Synesteter som ser dofter

Premiere Peau 10 min

En kvinna i London, ett anonymiserat forskningsämne i litteraturen under namnet « S.J. », som ser färg varje gång hon andas in. Kaffet är ett djupt och skiftande bordeaux. Nyklippt gräs pulserar i band av elektriskt grönt och guld. Doften från hennes mammas kök — en komplex sammansättning av kardemumma, ghee och varmt bröd — skapar ett visuellt fält som hon beskriver som ”bärnsten med röda trådar i rörelse, som att titta på glöd genom honung”.

11 min

S.J. är inte poetisk. Hon är klinisk. Hon har olfaktorisk-visuell synestesi, ett neurologiskt tillstånd där stimulering av en sensorisk väg — luktsinnet — automatiskt och ofrivilligt framkallar upplevelser i en annan — synen. När hon går genom en trädgård nöjer hon sig inte med att känna doften av blommorna. Hon ser dem, med slutna ögon, blomma ut i färger som inte har något att göra med kronbladen.

Hon är inte ensam. Och hon är inte sjuk. Hon använder helt enkelt en version av den mänskliga hjärnan där ridån mellan sinnena har förblivit öppen.

Synestesi, från grekiskan syn (tillsammans) och aisthēsis (känsla), påverkar ungefär 4 % av den allmänna befolkningen enligt en stor prevalensstudie av Julia Simner och hennes kollegor vid University of Edinburgh publicerad i Perception 2006, även om prevalensen varierar beroende på vem som räknar och hur strikt definitionen är. Den mest studerade formen är grafem-färg-synestesi, där bokstäver eller siffror framkallar specifika färger: siffran 5 är alltid grön, bokstaven A är alltid röd, och dessa associationer är lika ofrivilliga och konstanta som himlens färg. Testa en grafem-färg-synestetiker på deras associationer, vänta ett år, testa igen. Färgerna håller. Det är inga metaforer. Det är perceptioner.

Den olfaktorisk-visuella synestesin, den variant som S.J. upplever, är mer sällsynt och svårare att studera, av skäl som belyser något viktigt om hur vetenskapen behandlar luktsinnet. Synen dominerar västerländsk neurovetenskap. Vi har standardiserade färgkartor, luminansskalor, mätningar av rumslig frekvens. Vi kan beskriva en visuell stimulans med matematisk precision. Luktsinnet motstår detta. Det finns ingen periodisk tabell för dofter, ingen våglängd som motsvarar ”ros” som 620 nanometer motsvarar ”röd”. Luktsinnet är det anarkistiska sinnet, behandlat av det limbiska systemet — hjärnans äldsta och mest känslomässigt intrasslade arkitektur, samma direkta väg som gör luktsinnets minne så känslomässigt levande men faktamässigt opålitligt — och det har alltid gjort forskare något obekväma. Det är för subjektivt, för kopplat till minne och känsla, för motståndskraftigt mot kontrollerade förhållanden som ger rena data.

Denna obekvämhet har konsekvenser. Det betyder att olfaktorisk synestesi är dokumenterad men understudierad, erkänd men dåligt kartlagd. De få fallstudierna är livskraftiga: en man i Tyskland som ser geometriska mönster när han känner kryddor, en kvinna i Kalifornien för vilken lavendel alltid är en exakt nyans av blått. Associationerna är konstanta, automatiska och omöjliga att undertrycka. De är verkliga i alla de meningar som neurovetenskapen ger ordet.

Men här är det märkligare faktum, det som borde få oss att stanna upp: vi andra, de 96 % utan klinisk synestesi, är redan halvvägs där.

År 2010 publicerade den experimentella psykologen Charles Spence och hans kollegor vid Crossmodal Research Laboratory i Oxford en serie studier som borde ha skrivit om vårt sätt att tänka kring sensoriska gränser. De visade att den mänskliga hjärnan inte behandlar sinnen isolerat. Den behandlar dem i konversation. Presentera någon en söt smak och de kommer att bedöma ett samtidigt ljud som högre. Visa någon ett rött visuellt fält och de kommer att uppfatta en doft som följer med som varmare. Det är inte synestetiska upplevelser (deltagarna var neurotypiska), utan intermodala korrespondenser — djupa statistiska regelbundenheter i hur hjärnan matchar ett sinne med ett annat.

Konsekvenserna är betydande. Hjärnan bygger inte separata modeller av världen för varje sinne för att sedan sätta ihop dem i slutet, som en filmredigerare som synkroniserar ljud med bild. Den bygger en enda modell, som använder alla tillgängliga kanaler samtidigt, och kanalerna är inte så separata som vi påstår. Det finns direkta neurala vägar mellan luktbarken och synbarken. Det finns delade bearbetningsregioner i orbitofrontala cortex där lukt, smak och textur konvergerar i den unika och enade upplevelse vi kallar smak. Gränserna mellan sinnen är inte väggar. De är gardiner — tunna, genomträngliga, och i vissa hjärnor ständigt öppna.

