Pământ

AcordNATURALE ȘI DE SINTEZĂ, POPULARE ȘI CIUDATEpământos · cald · metalic
BazăPiramidă
3/5Intensitate
>200hPersistență
2Origini
Specimen
Pământ materie primă de parfumerie
Bază
Nu se aplică: acord olfactiv (geosmină din bacteriile Streptomyces)
Fantezie/Concept
Definiție

Umed, de rădăcină, microbian. Pământul miroase a geosmină și a materie vegetală în descompunere: mirosul solului răscolit dintr-o grădină, unde humusul, rădăcinile și metabolismul bacterian se contopesc într-un miros întunecat, răcoros și profund viu.

PĂMÂNTOS CALD USCAT MINERAL
pământ, sol, argilă
Type
Acord
Olfactive family
Acvatic
Source
Nu se aplică: concept olfactiv, nu o materie fizică
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
3/5Intensitate
Medie
intensitatea mirosului
Persistență pe bandeletă
>200ore · 8 zile
1 h6 h24 h3 z7 z400 h
Țări producătoare
Europa Statele Unite (de sinteză)

Miros

Întunecat, umed, biologic. Mirosul amintește de mâinile afundate în pământul gras al unei grădini: răcoros, ușor de ciupercă, cu mirosul dulceag, ușor mucegăit, al frunzelor în descompunere și, dedesubt, tonul ascuțit și microbian al geosminei. Mai umed și mai complex decât petricorul (care este impresia atmosferică). Mai întunecat și mai descompus decât mușchiul (care este verde și viu). Mai puțin fenolic decât turba (cu note afumate și gudronoase). Pământul adevărat are ceva fecund: mirosul lucrurilor care mor și renasc în același timp. Față de vetiver (de rădăcină și afumat), pământul este mai umed și mai microbian. Față de ciupercă (curată și umami), pământul este mai stratificat și mai descompus.

Pe larg

Pământul nu este același lucru cu petricorul, deși au o moleculă comună. Petricorul este fenomenul atmosferic: ploaia eliberează geosmina din solul uscat. Pământul este solul însuși: mai umed, mai întunecat, mai complex, cu straturi de descompunere biologică pe care petricorul doar le sugerează. Mirosul pământului este mirosul humusului, materie organică parțial descompusă de ciuperci, bacterii și nevertebrate.

Principala moleculă odorantă este geosmina (trans-1,10-dimetil-trans-9-decalol, CAS 19700-21-1), produsă de bacteriile Streptomyces care colonizează solul. Oamenii o detectează la aproximativ 5 părți la o mie de miliarde, o sensibilitate extremă, care probabil s-a dezvoltat pentru a-i ajuta pe strămoșii omului să găsească surse de apă și pământ fertil. Singură, însă, geosmina miroase a sfeclă roșie sau a piatră udă. Pământul adevărat cere alte componente: note mucegăite, de ciupercă, din 2-metilizoborneol (produs tot de Streptomyces), descompunere vegetală din (Z)-3-hexen-1-ol și căldura întunecată, de rădăcină, a vetiverului și a uleiului de patchouli.

În parfumerie, pământul este un acord construit. Vetiverul (în special cel din Haiti, cu profil afumat și de rădăcină) dă coloana structurală. Patchouli aduce căldura întunecată a pământului umed. Geosmina, în urme, aduce specificul microbian și pământos. Terrasol dă realismul pământului ud. Absolutul de mușchi de stejar sau echivalentele de sinteză (Evernyl) aduc nota verde, humică, a mușchiului de pădure. Uleiul de semințe de morcov sau concreta de iris pot adăuga o notă uscată de beci cu rădăcinoase.

Note înrudite

Citiți și: Petricor, Vetiver, Patchouli.

Încercați toate cele șapte parfumuri în DISCOVERY SET.

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Pământul este un acord de fantezie, fără extracție naturală directă. Nota se construiește din: geosmină (produsă prin fermentația bacteriilor Streptomyces sau prin sinteză totală, folosită în acord între 0,01% și 0,1%), ulei esențial de vetiver (distilare cu vapori de apă a rădăcinilor de Chrysopogon zizanioides), ulei esențial de patchouli (distilare cu vapori de apă a frunzelor uscate), Terrasol (alcool triciclic de sinteză), absolut de mușchi de stejar sau Evernyl (substitut de sinteză al mușchiului de copac) și, opțional, ulei de semințe de morcov (distilare cu vapori de apă a semințelor de Daucus carota).

Formulă
C₁₂H₂₂O (geosmin, key odorant)
CAS
19700-21-1
Botanică
Nu se aplică: acord olfactiv (geosmină din bacteriile Streptomyces)
Aspect
Lichid limpede, de la incolor la galben pal
Intensitatea mirosului
Medie
Cât ține
> 200 de ore
Sinonime
pământ, sol, argilă
Statut IFRA
Vedeți nota

Nu face obiectul unui standard IFRA (Amendamentul 51)

Proprietăți fizice
Punct de fierbere
270 °C la 760 mm Hg (geosmină)
Densitate relativă
0,960 până la 0,980 la 25 °C (estimat)

În parfumerie

Notă de bază care ancorează compoziția și îi dă o atmosferă pământoasă. Pământul dă compozițiilor stabilitate, adâncime biologică și răceala întunecată a solului. Funcționează ca fundație: ține parfumul legat de lumea fizică, în loc să plutească în abstract. Nota face parte din familia pământoasă și se întâlnește în compoziții chypre, pământos-lemnoase, florale întunecate și de avangardă. Elemente de construcție: geosmină (în urme, 0,01% sau mai puțin), vetiver din Haiti (pentru coloana afumată și de rădăcină), patchouli (căldură întunecată și umedă), Terrasol (realism de pământ ud), mușchi de stejar sau Evernyl (notă verde, humică), ulei de semințe de morcov (notă uscată de beci cu rădăcinoase) și urme de 2-metilizoborneol (mucegăit, de ciupercă). Dozarea geosminei este esențială: în exces, compoziția miroase a sfeclă roșie.

Rol în formulă
01modificator
02schelet
03agent de înălțare
04agent de naturalizare
05generator de volum
Forme disponibile
acord de parfum

Vedeți și

6 note
Calone 1951 fructat · acvatic · proaspăt Crustacee acvatic · proaspăt · aromatic Clei industrial chimic · solvent · ascuțit Hexenyl Green verde · proaspăt · floral Notă aeriană proaspăt · floral · citric Note minerale metalic · proaspăt · sărat
Cele șapte parfumuri
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE DISCOVERY SET
Glosarul de parfumerie al casei PREMIEREPEAU →