Home › Glossary › Fruktige noter

Fruktige noter i parfymeri | Premiere Peau

FRUKTER, GRØNNSAKER OG NØTTER  /  fruktig · frisk · sitrus
Fruktige noter
Fruktige noter perfume ingredient
CategoryFRUKTER, GRØNNSAKER OG NØTTER
Subcategoryfruktig · frisk · sitrus
Origin
VolatilityToppnoter
BotanicalN/A — olfaktorisk konsept
Odor StrengthHøy
Producing CountriesN/A — olfaktorisk konsept
PyramidTopp

Den brede kategorien av fruktbaserte og fruktimiterende duftstoffer. Fruktige noter i parfymeri spenner fra grønt eple til overmoden fersken, forent av ester-kjemi og sødme.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery
  6. See Also

Scent

Bred og variert, forent av ester-drevet sødme og friskhet. Røde frukter er bær-søte, tropiske frukter er eksotisk-kremete, steinfrukter er laktone-juicy, grønne frukter er sprø-syrlige, sitrusfrukter er aldehydisk-lyse. Den røde tråden er en ren, ofte syntetisk-aktig sødme som skiller seg fra gourmand- eller blomstersødme.

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

The Full Story

Fruktige noter er en olfaktorisk kategori som dekker hele spekteret av fruktbaserte og fruktimiterende materialer i parfymeri. Familien er forent av ester-kjemi: etylbutyrat (ananas), etyl 2-metylbutyrat (eple), gamma-dekalakton (fersken), cis-3-heksenylacetat (grønt eple) og hundrevis av andre.

Kategorien deles inn i underfamilier: sitrusfrukter (bergamott, sitron, appelsin), røde frukter (jordbær, bringebær, kirsebær), tropiske frukter (mango, pasjonsfrukt, kokos), steinfrukter (fersken, aprikos, plomme) og grønne frukter (eple, pære). Hver underfamilie har sine egne nøkkelmolekyler og komposisjonelle roller.

I moderne parfymeri har fruktige noter blitt en av de dominerende duftfamiliene, spesielt i feminine dufter siden tidlig på 2000-tallet. Kombinasjonen av fruktige estere med blomsterhjerter og muskebaser definerer den fruktig-blomstrete kategorien som dominerer kommersiell parfymeri.

Did You Know?

Did you know?
Eksplosjonen av fruktige noter i moderne parfymeri begynte i 1992 med bruken av en etyl 2-metylbutyrat-type molekyl i en banebrytende feminin duft. Før det var frukt i parfymeri stort sett begrenset til sitrus og fersken. Den fruktig-blomstrete sjangeren står nå for den største andelen av nye feminine duftlanseringer globalt.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Noen frukter gir essensielle oljer (sitrusfamilien via kaldpressing), absolutter (kassie, solbærknopp) eller CO2-ekstrakter. De fleste fruktnoter i parfymeri er syntetiske estere: naturlige fruktflyktige stoffer er ofte for ustabile eller for dyre til konsekvent bruk.

Molecular FormulaN/A — olfaktorisk konsept
CAS NumberN/A — olfaktorisk konsept
Botanical NameN/A — olfaktorisk konsept
IFRA StatusIngen kjente begrensninger
SynonymsFRUKTIGE AKKORDER · FRUKTNOTER
Physical Properties
Odor StrengthHøy

In Perfumery

Fruktige noter er en omfattende kategori som dekker topp-, hjerte- og basefunksjoner avhengig av den spesifikke frukten. Estere dominerer kjemien: etylbutyrat, gamma-dekalakton, cis-3-heksenylacetat og hundrevis flere. Kombinasjonen fruktig-blomstret-musk definerer den største kommersielle duftfamilien siden 2000-tallet. Enkelte frukter har ulike roller: sitrus i topper, bær i hjerter, steinfrukter som blandeingredienser.

See Also

Premiere Peau Perfumery Glossary. Explore all 75 ingredient entries