비자푸르의 술탄 이브라힘 아딜 샤 2세는 자신을 '아홉 향기의 왕'이라고 불리길 원했습니다. 그는 전통적인 주권의 기준에 따라 오늘날 인도 카르나타카에 위치한 데칸의 번영하는 술탄국의 통치자였습니다. 그는 군대를 지휘했고, 세금을 징수했으며, 법을 집행했습니다. 또한 모스크, 궁전, 수리 시설을 건설했습니다. 그러나 자신이 알려지길 원하는 칭호를 선택할 때 그는 군사적 영광이나 신성한 권위를 추구하지 않았습니다. 그는 향기를 선택했습니다. 나우라스 샤. 아홉 향기의 왕.
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이것은 가벼운 장식이 아니었습니다. 이브라힘 아딜 샤 2세(재위 1580-1627)는 비범한 지적 깊이와 미적 야망을 지닌 군주였습니다. 그는 시인이자 음악가, 서예가, 그리고 힌두와 이슬람 예술 전통을 후원한 신학자로서 혼합적 성향을 지녔습니다. 그는 키탑-이-나우라스라는 노래 모음집을 작곡했으며, 이는 새로운 도시 나우라스푸르와 축제의 이름이 되었습니다. '나우라스'라는 단어 자체는 '나우'(아홉)와 '라사'(본질, 맛, 미적 감정)로 구성된 그의 창조 또는 적어도 차용어로, 인도와 페르시아 개념을 융합한 독특한 미학 프로그램이었습니다.
그리고 이 프로그램에서 향기는 단순한 장식이 아니었습니다. 그것은 구조적 요소였습니다.
우리가 주목하는 문서는 이트르-이-나우라스 샤히로, 이브라힘 궁정과 관련된 향수학 논문입니다. 이 텍스트는 알리 악바르 후세인이 Sound and Scent in the Garden(덤바턴 오크스, 2017)에 실린 에세이 'Perfuming the Heart'에서 분석했으며, 개별 향수를 설명하는 것이 아니라 공간에 향을 입히는 방법을 다룹니다. 이는 가장 정확한 의미에서 공간적 후각 디자인 매뉴얼입니다. 아홉 가지 서로 다른 방법을 동시에 적용하여 왕실 방을 향기로 채우는 방식을 규정합니다. 층층이 쌓인 3차원적 향기 환경을 창조하는 것입니다.
이것이 핵심 차이점입니다. 이트르-이-나우라스 샤히는 조리법 모음집이 아닙니다. 향수를 만드는 방법을 말하지 않습니다. 방을 향기롭게 하는 방법을 말합니다. 구성 단위는 향수가 아니라 공간입니다. 재료들은 병 안에서 혼합되는 것이 아니라, 표면, 공기, 다양한 높이와 강도로 물리적 환경에 분포되어, 점유자가 모든 방향에서 감싸이는 경험을 만듭니다.
논문에 기술된 아홉 가지 방법은 다음과 같습니다: 베티버와 침향, 사프란, 머스크, 앰버그리스를 혼합해 바닥 매트를 향기롭게 하는 것; 침향 향을 태우는 것; 앰버그리스가 녹으며 향을 내는 양초 사용; 천장과 문 주변에 자스민, 장미, 참파(Magnolia champaca) 화환 걸기; 장미수를 표면에 뿌리기; 벽에 향기 나는 반죽 바르기; 거주자가 개인 향수 착용; 침구, 커튼, 쿠션 등 직물에 향기 입히기; 방의 전략적 지점에 향료가 담긴 개방 용기 배치.
각 방법은 다른 감각 영역을 겨냥합니다. 바닥 매트는 지속적이고 은은한 베이스 노트를 제공하며 체온과 접촉으로 활성화됩니다. 향은 중간 음역대의 역동적이고 변화하는 향기를 내며, 불꽃에 의해 다양한 재료가 타면서 변합니다. 천장에 매달린 화환은 향기를 아래로 내리며 꽃으로 된 캐노피를 만듭니다. 양초는 녹으면서 지방질과 수지 같은 따뜻함을 더하고, 앰버그리스가 증발합니다. 장미수는 가볍고 일시적인 신선함을 제공합니다. 벽 반죽은 가까이 가거나 만질 때 지속적인 따뜻함을 줍니다. 거주자의 개인 향수는 정적인 공간 내에서 이동하는 점원입니다. 직물은 압력과 움직임에 따라 향을 저장하고 방출합니다. 개방 용기는 고정된 지점에 농축된 향기 주머니를 제공합니다.
