التسويق الشمي: الرائحة التي لم توافق عليها قط

Premiere Peau 11 min

لقد عشتها. قد لا تكون قد علمت أنك تعيشها، وهذا هو، بالطبع، الهدف. دخلت بهو فندق وشعرت، قبل أن تدرك بوعي أي معلومة حسية، أن المكان فاخر. تجولت في متجر للسلع الجلدية وبقيت عشرين دقيقة أطول مما خططت، دون أن تستطيع تفسير السبب. عبرت صالة مطار وشعرت بهدوء غير متوقع في بيئة مصممة لإثارة القلق. جلست على طاولة بلاك جاك وشعرت، رغم اليقين الرياضي لتفوق الكازينو، بالتفاؤل.

14 دقيقة

في كل حالة، كان هناك عطر في الهواء. لم يكن قادمًا من شمعة على مكتب الاستقبال أو باقة زهور على المنضدة. كان يُضخ عبر نظام التهوية بواسطة جهاز بحجم حقيبة يد، متصل بقنوات التكييف، يوزع مزيجًا عطريًا خاصًا بتركيز مضبوط ليكون محسوسًا دون أن يُعرف، ليُسجل عند عتبة الوعي دون أن يتجاوز إلى مجال المسمى أو الملحوظ أو المشكوك فيه. لم يكن العطر زخرفة. كان هندسة معمارية. كان جزءًا من نظام تشغيل المبنى، متعمدًا مثل الإضاءة والموسيقى والطباعة على اللافتات. وعلى عكس تلك العناصر الأخرى، دخل جسدك دون إذنك.

هذا هو تسويق العطور. إنه صناعة بمليارات الدولارات. تمارسه الفنادق وشركات الطيران والكازينوهات وتجار التجزئة الفاخرة وصالات عرض السيارات والمستشفيات والبنوك ومطورو العقارات في كل قارة مأهولة. وهو، بحساب صادق، الشكل الوحيد للإقناع التجاري الذي يتجاوز الموافقة تمامًا.


الأساس البيولوجي لفعالية تسويق العطور مفهوم جيدًا، ومراجعة موجزة ضرورية، لأن البيولوجيا هي ما يجعل الأسئلة الأخلاقية حادة جدًا.

الجهاز الشمي هو الحاسة الوحيدة التي لها اتصال تشريحي مباشر بالجهاز الحوفي، وهي هياكل الدماغ المسؤولة عن العاطفة والذاكرة وأنواع معينة من اتخاذ القرار. تمر المعلومات البصرية عبر المهاد قبل الوصول إلى القشرة الدماغية. والمعلومات السمعية تفعل الشيء نفسه. لكن المعلومات الشمية لا تفعل ذلك. تنتقل الإشارات من البصلة الشمية مباشرة إلى اللوزة الدماغية والحصين، مركز معالجة العواطف في الدماغ ومركز ترسيخ الذاكرة على التوالي، قبل أن تتاح للقشرة الدماغية فرصة لتحليل أو تصنيف أو حتى تسجيل المنبه بوعي. هذا يعني أن رائحة يمكن أن تثير استجابة عاطفية قبل أن تعرف أنك تشم شيئًا على الإطلاق. يمكنها تغيير مزاجك وسلوكك واتخاذ قراراتك دون أن تصبح إدراكًا واعيًا، وهي ظاهرة مرتبطة بـ إرهاق الشم، ميل الأنف للتوقف عن الإشارة إلى ما يتعرض له باستمرار. لا تحتاج إلى ملاحظتها لكي تعمل. في الواقع، تعمل بشكل أفضل إذا لم تلاحظها. الانتباه الواعي ينشط القدرات التحليلية. الإدراك تحت الوعي يتجاوزها.

تداعيات هذا التشريح العصبي على التسويق واضحة، ولم تكن صناعة تسويق العطور مترددة في استغلالها. الأوراق البيضاء الصناعية، التي توزع في المعارض التجارية وتنشر على مواقع الشركات، صريحة بشكل ملحوظ حول الآلية. "العطر يتجاوز الدماغ العقلاني ويتصل مباشرة بالعاطفة." "العطر المحيط يزيد من مدة البقاء بنسبة خمسة عشر إلى عشرين بالمئة في المتوسط." "العملاء في بيئات معطرة يبلغون عن نية شراء أعلى ورضا أكبر عن تجربة البيع." هذه الادعاءات مدعومة بجسم كبير من الأبحاث المحكمة، رغم تفاوت حجم التأثير وجودة المنهجية في الدراسات الفردية. النتيجة الاتجاهية ثابتة: العطر المحيط يؤثر على سلوك المستهلك. يجعل الناس يبقون لفترة أطول، وينفقون أكثر، ويشعرون بتحسن بعد القيام بذلك.