Det är ingen ny kunskap. Det är ny vetenskap som bekräftar mycket gamla intuitioner.

Arthur Rimbaud tillskrev i sin dikt från 1871 Voyelles färger till vokaler: A var svart, E var vit, I var röd, O var blå, U var grön. Dikten har debatterats i över ett sekel. Var Rimbaud synestetiker? Utförde han en litterär övning? Svaret är mindre viktigt än att dikten fungerar — att läsarna möter den och känner att associationerna är rätta, även när de inte kan förklara varför. Den öppna och mörka munformen för ”A” verkar verkligen svart; den skarpa och livliga artikulationen av ”I” verkar verkligen röd. Rimbaud kartlade intermodala korrespondenser innan neurovetenskapen hade ett namn för dem.

Vassily Kandinsky målade musik. Hans tavlor var försök att göra ljud till visuella former — inte illustrationer av musikscener, utan direkta översättningar av auditiva upplevelser till färg och form. Han beskrev en trumpet som ”en skarp gul” i sin avhandling från 1911 Det andliga i konsten och trodde att konsten borde sträva efter musikens tillstånd just för att musiken redan var abstrakt, verkande i rummet mellan definierade sensoriska kategorier. Oavsett om Kandinsky hade klinisk synestesi eller bara en djup känslighet för intermodala resonanser, visar hans verk att rummet mellan sinnena inte är tomt. Det är ett kreativt territorium, och de som bor där — genom neurologi eller träning — uppfattar saker som resten av oss bara kan beskriva med analogier.

Låt oss nu betrakta parfymens vokabulär.

En citrusnot är ”lysande”. En oud är ”mörk”. Vanilj är ”varm”. Galbanum är ”grön”. Iris är ”pudrig” — ett taktilt ord för en gasartad upplevelse. En välbyggd parfym har ”djup” och ”höjd” — rumsliga metaforer för något som inte upptar något utrymme. Vi talar om aldehyder som ”skarpa” och mysk som ”släta”, om blommiga dofter som ”transparenta” och hartser som ”opaka”. Vi beskriver vissa ackord som ”starka” och andra som ”diskreta”. Vi talar om parfymer som är ”runda”.

Det är inte marknadsföringens ungefärliga språk. Det är yrkets arbetsvokabulär — orden som parfymörer använder i laboratoriet, som bedömare använder vid utvärderingar, som råvaruleverantörer trycker i sina tekniska bulletin. Det är det gemensamma lexikon utan vilket yrket inte skulle fungera, eftersom luktsinnet inte har något eget vokabulär. Till skillnad från färg, som har rött, blått, grönt — primära termer som inte refererar till något annat — lånar luktsinnet hela sitt språk från andra sinnen. Lexikonet för absolutes, concretes och resinoider är i sig ett vokabulär av lånade analogier. Det är ett sinne som bara talar i översättning.

Och översättningarna är inte godtyckliga. När Spences team testade om folk associerar doften av citron med gult var överensstämmelsen nästan universell, över kulturer och språk. Kanel är rödbrun. Mynta är grön eller blå. Det är inga slumpmässiga parningar; de speglar djupa regelbundenheter i miljön (citroner är gula, myntablad är gröna) som hjärnan har internaliserat som intermodala förväntningar. Men associationerna går bortom enkel samförekomst. Folk beskriver pålitligt vanilj som ”varm” även i kulturer där vanilj inte förknippas med varma drycker. De beskriver citrus som ”lysande” även i mörker. Den intermodala kartläggningen är inskriven i arkitekturen, inte inlärd från etiketten.

Det betyder att parfymens synestetiska språk inte är ett misslyckande i beskrivande precision. Det är en framgång i perceptuell ärlighet. När en parfymör beskriver en not som ”lysande” söker hen inte en metafor för att det bokstavliga ordet saknas. Hen rapporterar en autentisk intermodal perception — en korrespondens mellan den olfaktoriska stimulansen och den visuella kvaliteten ljusstyrka som finns i den neurala kopplingen i varje mänsklig hjärna. Hen talar det intermodala korrespondensspråket, det enda språk luktsinnet någonsin haft.

Utbildningen av parfymören kan då förstås som en medveten odling av funktionell synestesi. En parfymstudent tillbringar år med att känna på råvaror — hundratals, sedan tusentals — och bygger ett inre bibliotek som kodar varje material inte bara som en doft utan som en komplex multisensorisk profil. Vetiver är mer än en doft. Den är mörk, jordig, lätt rökig, torr på huden, grön i toppen, träig i basen, med en textur som rå linne. Var och en av dessa beskrivare är lånade från ett annat sinne. Och var och en är nödvändig, för en parfymör som bara kunde säga ”det luktar vetiver” vore som en målare som bara kunde säga ”det ser blått ut”. Beskrivarna är verktyg för kompositionellt tänkande. Så tänker en parfymör en formel — balanserar varmt mot kallt, ljust mot mörkt, skarpt mot slätt, på samma sätt som en kompositör balanserar dur mot moll, staccato mot legato.