이것은 장식이 아닙니다. 이것은 공학입니다.
향기를 개인적이거나 신앙적 행위가 아닌 공간적 실천으로 보는 개념은 이슬람 세계와 남아시아에서 오랜 역사를 가집니다. 아스마트 베굼에 관한 이야기에서 언급된 무굴 정원은 후각 경험을 최우선으로 고려해 설계되었습니다. 그들이 유래한 페르시아의 차하르 바그 전통은 정원의 축을 따라 계산된 지점에 향기 나는 식물을 배치했습니다. 이슬람 세계의 하맘 전통은 목욕객을 순차적으로 다양한 향기 환경—뜨거운 방, 증기실, 냉각실—에 노출시켰으며, 각 공간은 고유한 향기를 지녔습니다. 모스크는 향과 갈대 매트 또는 야자수 잎의 자연 향기로 시각적, 청각적 공간만큼이나 향기로운 공간이었습니다.
그러나 이트르-이-나우라스 샤히는 이러한 선례들을 넘어 체계적인 접근을 보여줍니다. 단순히 공간에 향을 놓는 것이 아니라, 향기로 공간을 설계합니다. 아홉 가지 방법은 대안이 아니라 층입니다. 동시에 작동하여 부분의 합보다 큰 복합 향기 환경을 만듭니다. 논문에 묘사된 방은 향기로운 것이 아니라, 음악 작품처럼 목소리, 음역, 다이내믹, 구조로 구성된 것입니다.
음악과의 비유는 우연이 아닙니다. 이브라힘 아딜 샤 2세는 인도 미학의 라사 이론에 깊이 몰두했으며, 이는 미적 경험을 감정적 '맛'의 범주로 분류합니다. 아홉 가지 라사(사랑, 유머, 분노, 연민, 공포, 영웅주의, 경이, 평온, 헌신—아홉 번째는 후대에 추가됨)는 미적 감정의 기본 양식으로 이해되었습니다. 이브라힘의 '나우라스' 개념은 이 틀을 명시적으로 불러왔습니다. 그의 아홉 향기는 임의적이지 않고, 각각 고유한 감정적 성격을 지닌 향기 경험의 아홉 가지 양식으로, 독특한 공간에서 결합되어 미적 경험의 총체를 창조했습니다.
이 사업의 지적 야망은 놀랍습니다. 이브라힘이 제안한 것을 생각해 보십시오. 그는 조향사가 아니었습니다. 판매나 개인 사용을 위한 제품을 만들지 않았습니다. 그는 향기가 건축처럼 기능하는 환경을 설계했습니다: 구조로서, 포장으로서, 점유자가 공간을 경험하는 매개체로서. 방은 병이었고, 공기는 용매였으며, 벽, 바닥, 천장, 직물이 구성의 재료였습니다.
이 아이디어는 유럽 향수 역사에서 명확한 선례가 없습니다. 고대부터 르네상스까지 유럽 전통은 향수를 몸에 바르거나 향으로 태우거나 불쾌한 냄새를 가리기 위해 사용했습니다. 건축가가 비율에, 음악가가 작곡에 의도를 담듯 공간의 향기를 설계하는 개념은 20세기 말까지 유럽 자료에 나타나지 않습니다. 현대 '후각 디자이너'들이 호텔 로비나 상업 공간에 특정 감정 반응을 유도하는 공간 향기를 말할 때, 그들은 알든 모르든 이브라힘 아딜 샤 2세가 400년 전에 체계화한 학문을 실천하는 것입니다.