كانت الصناعة صريحة أيضًا بشأن هدفها: عتبة الإدراك تحت الوعي. العطر المحيط المثالي هو الذي لا يستطيع العميل تحديده بوعي. إذا دخلت بهو فندق وفكرت، "أشم رائحة اللافندر"، فالعطر قوي جدًا، ويتعطل التأثير جزئيًا. لقد تم تنشيط عقل العميل الواعي. يعلم أنه يتعرض للتأثير، وهذا الوعي يثير المقاومة. لكن إذا دخلت نفس البهو وشعرت فقط بالاسترخاء، دون أن تنسب الشعور إلى سبب محدد، فالعطر يقوم بعمله بشكل مثالي. تم تغيير الحالة العاطفية للعميل دون علمه. ينسب الشعور إلى أجواء الفندق، تصميمه، مزاجه الخاص. لا ينسبه إلى آلة في غرفة المرافق.


الأخلاقيات في هذه الممارسة، بلطف، غير مدروسة بشكل كافٍ.

فكر في الإطار القياسي لتقييم أخلاقيات الإقناع التجاري. الإعلان، بأشكاله التقليدية، يخضع لهندسة أساسية للموافقة. يمكنك أن تغض الطرف عن لوحة إعلانية. يمكنك تغيير القناة أثناء استراحة إعلانية. يمكنك إغلاق نافذة منبثقة. يمكنك رمي بريد مزعج في القمامة. قد لا تستمتع بهذه الانقطاعات، لكن لديك القدرة على رفضها. يمكنك اختيار عدم استقبال الرسالة. التعديل الأول (في السياق الأمريكي) والمبادئ المماثلة (في ولايات قضائية أخرى) تحمي الخطاب التجاري جزئيًا على افتراض أن الجمهور حر في تجاهله. استقلالية المستمع هي الأساس الأخلاقي الذي يرتكز عليه كامل هيكل الاتصال التجاري المسموح به.

العطر المحيط يهدم هذا الأساس. لا يمكنك اختيار عدم الشم. تستنشق، وتدخل الجزيئات إلى تجويف أنفك، وتطلق الخلايا العصبية الشمية إشارات، وتصل الإشارة إلى اللوزة الدماغية قبل أن تتاح لقشرتك الفرصة لتكوين الفكرة، "أنا أتعرض للتسويق." لا يوجد خيار للانسحاب. لا يوجد زر "تخطي الإعلان" لأنفك. الطريقة الوحيدة لتجنب استنشاق بيئة معطرة هي التوقف عن التنفس، وهو، كاستراتيجية لحماية المستهلك، له عيوب واضحة.

هذا ليس فرقًا تافهًا. كل الجهاز التنظيمي الذي يحكم الإقناع التجاري، قوانين الحقيقة في الإعلان، متطلبات الوسم، التزامات الإفصاح، آليات الموافقة، مبني على افتراض أن المستهلك يمكنه إدراك محاولة الإقناع كمحاولة إقناع وممارسة الحكم بشأن قبولها أو رفضها. تم حظر الإعلانات المرئية تحت الوعي، الصور التي تعرض لجزء من الثانية، تحت عتبة الإدراك الواعي، في معظم الولايات القضائية لأنها انتهكت هذا الافتراض. لم يستطع المستهلك رؤيتها، فلم يستطع رفضها، فكانت غير مسموح بها. كان المنطق سليمًا. ومع ذلك، فإن العطر المحيط، الذي يعمل على نفس المبدأ بالضبط، تحت عتبة الإدراك الواعي، مستهدفًا المعالجة العاطفية بدلاً من العقلانية، مصممًا ليكون فعالًا بالضبط بقدر عدم ملاحظة المستهلك له، لم يجذب تقريبًا أي اهتمام تنظيمي.

سبب هذه الثغرة التنظيمية هو، على الأرجح، مزيج من عدم الألفة والتفاهة. المنظمون مخلوقات بصرية. الأطر القانونية التي يبنونها تعكس أشكال الإقناع التي يواجهونها غالبًا: الطباعة، البث، الرقمي. الرائحة غريبة. غير مرئية. لا تترك أثرًا ماديًا. لا يمكن تصويرها أو أرشفتها أو تقديمها كدليل. وتبدو، حدسيًا، غير ضارة. رائحة لطيفة في بهو فندق لا تبدو كتحايل. تبدو كضيافة. وهذا الحدس هو بالضبط ما يجعل العطر المحيط فعالًا جدًا ومليئًا بالمخاطر الأخلاقية. أكثر أشكال التلاعب فعالية هي التي لا تبدو كتلاعب.


