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Fava Tonka: Vietata ma Amata | Première Peau

Di Premiere Peau

Il fagiolo di tonka è illegale. Non in modo drammatico, da far notizia. In modo silenzioso, burocratico, secondo il Codice dei Regolamenti Federali. Dal 1954,...

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savoir-faire terroir

Distillazione a Vapore: Come Nascono gli Ingredienti | Première Peau

Di Premiere Peau

I petali di rosa non cedono il loro profumo facilmente. La distillazione a vapore — il più antico metodo industriale per isolare le molecole aromatiche...

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culture terroir

Profumo di Grasse: Dentro la Capitale Mondiale | Première Peau

Di Premiere Peau

Il profumo di Grasse non è iniziato con i fiori. È iniziato con il fetore delle pelli animali. Nel sedicesimo secolo, questa cittadina collinare sopra...

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Radice di iris: 5 anni di attesa della profumeria | Première Peau

Di Premiere Peau

La radice di orris non è una radice.

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savoir-faire terroir

Enfleurage: l'arte quasi estinta di catturare gli odori | PP

Di Premiere Peau

L'enfleurage è il modo più lento per catturare un profumo. Petali pressati in grasso animale freddo, lasciati per un giorno, rimossi, sostituiti con petali freschi.

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culture terroir

Bakhoor: l'antico rituale olfattivo dimenticato dall'Occidente | PP

Di Premiere Peau

Bakhoor non è incenso.

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Agarwood: l’albero da 100.000 dollari al kg portato all’estinzione | Première Peau

Di Premiere Peau

L'agarwood si vende a un prezzo più alto per chilogrammo rispetto all'oro, alla cocaina o al corno di rinoceronte.

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ingredients savoir-faire terroir

L'arte del terroir nella profumeria

Di Premiere Peau

L'arte del terroir nella profumeria

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