Parallellen med musik är inte lättvindig. Parfym och musik är båda tidsbaserade konstarter: de utvecklas över tid, med en struktur som har en början, en utveckling och en upplösning. Båda arbetar med osynliga och immateriella material. Båda bygger på ett internt vokabulär som är delvis tekniskt, delvis synestetiskt och till stor del omöjligt att kommunicera till lekmän. Och båda producerar upplevelser som känns — visceralt och omedelbart — på ett sätt som föregår och ofta överväldigar intellektuell analys. Man bestämmer sig inte för att bli berörd av ett musikstycke. Man bestämmer sig inte för att bli förtrollad av en doft. Responsen är prekognitiv, rotad i de äldsta och minst verbala delarna av hjärnan.

Det som synestetiken har av naturen utvecklar parfymören genom disciplin — en disciplin som luktsinnesträning efter Covid nu har fört till miljontals icke-professionella. Skillnaden är verklig: S.J. kan inte välja att sluta se bordeaux när hon känner kaffe; en parfymör kan diskutera vetiverns mörker utan att bokstavligen se ett mörkt visuellt fält. Men den underliggande neurala arkitekturen är delad. Båda använder intermodala vägar. Båda upplever luktsinnet som något rikare än ett ensamt sinnefenomen. Synestetikerns hjärna insisterar bara mer.

En filosofisk tradition, från Aristoteles till Locke och ända fram till samtida fenomenologi, behandlar sinnena som separata kanaler som levererar olika typer av information till en central processor — sinnet, själen, homunculusen som sitter i det cartesianska teatret. Den modellen är intuitiv. Den verkar rimlig. Mina ögon ger mig färg, mina öron ger mig ljud, min näsa ger mig doft, och någonstans bakom min panna sätter ”jag” ihop dessa intryck till en sammanhängande värld.

Synestesi krossar den modellen. Om sinnena verkligen var separata skulle synestesi vara omöjligt: en korskoppling mellan två system som inte har någon anledning att kommunicera. Men synestesi är inte bara möjlig; den är tillräckligt vanlig för att påverka miljontals människor världen över, och de intermodala korrespondenser som ligger till grund för den är universella. Sinnena har aldrig varit separata. Modellen var fel.

Det vi har istället är en hjärna som bygger ett enhetligt perceptuellt fält från flera kanaler, överlappande och sammanflätade, där varje kanal kan påverka varje annan. Luktsinnet är aldrig bara luktsinnet. Det är alltid åtföljt av associationer — visuella, taktila, emotionella, rumsliga, temporala — som inte är metaforiska tillägg till upplevelsen utan konstitutiva delar av den. När du känner en ros och tänker ”röd” gör du inte en intellektuell slutsats baserad på kunskapen att rosor är röda blommor. Du upplever en intermodal resonans inskriven i hur din hjärna bearbetar luktinformation. Rodnaden är en del av doften.

Det är vad parfymkonsten alltid har vetat, och vad synestesi bekräftar. Gränserna mellan sinnena är administrativa fiktioner — användbara för att organisera manualer, men värdelösa för att beskriva upplevelsen. En stor parfym luktar inte bara gott. Den framkallar ljus eller mörker, värme eller kyla, textur och vikt och rumsligt djup — en sensorisk händelse med fullt spektrum utlöstad av en enda kanal. Det är inget trick. Det är ingen marknadsföring. Det är en grundläggande egenskap hos mänsklig perception, som en neurologisk minoritet upplever i sin mest extrema form och som resten av oss når varje gång vi beskriver en doft som varm, eller lysande, eller skarp, eller mörk.

Poeten och parfymören har alltid förstått varandra, även när de använde olika verktyg. Båda arbetar i rummet mellan sinnena, där en vokal kan vara röd och en molekyl kan vara mörk och varken det ena eller det andra är en metafor. Båda vet att de rikaste mänskliga upplevelserna är intermodala — att en solnedgång är mer än orange men också varm och tyst och långsam, att en åskstorm är mer än högljudd men också mörk och kall och skarp. Sinnena är inte fem. De är ett, uttryckt på olika sätt, och beviset är inskrivet i neurologin hos varje hjärna som någonsin kallat en citron ”lysande”.

Rimbaud behövde inte en MR för att veta det. Kandinsky behövde inte en peer-reviewed artikel. Kvinnan i London som ser bordeaux när hon känner kaffe behövde ingen annans tillåtelse för att uppfatta det hon uppfattar. Och varje person som någonsin har slutit ögonen, andats in och sett — på något inre och obestridligt sätt — en färg, en form, en temperatur, en textur som inte fanns där men var helt verklig: hen behövde inte få veta att sinnena är kopplade.

Hen visste det redan. Ridån var redan öppen.

Kollektionen