Tjära

Tjära är en mörkbrun eller svart trögflytande vätska som framställs ur en mängd olika organiska material genom torrdestillation. Rektifierad enbärstjärolja har en intensiv, tjärliknande, rökig och fenolisk lukt.
- Type
- Ingrediens
- Olfactive family
- Läder
- Source
- Björkbark (björktjära), furuved (furutjära) och ved från Juniperus oxycedrus (kadeolja)
Doft
Hela berättelsen
Extraktion & kemi
Extraktionsmetod
Björkbarktjära framställs genom torrdestillation av björkbark. Med den moderna metoden i en enda behållare hettas björkbarken upp under lufttäta förhållanden, och slutprodukten består av tjära och barkaska. Talltjära framställs genom högtemperaturförkolning av tallved under syrefria förhållanden. Veden bryts snabbt ner genom upphettning och tryck i en sluten behållare; de främsta produkterna är träkol och talltjära. Tallstubbar och rötter används vid traditionell framställning av talltjära. Enbärsolja är den eteriska olja som utvinns genom destruktiv destillation av veden från busken Juniperus oxycedrus. Tjärdalar är ugnar för torrdestillation som historiskt har använts i Skandinavien för att framställa tjära av trä. Veden klyvs i fingerstora bitar, staplas tätt och täcks sedan noggrant med jord och mossa. Om syre kan tränga in kan veden fatta eld, vilket skulle förstöra framställningen. Efter några timmar börjar tjäran rinna ut och fortsätter att göra det i några dagar.
- Formel
- Komplex naturlig blandning (huvudbeståndsdelar: betulin; lupeol; d-cadinen; l-cadinol; dimetylnaftalen)
- CAS
- 8013-10-3 (cadeolja) · 8011-48-1 (tallbeck) · 8001-88-5 (pyrolysat av björkträ)
- Botanik
- Juniperus oxycedrus (caddolja)
- Utseende
- Mörkbrun eller svart trögflytande vätska
- Doftstyrka
- Intensiv
- Synonymer
- Presentation
IFRA-standarden ”Birch wood pyrolysate” (CAS 8001-88-5), publicerad 2013-08, ändring 47; bibliotekets resultat visar inte dess typ
- Kokpunkt
- 184 °C (enolje från en)
- Flampunkt
- 136 °F (enolje från en)
- Specifik vikt
- 0,991 g/mL vid 25 °C (enolje från en)
- Brytningsindex
- 1,522 (n 20/D, enolje från en)
Inom parfymeri
Vid sekelskiftet 1900 hade björkbarktjära blivit ett specialmaterial inom parfymtillverkning och användes som basnot för att ge dofter en läderartad, rökig ton. Den används särskilt i dofter inom läder- och tobaksgenren och i mindre utsträckning i chypredofter. I Cuir de Russie-parfymer och doftbaser används den vanligtvis tillsammans med bävergäll och isobutylkinolin. Enbärstjära används i vissa kosmetiska produkter och i rökelse.