HomeGlossary › Dupa

Apa Itu Dupa (Olibanum)? | Première Peau

RESIN DAN BALSA  /  resin · berasap · suci
Dupa
Dupa perfume ingredient
CategoryRESIN DAN BALSA
Subcategoryresin · berasap · suci
Origin
VolatilityAtas ke Dasar (kepala yang didominasi monoterpena, ekor yang beraroma resin diterpena)
BotanicalBerbagai (Boswellia, Commiphora, Styrax)
AppearanceCairan bening tanpa warna hingga kuning pucat (minyak esensial)
Odor StrengthTinggi
Producing CountriesSomalia, Ethiopia (B. carterii, B. papyrifera), Oman, Yaman (B. sacra), India (B. serrata)
PyramidDasar

Terpenik, cerah, tak terduga seperti jeruk untuk sebuah resin. Olibanum beraroma seperti bagian dalam gereja batu saat fajar — udara mineral dingin yang diselingi dengan kulit lemon dan debu hangat dari kemenyan.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery
  6. See Also

Scent

Membuka dengan kilatan citrus-pedas — alpha-pinene menciptakan transparansi pinus yang sangat segar untuk sebuah resin. Lebih cerah dan lebih terpenik daripada mur, lebih kering dan kurang manis daripada benzoin, lebih mineral daripada labdanum. Dalam satu jam, monoterpen terangkat dan hati balsamik-resin muncul: hangat, sedikit berasap, dengan kekeringan seperti kertas. Di kulit, aromanya terasa bersih daripada lengket. Pengeringan akhir membawa kualitas lilin yang khas, seperti gereja, yang dikaitkan dengan asam 2-oktilsiklopropil-1-karboksilat — ketahanan batu dingin yang belum sepenuhnya ditiru oleh sintetis manapun.

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

The Full Story

Dupa dalam parfum berarti olibanum: oleo-gum-resin yang diambil dari pohon Boswellia (keluarga Burseraceae). Para pemanen menggores kulit kayu dengan mingaf — alat pengikis berbilah lebar — dan kembali beberapa minggu kemudian untuk mengumpulkan tetesan yang mengeras. Spesies komersial utama adalah B. carterii (Somalia, Ethiopia), B. sacra (Oman, Yaman), B. serrata (India), dan B. papyrifera (Sudan, Ethiopia). Meskipun ada upaya berkala untuk menyamakan B. carterii dan B. sacra, analisis GC-MS kiral menunjukkan rasio enantiomer alfa-pinen yang berbeda antara keduanya, mendukung pemisahan mereka sebagai spesies individual.

Distilasi uap dari tetesan kering menghasilkan minyak esensial (5–10% tergantung spesies) yang didominasi oleh monoterpena: alfa-pinen berkisar dari 2% hingga 65% di berbagai sampel komersial; alfa-tujena dari 0,3% hingga 52%. Terpena ringan ini memberikan kesegaran nota atas minyak yang mengejutkan — beraroma lemon, lada, dan pinus — yang bertentangan dengan citra populer dupa sebagai bahan berat dan berasap. Fraksi yang lebih berat termasuk diterpena cembranoid incensole (CAS 22419-74-5) dan incensole asetat (CAS 34701-53-6), yang memberikan tubuh hangat dan balsamik. Poin fakta penting: asam boswellic — triterpenoid yang terkait dengan reputasi obat Boswellia — tidak mudah menguap (berat molekul ~470) dan tidak dapat bertahan dalam distilasi uap. Mereka tidak ada dalam minyak esensial. Hanya ekstraksi CO2 superkritis atau ekstraksi pelarut yang dapat menangkap senyawa berat ini.

Dua zat bau sangat kuat yang diidentifikasi melalui GC-olfaktometri, asam 2-oktilsiklopropil-1-karboksilat, bertanggung jawab atas nada akhir khas 'gereja tua' dari kemenyan — ketahanan kering, seperti kertas, dan sedikit lilin. Ekstraksi CO2 menghasilkan profil yang lebih bulat dan lengkap dibandingkan distilasi uap, menangkap baik kepala terpenik maupun ekor resin. Ekstraksi pelarut menghasilkan absolute. Resin, yang diperoleh dengan ekstraksi pelarut hidrokarbon dari getah kasar, berwarna lebih gelap dan lebih tahan lama.

Did You Know?

