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아니살데하이드

인기 있고 독특한  /  달콤한 · 아니스 향 · 플로럴
아니살데하이드
아니살데하이드 perfume ingredient
Category인기 있고 독특한
Subcategory달콤한 · 아니스 향 · 플로럴
Origin
Volatility하트 노트
BotanicalN/A — 합성 (회향, 아니스에서 자연적으로도 발견됨)
Appearance무색에서 연한 노란색 액체로 강한 아니스 향이 납니다
Odor Strength중간
Producing Countries중국, 인도, 독일
Pyramid하트

달콤하고 파우더리하며, 확실히 아니스 향이 납니다. 따뜻한 돌 위에 부서진 회향 씨앗을 올려놓은 듯한 향기로, 감초와 비슷하지만 더 가볍고, 그 아래에는 산사나무 같은 꽃향기가 은은하게 깔려 있습니다.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

밝고 깨끗한 아니스-감초의 달콤함으로 시작합니다. 몇 분 안에 파우더리한 플로럴 향이 나타나는데, 과일보다는 산사나 미모사에 더 가깝습니다. 바닐린보다 더 건조하고, 에스트라고올보다 덜 풉니다. 블로터에서는 마지막 드라이다운이 은은하게 발삼향을 띠며, 따뜻한 아몬드 밀크와 거의 비슷합니다.

Evolution over time

Immediately

Immediately

즉각적인 파우더리한 상승감과 함께 밝은 아니스-감초의 달콤함.
After a few hours

After a few hours

파우더리한 플로럴 특성이 지배적 — 산사나무, 미모사 면모. 아니스의 날카로움이 부드러워짐.
After a few days

After a few days

희미한 발삼 향의 따뜻함, 깨끗한 아몬드 밀크의 밑향. 조용한 마무리.

The Full Story

4-메톡시벤즈알데히드. CAS 123-11-5. 아니스 씨, 회향, 스타 아니스에 자연적으로 존재하는 단순한 방향족 알데히드로, 향수용으로 합성 생산됩니다. 향은 즉시 알아차릴 수 있습니다: 달콤하고 뚜렷하게 아니스 향이며, 산사나무와 미모사와 비슷한 파우더리한 꽃향을 가집니다.

이 분자는 달콤함과 꽃향의 교차점에 위치합니다. 아니실 알코올보다 건조하고, 에스트라고올보다 덜 푸릇하며, 높은 농도에서 아니톨보다 덜 약용적입니다. 독립적인 노트라기보다는 파우더리하고 달콤한 조정제로 작용하며, 모서리를 부드럽게 하고 과하지 않은 설탕 꽃향을 더하는 재료입니다.

실제로 아니스알데히드는 고급스러움과 달콤함, 흰 꽃 조합을 연결합니다. 미모사 조합을 강화하고, 헬리오트로프 재구성을 지원하며, 특정 바이올렛 베이스에서 파우더리한 특성을 더합니다. 분자량 136.15; 끓는점 약 248°C. 지속성은 중간 정도로, 완전 농도에서 약 44시간 지속되어 중심부 노트에 확실히 위치합니다.

이 노트는 Première Peau에 있습니다. Nuit Elastique · Rose Monotone. 모든 일곱 가지 추출 향수를 샘플로 경험해 보세요 디스커버리 세트.

관련: 아세롤라 블라썸 · 알비지아 · 애플 블라썸 · 베이비즈 브레스 · 캠피언 플라워 · 캐논볼 플라워 · 코튼 플라워 · 시클라멘

Did You Know?

Did you know?
아니살데히드는 산사나무 꽃(Crataegus)의 특징적인 향기를 담당하는 주요 분자 중 하나입니다. 이 꽃들은 벌이 아니라 파리에 의해 수분되며, 달콤한 아니스 향은 분자 수준에서 부패를 모방하여 썩은 고기 곤충을 유인합니다.

Extraction & Chemistry

Extraction method: 주로 아니솔의 프리델-크래프트 포름일화 반응이나 아니톨의 산화에 의해 생산됩니다. 천연 아니스 오일에서도 얻을 수 있지만, 상업적 규모의 제품은 합성된 것입니다. 합성 과정은 간단하며, 이 분자는 대부분의 방향족 알데히드에 비해 저렴합니다.

Molecular FormulaC8H8O2
CAS Number123-11-5
Botanical NameN/A — 합성 (회향, 아니스에서 자연적으로도 발견됨)
IFRA Status알려진 제한 사항 없음
SynonymsP-아니살데하이드 · 4-메톡시벤잘데하이드
Physical Properties
Odor Strength중간
Lasting Power100%로 44시간 지속
Appearance무색에서 연한 노란색 액체로 강한 아니스 향이 납니다
Boiling Point248.00에서 249.00 °C까지 @ 760.00 mm Hg
Flash Point228.00 °F. TCC (108.89 °C)
Specific Gravity1.11900에서 1.12600까지 @ 25.00 °C.
Refractive Index1.57000에서 1.57400까지 @ 20.00 °C.
Melting Point-1.00 °C @ 760.00 mm Hg

In Perfumery

하트 모디파이어이자 파우더리-스위트 블렌더입니다. 아니살데히드는 주로 플로럴과 구르망 계열 사이의 다리 역할을 합니다. 미모사 재구성에 힘을 더하고, 헬리오트로프와 호손 베이스에 파우더리한 깊이를 더하며, 날카로운 알데히드 조합을 부드럽게 할 수 있습니다. 앰버 계열에서는 약품 냄새보다는 따뜻한 아니스 향을 제공합니다. 이 분자는 중간 정도의 지속력을 지녀 드라이다운을 지배하지 않으면서도 신뢰할 수 있는 하트 노트 역할을 합니다. 하이드록시시트로넬랄, 헬리오트로핀, 쿠마린과 함께 파우더리-플로럴 베이스에서 기능적으로 잘 어울립니다.

원료에서 향수로

그것이 되는 것.