. A hagyományos fenyőkátrány-készítéshez fenyőtuskókat és fenyőgyökereket használnak. A borókakátrány a Juniperus oxycedrus cserje fájának száraz lepárlásával nyert illóolaj. Skandináviában régen kátrányégető kemencékben, vagyis száraz lepárlásra szolgáló kemencékben állítottak elő kátrányt fából. A fát ujjnyi darabokra hasítják, sűrűn egymásra rakják, végül szorosan befedik földdel és mohával. Ha oxigén jut be, a fa meggyulladhat, és az egész munka kárba vész. Néhány óra elteltével a kátrány elkezd kifolyni, és néhány napig folyik.

Összegképlet
Complex natural mixture (key constituents: betulin; lupeol; d-cadinene; l-cadinol; dimethylnaphthalene)
CAS
8013-10-3 (cade oil) · 8011-48-1 (pine tar) · 8001-88-5 (birch wood pyrolysate)
Botanikai név
Juniperus oxycedrus (borókakátrány)
Megjelenés
Sötétbarna vagy fekete, sűrű folyadék
Illaterősség
Intenzív
Szinonimák
Szurok
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

IFRA-szabvány „Birch wood pyrolysate” néven (CAS 8001-88-5), megjelent: 2013-08, 47. módosítás, típusa a könyvtári találatból nem derül ki

Fizikai tulajdonságok
Forráspont
184 °C (borókakátrány)
Lobbanáspont
136 °F (borókakátrány)
Relatív sűrűség
0,991 g/mL, 25 °C-on (borókakátrány)
Törésmutató
1,522 (n 20/D, borókakátrány)

A parfümkészítésben

A tizenkilencedik és huszadik század fordulójára a nyírfakéreg-kátrány a parfümkészítés sajátos alapanyaga lett: alapjegyként bőrös, füstös jegyet ad a parfümöknek. Főként a bőrös és dohányos parfümökben használják, kisebb mértékben a chypre parfümökben. A Cuir de Russie típusú parfümökben és illatbázisokban jellemzően kasztóreummal és izobutil-kinolinnal együtt alkalmazzák. A borókakátrányt egyes kozmetikumokban és füstölőkben is használják.

Szerepe a formulában
01módosító
02jellegadó jegy
03harmonizáló
04volumenépítő
05fixálóanyag
Kapható formák
kátrány rektifikált olaj

Lásd még

6 jegy