دفاع صناعة تسويق العطور عن ممارساتها يميل إلى اتباع خطي حجة، كلاهما يستحق التدقيق الدقيق.

الأول هو حجة الانتشار: العطر كان دائمًا جزءًا من البيئة التجارية. المخابز كانت دائمًا تفوح منها رائحة الخبز الطازج. متاجر السلع الجلدية كانت دائمًا تفوح منها رائحة الجلد. المقاهي كانت دائمًا تفوح منها رائحة القهوة. العطر المحيط، في هذا الرأي، هو ببساطة امتداد تكنولوجي لشيء كان يحدث طبيعيًا دائمًا. بهو الفندق تفوح منه رائحة طيبة لأن شخصًا قرر جعله كذلك، بنفس الطريقة التي قرر فيها شخص وضع الزهور على مكتب الاستقبال والفن على الجدران.

هذه الحجة ليست بلا قوة، لكنها تنهار تحت التدقيق. رائحة الخبز في المخبز هي نتيجة ثانوية لنشاط المخبز الأساسي، وهو صنع الخبز. العميل الذي يشمها يتلقى معلومات دقيقة عن البيئة: هذا مكان يُصنع فيه الخبز. رائحة مزيج عطري خاص يُضخ عبر نظام تكييف الفندق هي نتيجة ثانوية لشيء لا وجود له. إنها منبه مصنّع بلا محتوى معلوماتي. لا تخبر العميل بشيء حقيقي عن البيئة. تخبره بشيء خاطئ: أن هذا المكان له جودة متأصلة، دفء، فخامة، هدوء، وهي في الواقع مصنوعة صناعيًا بواسطة آلة. رائحة المخبز إشارة. رائحة الفندق محاكاة. الخلط بين الاثنين إما ارتباك أو عدم أمانة.

الحجة الثانية هي حجة الفائدة: العطر المحيط يحسن تجربة العميل. الناس يفضلون البيئات المعطرة على غير المعطرة. يبلغون عن رضا أعلى، توتر أقل، وراحة أكبر. ما الضرر في جعل الناس يشعرون بالرضا؟

الضرر في الآلية، وليس النتيجة. من الممكن أن تفعل الخير للناس من خلال الخداع، عن طريق التلاعب بكيمياء أعصابهم دون علمهم أو موافقتهم، وحقيقة أنهم يشعرون بالرضا لا تبرر الخداع بأثر رجعي. هذا مبدأ راسخ في أخلاقيات الطب (الموافقة المستنيرة)، في أخلاقيات البحث (تقرير بيلمونت 1979 الصادر عن اللجنة الوطنية الأمريكية لحماية الأشخاص المشاركين في البحوث)، وفي الأخلاقيات الشخصية (لا يجب أن تضع دواءً في شراب شخص حتى لو جعله سعيدًا). التطبيق على تسويق العطور التجاري مباشر: فعل الخير لشخص ما دون علمه ليس هو نفسه فعله بمعرفته، ومعاملة الاثنين على أنهما متساويان هو خطأ أخلاقي.


توفر صناعة الكازينوهات أكثر دراسة حالة تعليمية، لأن الكازينوهات لديها أقل سبب لإخفاء دوافعها وأرقى نهج في العطر المحيط.

الكازينوهات بيئات مصممة، من نمط السجاد إلى ارتفاع السقف إلى تركيز الأكسجين، لإبقاء الناس يقامرون. هذا ليس سرًا. ليس حتى مثيرًا للجدل. الهندسة المعمارية الكاملة لكازينو حديث، غياب النوافذ، غياب الساعات، تخطيط الأرض المتاهة، المشروبات المجانية، الإضاءة المضبوطة بعناية، معترف بها علنًا كنظام لتعظيم الوقت في المكان. العطر المحيط هو ببساطة الإضافة الأحدث لهذا النظام.

أبحاث أجراها آلان هيرش من مؤسسة علاج وبحوث الشم والتذوق، نُشرت عام 1995، في منشأة ألعاب كبيرة وجدت أن إيرادات ماكينات القمار في المناطق المعطرة كانت أعلى بكثير من المناطق غير المعطرة، حسب بعض التقارير أكثر من أربعين بالمئة. تعرضت الدراسة لانتقادات منهجية، وأظهرت التكرارات اللاحقة تأثيرات أقل حجمًا. لكن النتيجة الاتجاهية ظلت عبر دراسات وأماكن متعددة: الناس يقامرون أكثر في البيئات المعطرة. يقضون وقتًا أطول على الطاولات. يأخذون مخاطر أكبر. يبلغون، عند سؤالهم لاحقًا، أنهم شعروا بتفاؤل أكبر، طاقة أكثر، ورغبة أكبر في الاستمرار باللعب.