그가 이를 체계화한 이유는 그것이 중요하다고 믿었기 때문입니다. 비자푸르 술탄국은 주변부 정치체가 아니었습니다. 중동, 동남아시아, 동아프리카와 중요한 무역 연결망을 가진 부유하고 국제적인 국가였습니다. 궁정 문화는 페르시아, 아랍, 데카니, 산스크리트, 칸나다 전통을 아우르는 세련되고 다언어적이었습니다. 이브라힘 자신은 복잡한 문화적 인물로, 힌두 사원 개조를 명령한 무슬림 군주이자, 데카니 우르두어로 시를 쓴 시인이며, 라가를 작곡한 음악가였습니다. 그는 종합자였고, 그의 나우라스 개념은 음악, 시, 건축, 감정 생활을 통합하는 미적 경험 이론이었습니다.
알리 악바르 후세인의 분석이 실린 덤바턴 오크스의 Sound and Scent in the Garden(2017)은 이슬람 및 남아시아 문화 생산물의 감각적 차원에 대한 학자들의 관심이 커지고 있음을 보여줍니다. 20세기 대부분 동안 이들 문화 연구는 시각적 측면—건축, 회화, 서예, 섬유 디자인—에 집중되었고, 청각 및 후각 차원은 언급조차 드물었습니다. 정원은 기하학, 수리, 식물 구성, 건축적 구도로 연구되었으며, 그것이 또한, 어쩌면 무엇보다도, 후각 환경이라는 점은 매력적인 각주로 취급되었습니다.
이제 변화가 시작되고 있습니다. 이슬람 정원 디자인의 다감각적 특성을 강조한 D. 페어차일드 러글스와, 2012년 연구 Sandalwood and Carrion에서 남아시아 종교 및 문화 생활에서 후각의 역할을 탐구한 제임스 맥휴 같은 학자들이 후각 역사를 지적 역사로 진지하게 다룰 공간을 열었습니다. 이트르-이-나우라스 샤히는 이 새로운 대화에 자리 잡고 있습니다. 이것은 단순한 호기심이 아니라, 고유한 논리, 어휘, 구성 원리를 갖춘 디자인 학문으로서 향기를 제안하는 일류 이론 문서입니다.
논문에 명시된 재료들은 비자푸르 궁정이 접근할 수 있었던 공급망을 보여주어 주목할 만합니다. 침향은 주로 아삼, 보르네오, 수마트라의 아쿠일라리아 나무에서 온 동남아시아산이었습니다. 사프란은 카슈미르 또는 페르시아산이었고, 머스크는 히말라야 또는 중앙아시아의 사향노루에서 얻었습니다. 백단향은 현지산이거나 아대륙 남부 숲에서 왔습니다. 앰버그리스는 동아프리카, 아라비아 반도, 인도 아대륙 해안에서 채취한 해양산물이었습니다. 베티버는 데칸과 인도 내 다른 지역에서 재배된 현지산이었고, 자스민, 장미, 참파는 비자푸르 지역 또는 인근에서 재배되거나 공급되었습니다.
논문에 묘사된 왕실 방은 물질적으로 인도양 상업 세계의 지도였습니다. 바닥은 인도산 베티버 향으로, 동남아시아산 침향과 중앙아시아산 머스크로 덮여 있었습니다. 공기는 카슈미르산 사프란과 아프리카산 앰버그리스로 가득했습니다. 벽은 무역로와 계절풍 항로를 반영하는 재료로 칠해졌습니다. 이 방은 지리의 압축체로, 신생 근대 세계의 상업 네트워크가 보이지 않지만 물리적으로 존재하는 공간이었습니다.
이브라힘은 적어도 암묵적으로 이를 이해했을 것입니다. 비자푸르 술탄국의 부는 데칸 고원과 인도 서해안 항구를 잇는 무역로 통제에 부분적으로 의존했습니다. 방을 채운 향료들은 그의 왕국을 지원한 동일한 무역망을 통해 들어왔습니다. 향기와 무역은 분리된 영역이 아니었습니다. 방은 무역으로 향기롭게 된 것입니다.
'아홉 향기의 왕'이라는 칭호는 데칸 역사 연구에서 종종 호기심 어린 이야기로 언급되며, 비자푸르 궁정의 미적 세련됨을 보여주는 그림 같은 세부사항으로 취급됩니다. 이는 상상력의 결핍입니다. 이브라힘은 그림 같은 인물이 아니었습니다. 그는 주권의 본질에 관한 선언을 한 것입니다.
