Macaron cu vanilie

DULCIURI ȘI MIROSURI GOURMANDgourmand · dulce · cremos
InimăPiramidă
—Intensitate
—Persistență
—Origini
Specimen
M
Definiție

Acord gourmand care îmbină dulceața de vanilie cu crocanța de migdale și bezea a macaronului francez: pudrat cu zahăr, ușor, ca un desert, dar fără greutate.

Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază

Pe larg

Surse

  1. Macaron (Wikipedia)

Vedeți și

2 note
Butterscotch caramel · untos · dulce Ambretă (ambrette)
Cele șapte parfumuri
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE DISCOVERY SET
Glosarul de parfumerie al casei PREMIEREPEAU →