Apa Itu Opoponax (Manis Mur)? | Première Peau

Manis, balsamik, hangat dan beraroma resin — langsung lebih lembut daripada mur, tanpa rasa pahit seperti obat. Jika mur terasa kaku dan seperti gereja, opoponax manis seperti madu, hampir seperti permen: lebih mirip benzoin atau balsam Tolu dalam kemanisan, tapi lebih kering, dengan kualitas kayu tua berdebu di bawahnya.

Pada blotter, pembukaannya lebih cerah dari yang diharapkan — sedikit sentuhan terpenik dari α-santalene dan bergamotene, hampir seperti aroma jeruk. Dalam beberapa menit, ini menetap ke karakter asli bahan: balsam hangat, manis seperti madu, dengan sentuhan hewani yang lembut. Sisi hewani berasal dari fraksi furanoseskuiterpena dan lebih terasa seperti 'kulit tua yang hangat oleh sinar matahari' daripada 'hewan.' Efek licorice-toffee dan aroma jamur muncul di bagian tengah. Pengeringan berlangsung lama, intim, seperti dupa — amber-resin pada kain selama berhari-hari.

Opoponax — juga disebut mur manis, bisabol, atau mur harum — adalah oleo-gum-resin dari Commiphora erythraea var. glabrescens Engl. (Burseraceae), kadang-kadang disebut dengan sinonimnya C. guidottii Chiov. Resin ini keluar dari sayatan kulit kayu pada pohon kecil berduri yang berasal dari dataran kering di Somalia, Ethiopia, Kenya, dan Eritrea. Resin mentah mengeras menjadi gumpalan gelap berbentuk tetesan yang mengandung 50–80% getah larut air, 15–40% resin larut alkohol, dan 5–9% minyak volatil.

Analisis GC-MS (Marcotullio et al., 2009; Muturi et al., 2020) menunjukkan minyak esensial didominasi oleh seskuiterpena, dengan furanoseskuiterpena membentuk 50,3% dari minyak tersebut. Bisabolene adalah komponen terbesar tunggal sekitar 33,9%, diikuti oleh curzerene (32,6% pada fraksi paling ringan) dan α-santalene (hingga 30,1% pada fraksi yang lebih berat). Fraksi furanoseskuiterpena bertanggung jawab atas kedalaman hangat dan sedikit animalik; seskuiterpena yang lebih sederhana memberikan nuansa kayu-balsamik.

Tiga bentuk komersial tersedia. Distilasi uap dari resin mentah menghasilkan sekitar 2–3% minyak esensial (sekitar 35–50 kg resin per 1 kg minyak). Ekstraksi CO₂ superkritis menghasilkan hasil serupa tetapi mempertahankan profil molekuler yang lebih luas. Resinoid — yang diproduksi dengan ekstraksi pelarut menggunakan eter petroleum atau hidrokarbon — menangkap molekul non-volatil yang lebih berat yang hilang selama distilasi; ini lebih kaya, lebih balsamik, dengan nuansa karamel dan licorice yang tidak dimiliki minyak hasil distilasi, dan merupakan bentuk yang disukai untuk pekerjaan parfum mewah.

Opoponax tidak boleh disamakan dengan genus botani Opopanax (Apiaceae), terutama O. chironium — tanaman umbelifer Mediterania yang sama sekali berbeda yang getah-resinnya adalah 'opopanax' asli menurut Dioscorides. Bahan parfum modern mewarisi nama ini melalui kesalahan identifikasi perdagangan selama berabad-abad, kemungkinan karena tetesan getah kering dari kedua tanaman tersebut hampir identik. Appendino et al. (2004) mengonfirmasi bahwa Opopanax chironium yang sebenarnya adalah tanaman kaya kumarin tanpa kemiripan aroma dengan resin Commiphora yang digunakan dalam parfum.