인도 전통에서 왕권은 라사의 숙달과 연관되었으며, 이는 미적·감정적 경험의 전체 범위를 이해하고 구현하는 능력을 의미했습니다. 이상적인 왕은 단순히 강력한 존재가 아니라 교양 있는 인물이었으며, 음악, 시, 회화, 사랑, 전쟁, 헌신, 정의를 하나의 현실의 상호 연결된 양식으로 이해했습니다. '아홉 향기의 왕'을 자처하는 것은 이러한 충만함을 주장하는 것이었으며, 그의 주권이 군사력이나 행정 능력뿐 아니라, 아마도 무엇보다도 냄새 경험을 포함한 미적 경험의 완전한 숙달에 뿌리를 두고 있음을 선언하는 것이었습니다.
이것은 현대 정치 범주로 쉽게 해석되는 주장이 아닙니다. 우리는 국가 지도자가 조향사이길 기대하지 않습니다. 그러나 이브라힘의 세계는 권력과 아름다움, 통치와 미적 삶 사이의 관계에 대해 다른 가정을 가지고 작동했습니다. 이트르-이-나우라스 샤히는 여가 매뉴얼이 아니라 통치 예술 문서였으며, 주권이 수행되고 경험되는 감각 환경의 체계화였습니다.
왕실 방은 왕이 잠자는 장소 이상이었습니다. 그것은 그가 가장 온전히 왕이 되는 장소였으며, 친밀하고 폐쇄적이며, 그의 권위를 표현하고 구성하는 아홉 향기로 둘러싸인 공간이었습니다. 방의 향기는 왕권 그 자체의 향기였습니다.
이 논문은 독립적으로 보존된 완전한 텍스트가 아니라 단편과 인용 형태로 전해집니다. 재구성은 알리 악바르 후세인 같은 연구자들의 작업에 의존하며, 이들은 비자푸르 궁정 문학, 건축 증거, 데카니 향수 전통의 비교 분석을 통해 내용을 조합했습니다. 이는 이 시기 남아시아 텍스트에서 흔한 일입니다. 많은 궁정 매뉴얼, 논문, 편집본이 독립 원고로 남지 않고 더 큰 작품에 포함되거나 후대 저자에 의해 인용되거나 구전 전통에서 기록된 형태로 전해졌습니다.
남아 있는 자료는 논문의 근본적 혁신을 입증하기에 충분합니다: 향기를 공간 구성으로 다룬다는 점입니다. 이 아이디어는 동시대 유럽 문헌 어디에도 나타나지 않으며, 현대 후각 디자인 개념을 수 세기 앞서 예견합니다. 현대 건축가가 건물 환기 시스템을 위해 향수를 주문하거나, 호텔 브랜드가 로비용 '시그니처 향'을 개발하거나, 상인이 고객 행동에 영향을 주기 위해 공간 향기를 사용할 때, 그들은 400년 전 이브라힘 아딜 샤 2세가 명확히 한 개념적 틀 안에서 작업하는 것입니다.
그들은 이를 모릅니다. 이트르-이-나우라스 샤히는 현대 후각 디자인 산업 문헌에서 인용되지 않습니다. 아홉 향기의 왕은 공간 향수 실무자들의 참고점이 아닙니다. 이 아이디어는 현대적이고 혁신적이며 전위적인 것으로 취급됩니다. 데칸 술탄국의 400년 된 논문은 이 이야기와 맞지 않습니다.
그러나 이 아이디어는 그의 것입니다. 방을 향기로, 공간을 구성으로. 아홉 겹을 동시에 적용해 단순히 향기로운 것이 아니라 향기로 구축된 환경을 만듭니다. 이것은 유럽이 아직 페스트를 막기 위해 호박 주머니를 허리에 달던 시절 비자푸르에서 체계화되고 명명되어 실천되었습니다.
아홉 향기의 왕은 이론을 가졌고, 그것을 글로 남겼습니다. 그리고 세상은 잊었고, 재발명했으며, 다시 잊었습니다. 이 아이디어가 누구의 것인지.
