Brasilat de etilenă

De sintezăMOSC, AMBRĂ, MIROSURI ANIMALICEde mosc · curat · pudrat
BazăPiramidă
3/5Intensitate
200hPersistență
—Origini
Specimen
Brasilat de etilenă materie primă de parfumerie
Bază
Definiție

Brasilatul de etilenă este un mosc de sinteză din grupa lactonelor macrociclice, folosit ca materie primă în parfumerie. Are un miros de mosc.

PUDRAT DE MOSC LACTONIC CURAT CEROS
Musk T, Astratone, Emeressence 1150, brasilat de etilenglicol, tridecandioat de etilenă, ester etilenic al acidului brasilic, undecandicarboxilat de etilenă
Type
Ingredient
Olfactive family
Mosc
Chemical class
lactonă macrociclică
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
3/5Intensitate
Medie
intensitatea mirosului
Persistență pe bandeletă
200ore · 8 zile
1 h6 h24 h3 z7 z400 h

Miros

Mirosul este moale, curat și dulce, cu un caracter cald, pudrat și floral, accente discrete de vanilie și ușoare fațete de fructe roșii și de ambretă. Dedesubt rămâne un fond cremos, ușor uleios. Este descris drept un miros de mosc. Moscurile de sinteză, ca grup, au un miros curat, catifelat și dulce, fără notele fecale ale moscurilor animale. Ca aromă alimentară, are un profil floral.

Pe larg

Chimie și clasificare

Denumirea IUPAC a brasilatului de etilenă este 1,4-dioxacicloheptadecan-5,17-dionă. Formula moleculară este C₁₅H₂₆O₄, iar masa moleculară 270,36. Este o macrolidă, esterul ciclic de etilenă al acidului tridecandioic. Face parte din moscurile de sinteză, o clasă de compuși odoranți care imită mirosul moscului de cerb și al altor moscuri animale. În sens restrâns, moscurile de sinteză au ca model muscona din moscul de cerb și civetona din civetă, ambele cetone macrociclice. Moscurile macrociclice extrase din plante sunt lactone cu ciclu mare, iar toate moscurile macrociclice de origine animală sunt cetone. În familia moscurilor de sinteză, brasilatul de etilenă se numără printre lactonele macrociclice. Este insolubil în apă și solubil în alcool. Un mililitru de brasilat de etilenă se dizolvă într-un mililitru de etanol. Punctul de topire este între 0 și 7 °C, iar indicele de retenție Kovats este 1.988,6.

Materii prime: acidul brasilic și acidul erucic

Acidul brasilic, acidul dicarboxilic C13 cu formula C₁₃H₂₄O₄, este un solid alb care se topește la 114 °C. În industrie servește la producerea unor nailonuri speciale, precum nailonul 1313, dar și a polimerilor, solvenților biodegradabili, lubrifianților, parfumurilor și materialelor plastice. A fost obținut prima dată în secolul al XIX-lea, prin ozonoliza oxidativă a acidului erucic. Acidul erucic este un acid gras mononesaturat omega-9, notat 22:1ω9. Se găsește din abundență în semințele de micsandră și în alte plante din familia Brassicaceae: datele raportate indică între 20 și 54% în uleiul de rapiță bogat în acid erucic și 42% în uleiul de muștar. Acidul erucic se formează prin elongarea acidului oleic. Pentru alimentație s-a creat o rapiță săracă în acid erucic, canola, iar în Statele Unite și în Europa uleiul de rapiță alimentar poate conține cel mult 2% acid erucic, în greutate.

Locul în familia moscurilor

Cuvântul mosc a desemnat la început o substanță cu miros puternic, provenită dintr-o glandă a cerbului mosc, folosită ca fixator în parfumuri încă din Antichitate. Astăzi termenul cuprinde o mare varietate de substanțe aromatice cu mirosuri asemănătoare, chiar dacă structura chimică și forma moleculelor diferă adesea. Aproape tot moscul folosit azi în parfumerie este de sinteză, pentru că obținerea moscului de cerb presupune uciderea animalului, o specie pe cale de dispariție. Moscurile de sinteză se împart în trei clase mari: nitromoscurile aromatice, compușii de mosc policiclici și compușii de mosc macrociclici. Nitromoscurile și moscurile policiclice, folosite de 100 de ani, sunt puțin biodegradabile și se acumulează în mediu. Compușii de mosc macrociclici ar urma să le înlocuiască, pentru că par mai siguri. Nitromoscurile și moscurile policiclice au numeroase utilizări industriale, de la cosmetice la detergenți. Detectarea lor în probe umane și de mediu, alături de proprietățile lor cancerigene, a declanșat o dezbatere publică despre utilizarea lor și a dus la interzicerea sau reducerea acesteia în multe regiuni ale lumii. Moscurile de sinteză sunt lipofile și tind să se depună și să persiste în țesutul adipos.

Clasificarea pericolelor

În 73,8% din cele 2.061 de raportări înregistrate, brasilatul de etilenă nu îndeplinește criteriile de pericol GHS. Raportările provin din 12 notificări în inventarul de clasificare și etichetare al ECHA. În 23,3% dintre raportări este clasificat H411, toxic pentru viața acvatică, cu efecte de lungă durată. Clasele de pericol sunt pericolul acut și pericolul pe termen lung pentru mediul acvatic, ambele în categoria 2. Este o substanță înregistrată conform REACH. Figurează pe lista Chemical Data Reporting a agenției EPA, deci producătorii și importatorii din Statele Unite trebuie să îi raporteze producția și utilizarea în temeiul legii Toxic Substances Control Act. Este inclus printre potențialii perturbatori endocrini.

Merită știut

Între 2020 și 2023, Statele Unite au produs în fiecare an cel puțin 10 milioane de livre, dar mai puțin de 25 de milioane.

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Brasilatul de etilenă este esterul ciclic al acidului brasilic și al etilenglicolului. Acidul brasilic se prepară prin oxidarea acidului erucic, abundent în unele uleiuri din semințe, cu acid pelargonic drept coprodus. Acidul erucic se transformă în acid brasilic prin ozonoliză, care scindează selectiv legătura C=C. Pentru producția industrială de acid erucic se folosește rapița.

Formulă
C₁₅H₂₆O₄
CAS
105-95-3
Aspect
lichid incolor până la galben pal
Intensitatea mirosului
Medie
Cât ține
peste 200 de ore pe banda de testare
Sinonime
Musk T, Astratone, Emeressence 1150, brasilat de etilenglicol, tridecandioat de etilenă, ester etilenic al acidului brasilic, undecandicarboxilat de etilenă
Statut IFRA
Vedeți nota

Fără standard IFRA pentru materia primă ca atare (al 51-lea amendament)

Proprietăți fizice
Punct de fierbere
138-142 °C la 1 mm Hg
Punct de inflamabilitate
>100 °C (212 °F)
Densitate relativă
1,040-1,049 g/mL la 20-25 °C
Indice de refracție
1,468-1,473 la 20 °C

În parfumerie

Brasilatul de etilenă face parte din moscurile de sinteză, folosite ca aromatizanți și fixatori în cosmetice, detergenți, parfumuri și alimente. Moscurile de sinteză formează nota de bază a multor formule de parfum. Este o materie primă pentru parfumuri. În cosmetice are funcții tonice și de mascare. În alimentație este un agent de aromatizare cu numărul FEMA 3543. FDA din Statele Unite îl include printre substanțele adăugate în alimente ca agent de aromatizare sau adjuvant.

Rol în formulă
01fixator
02intensificator al notelor de bază
03componentă a acordului de mosc
Forme disponibile
produs de sinteză

Vedeți și

4 note