Home › Glossary › Brendi

Apa Itu Brandy? | Première Peau

MINUMAN  /  buah · hangat · manis
Brendi
Brendi perfume ingredient
CategoryMINUMAN
Subcategorybuah · hangat · manis
Origin
VolatilityNada Dasar
BotanicalN/A (minuman keras hasil penyulingan dari sari buah fermentasi, biasanya anggur)
AppearanceAmber hingga coklat tua cairan bening
Odor StrengthSedang
Producing CountriesPrancis (Cognac, Armagnac), Spanyol (Brandy de Jerez), Afrika Selatan, Peru (Pisco)
PyramidDasar

Kehangatan anggur sulingan. Lebih kaya dan lebih berbuah dibandingkan wiski, tidak terlalu berasap -- kayu ek tua, buah kering, dan kilau Cognac.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery
  7. See Also

Scent

Karakter penciuman brendi bersifat spesifik dan dapat dikenali. Kehangatan anggur sulingan. Aromanya lebih berkaitan dengan atmosfer dan asosiasi dibandingkan molekul individu.

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Brandy adalah anggur sulingan, disimpan dalam tong kayu ek, dan dalam wewangian, brandy mewakili aroma minuman keras yang hangat, buah, dan berasal dari anggur. Lebih kaya dan lebih menghasilkan buah dibandingkan wiski, tidak terlalu berasap, dengan karakter buah kering dan vanilin kayu ek dari Cognac atau Armagnac yang sudah tua. Dibuat dari minyak cognac (sulingan alami yang tersedia untuk wewangian), aroma buah kering, vanilin kayu ek, dan ester minuman keras.

Did You Know?

Did you know?
kayu ek tua, buah kering, dan cahaya Cognac.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Bukan bahan yang diekstraksi secara alami. Wanginya adalah rekonstruksi wewangian atau kesepakatan fantasi.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaVolatil utama: Etanol C₂H₆O, Asetat etil C₄H₈O₂, Asetaldehida C₂H₄O, berbagai ester dan alkohol tinggi
CAS Number91082-91-6
Botanical NameN/A (minuman keras hasil penyulingan dari sari buah fermentasi, biasanya anggur)
IFRA StatusTidak ada pembatasan yang diketahui
Synonymseau-de-vie, minuman keras, anggur hasil distilasi
Physical Properties
Odor StrengthSedang
Lasting Power48 jam
AppearanceAmber hingga coklat tua cairan bening

In Perfumery

Brandy berfungsi sebagai fantasi atau catatan konsep dalam wewangian modern. Tidak berasal dari satu sumber alami; kesannya direkonstruksi dari berbagai bahan untuk menangkap esensi aslinya.

See Also

Premiere Peau Perfumery Glossary. Explore all 75 ingredient entries