Did you know?
Asetat incensol, sebuah diterpena kembrenoid yang spesifik untuk resin Boswellia, telah dibuktikan dalam sebuah studi tahun 2008 oleh Moussaieff et al. (The FASEB Journal, 22(8):3024-34) dapat mengaktifkan saluran ion TRPV3 di otak tikus, menghasilkan efek anxiolytic dan antidepresan. Efek yang sama tidak ditemukan pada tikus TRPV3-knockout, yang mengonfirmasi mekanismenya. Saluran TRPV3 biasanya terlibat dalam penginderaan suhu hangat — sebuah dasar neurokimia yang mungkin menjelaskan efek menenangkan yang secara historis dikaitkan dengan pembakaran kemenyan dalam konteks keagamaan.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Distilasi uap dari getah Boswellia kering menghasilkan minyak esensial: 5–6% dari B. carterii, hingga 9–10% dari B. sacra, sekitar 2% dari B. frereana. Minyak ini terdiri sekitar 75% monoterpena, dengan alfa-pinen dan alfa-tujene yang dominan namun dalam rasio yang sangat bervariasi tergantung spesies, kemotipe, dan terroir. Ekstraksi superkritis CO2 menangkap rentang molekul yang lebih luas termasuk diterpena yang lebih berat (incensole, asetat incensole) dan — tidak seperti distilasi uap — asam boswelat non-volatil (MW ~470), menghasilkan profil olfaktori yang lebih bulat dan lengkap. Ekstraksi pelarut menghasilkan absolute. Ekstraksi pelarut hidrokarbon dari oleo-gum-resin kasar menghasilkan resinoid yang lebih gelap dan lebih tahan lama. Spesies komersial utama: B. carterii (Somalia, Ethiopia), B. sacra (Oman, Yaman), B. serrata (India, CAS 97952-72-2), B. papyrifera (Sudan, Ethiopia).

Molecular FormulaC₆H₄(OH)(OCH₃) (Guaiacol, asap) · C₁₀H₁₆ (alpha-Pinene, dupa segar)
CAS Number8016-36-2 (minyak esensial, B. carterii) · 97952-72-2 (minyak esensial, B. serrata) · 8050-07-5 (resinoid/getah)
Botanical NameBerbagai (Boswellia, Commiphora, Styrax)
IFRA StatusTerbatas: hingga 8% dalam konsentrat wewangian (data TGSC untuk CAS 8016-36-2). Komponen terbatas meliputi carvone (0,3%), alfa-thujone (0,1%), (+)-isothujone (0,4%).
SynonymsRESIN · OLIBANUM · KEMBANG KERIKIL · KO · BAKHOOR
Physical Properties
Odor StrengthTinggi
Lasting Power188 jam @ 100% (data TGSC)
AppearanceCairan bening tanpa warna hingga kuning pucat (minyak esensial)
Boiling Point137–141 °C @ 760 mm Hg
Flash Point96 °F / 35,56 °C (TCC)
Specific Gravity0,855 sampai 0,880 @ 25,00 °C (minyak esensial, B. carterii)
Refractive Index1,466 sampai 1,477 @ 20,00 °C

In Perfumery

Olibanum adalah salah satu bahan alami yang mencakup dari bagian atas hingga dasar dalam satu komposisi. Kepala yang kaya monoterpena (alpha-pinene, alpha-thujene) memberikan sentuhan citrus dan pedas; tubuh diterpena (incensole, incensole acetate) menambatkan aroma akhir dengan kehangatan balsamik. Karakter ganda ini membuatnya sangat fleksibel secara struktural di berbagai keluarga wewangian. Dalam oriental dan amber, ia memberikan kualitas sakral, berasap, dan resin. Dalam konstruksi chypre, ia dapat memperpanjang atau sebagian menggantikan oakmoss. Dalam komposisi dupa segar — kategori yang berkembang pesat sejak awal 2000-an — top notes terpenik dari minyak esensial ini ditonjolkan di atas kayu bersih dan citrus. Ekstrak CO2 lebih disukai ketika lengkungan resin penuh dibutuhkan; minyak hasil distilasi uap digunakan ketika pembukaan yang cerah dan citrus lebih penting. Resinoid berfungsi sebagai fiksatif, menambah ketahanan tanpa volatilitas minyak esensial. Tidak ada molekul sintetis tunggal yang dapat meniru profil lengkap olibanum, meskipun berbagai akord dupa dibangun menggunakan kombinasi Iso E Super, Cashmeran, dan isolat terpenik.

See Also

Premiere Peau Perfumery Glossary. Explore all 75 ingredient entries