EXCESSIVAMENTE SAFRÃO.
INSULINE SAFRINE
Licor de açafrão • Doce Saint-Honoré • Praliné • Sândalo
Excesso barroco mantido em tensão. Claire Liégent (Takasago) abre com um acorde de licor de açafrão — denso, medicinal, saturante. A crosta de pastel Saint-Honoré dobra-se em sândalo australiano de praliné. A baunilha de Madagascar comprime até se tornar resinhosa. O absoluto de flor de laranjeira narcótica ilumina o limiar final antes que a abundância se transforme em overdose. 20% extrait de parfum.
Esta fragrância envelhece entre 12 a 16 semanas, seguida de uma maceração de 4 a 6 semanas. É também tratada com Vibrage, o nosso processo ultrassónico patenteado que refina o equilíbrio interno da fórmula, suavizando as interacções entre madeiras, especiarias e resinas.
PALAVRA DO PERFUMISTA
Claire Liégent
Claire Liégent rejeitou o metálico, o medicinal, o esperado. Ela perseguiu o açafrão como intoxicante. O seu acorde torna o estigma cristalizado, caramelizado, entrelaçado com uma luz melífera.
O Saint-Honoré é arquitetura: choux sobre choux, fios de caramelo, crème. Para traduzi-lo em aroma, Claire Liégent escolheu a abstração em vez da imitação. A memória da pâtisserie, não o sabor. Açúcar puxado a arrefecer. Arquitetura visual transformada em olfativa.
Absoluto de flor de laranjeira: narcótico, denso com pétalas brancas em plena floração trabalhadas numa luz cristalina caramelizada.
Avelãs do Piemonte, torradas até que os óleos se libertem e os açúcares caramelizem. Esta é a praliné como os franceses a entendem: não é um doce, mas uma arte. A noisette é levada ao seu limite dourado, depois congelada naquele momento de transformação perfeita.
O sândalo australiano encontra a borda de açúcar queimado do praliné. A madeira em si é cremosa, densa, mais lenta a revelar-se do que a sua contraparte de Mysore. Claire Liégent torra-a conceptualmente. Empurra-a em direção ao território da avelã.
Não é cassia. Ceilão. A distinção importa. Onde a cassia queima, o Ceilão brilha. O seu calor é refinado, quase cítrico, desprovido de agressividade.
NOTAS PRINCIPAIS
Flores Sagradas.
O Absoluto de Água de Flor de Laranjeira é luz solar com espinha: uma floral brilhante e aquosa entrelaçada com luz amarga. Em pastelaria e chá, não adiciona açúcar, edita-o, elevando a calda ao ar, desenhando um contorno limpo em torno do peso melado. Na pele, impede que os gourmets se deixem levar.
MARAVILHA ARTESANAL
Além do Vidro
Vidro borossilicato polido à mão de grau laboratorial. Resistente a choques térmicos. Transparência absoluta. Zero distorção.
SISTEMA NEODYME
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Íman de neodímio N52. Força de retenção extrema, perfeitamente ajustado, para a excelência.
O NOSSO COFRE
Origami Prateado.
Cartão com relevo prateado, de grão acetinado, cortado com precisão absoluta. As bordas do cartão deixadas cruas, massas tingidas para reciclabilidade. Abre-se em silêncio, selado por um fecho magnético invisível.