Barrträd

Barrväxter är en grupp kärlväxter och en undergrupp av nakenfröiga växter. Många barrväxter har ett tydligt doftande harts. Barrväxter har stor ekonomisk betydelse för produktionen av timmer och papper. Alla nu levande barrväxter är vedartade växter, och de flesta är träd med smala, ofta nålliknande blad.

Utforska alla sju extraits i Discovery Set.

Botanik

Barrväxter producerar sina frön inuti en skyddande kotte som kallas strobilus. Hos barrväxter som tallar är kottarna vedartade, och när de är mogna öppnar sig fjällen vanligtvis. Hos granar och cedrar faller kottarna sönder och släpper ut fröna. Boreala barrväxter överlever vintern tack vare en konisk form som får snön att glida av, starka trakeider som tål istryck och en vaxartad beläggning på barren som begränsar vattenförlusten.

Doftämnen från barrväxter

Pinen är en grupp omättade bicykliska monoterpener. Två geometriska isomerer av pinen, α-pinen och β-pinen, förekommer i naturen. Pinen är den huvudsakliga beståndsdelen i barrväxternas flytande extrakt. Alfa-pinen förekommer i barrväxter och många andra växter.

Bornylacetat är en acetatestrar av terpenoiden borneol. Barrnålsoljor från arter i tallväxtfamiljen innehåller (-)-bornylacetat som sin huvudsakliga doftkomponent. Tallolja är en fraktion med högre kokpunkt från terpentin. Både syntetisk och naturlig tallolja består huvudsakligen av α-terpineol, en C10-alkohol. Andra beståndsdelar i tallolja är bland annat dipenten och pinen. Den naturliga talloljans detaljerade sammansättning beror på många faktorer, till exempel värdväxtens art.

Användningsområden för barrväxter

Virke från tall används till pappersmassa och sågade trävaror. I de skandinaviska länderna användes tall för att framställa tjära under förindustriell tid. Tall har också använts som källa till kolofonium och terpentin. Tall är den enda tallarten som är inhemsk i norra Europa. Pinenföreningar, särskilt α-pinen, är de främsta beståndsdelarna i terpentin. Balsamgran är särskilt den mest väldoftande av alla julgranssorter. Gran värdesätts av tillverkare av stränginstrument som källa till tonträ och används ofta till fioler.