"رغبة أكبر في الاستمرار باللعب" هي تعبير يستحق التوضيح. في سياق الكازينو، تعني "رغبة أكبر في الاستمرار باللعب" "رغبة أكبر في الاستمرار بخسارة المال." الكازينو يفوز دائمًا، هذه حقيقة رياضية، ليست رأيًا، وأي شيء يبقي العميل على الطاولة لفترة أطول يزيد من خسارته. العطر المحيط، في سياق الكازينو، هو أداة لفصل الناس عن أموالهم مع جعلهم يشعرون بالرضا حيال ذلك. العميل يشعر بالتفاؤل. رصيد حساب العميل لا يشارك الشعور.

ما إذا كان هذا يرتقي إلى مستوى انتهاك أخلاقي يعتمد على مكان رسم الخط بين الإقناع المسموح به والتلاعب غير المسموح به. صناعة الكازينوهات ترسمه في مكان مألوف: العميل اختار دخول الكازينو. العميل كان يعلم أن القمار ينطوي على مخاطر. العميل حر في المغادرة في أي وقت. المشتري يحذر. لكن هذا الدفاع يفترض أن قدرات اتخاذ القرار لدى العميل غير معاقة، وأن اختيار البقاء والاستمرار في اللعب هو اختيار حر، تم اتخاذه بوعي كامل بالعوامل المؤثرة. العطر المحيط مصمم خصيصًا لإضعاف تلك القدرات، أو على الأقل لتحريفها. العميل لا يعلم أن الهواء معطر. العميل لا يعلم أن العطر يؤثر على مزاجه وتحمله للمخاطر. العميل يعتقد أن تفاؤله خاص به. ليس كذلك.


الإطار التنظيمي، كما هو، يقدم إرشادات قليلة. معظم الولايات القضائية لا تملك قوانين تستهدف العطر المحيط تحديدًا. يمكن نظريًا تطبيق قوانين حماية المستهلك العامة، وقوانين حظر الممارسات التجارية الخادعة، لكنها لم تُطبق، لأن الضرر منتشر، والآلية غير مألوفة، والإرادة السياسية غير موجودة. الجمعيات المهنية في صناعة العطور لم تنشر، حسب علمي، إرشادات أخلاقية لتسويق العطور المحيطة. شركات تسويق العطور نفسها ليست، بشكل مفهوم، في مجال الدعوة لقيود على منتجها.

مع ذلك، هناك علامات على قلق متزايد. الجهاز التنظيمي للاتحاد الأوروبي، الذي يميل لأن يكون أكثر حذرًا من نظيره الأمريكي، بدأ ينظر في مسألة العطر المحيط في سياق تنظيم جودة الهواء الداخلي. القلق هناك هو أساسًا سامي، فبعض مكونات العطور مسببة للحساسية (مجال تخضع له قيود IFRA المتزايدة)، ونشرها عبر نظام التهوية في المبنى يعرض كل ساكني المبنى، بمن فيهم من لديهم حساسية للعطور أو المواد الكيميائية أو أمراض تنفسية. هذا قلق صحي مشروع، منفصل عن المخاوف الأخلاقية المتعلقة بالتلاعب، وقد يكون هو الطريق الذي يواجه من خلاله العطر المحيط أول مقاومة تنظيمية. ليس لأن المنظمين يعترضون على التلاعب، بل لأنهم يعترضون على مسببات الحساسية. قد تدخل الأخلاقيات في النقاش من باب الصحة العامة.


سؤال أوسع يمتد إلى ما هو أبعد من صناعة العطور ويدخل في هندسة الحياة التجارية الحديثة. نعيش في بيئة مصممة بشكل متزايد للتأثير على السلوك على مستوى التجربة الحسية بدلاً من الحجة العقلانية. الموسيقى في المتجر ليست مختارة لأن المدير يحبها. تم اختيارها لأن الإيقاع والنوع أثبتا تأثيرهما على مدة التصفح ومعدل الشراء. إضاءة المطعم ليست تفضيلًا جماليًا. إنها أداة للتحكم في سرعة تناول الزبائن للطعام. لون زر "اشترِ الآن" على الموقع ليس صدفة. تم اختباره عبر عشرة آلاف مستخدم.

العطر المحيط هو ببساطة تجسيد شمّي لمبدأ مطبق بالفعل على كل حاسة أخرى: البيئة هي جهاز إقناع، والمستهلك هو الهدف. اختيارك للعطر يكتب بالفعل سيرة ذاتية غير إرادية؛ العطر المحيط يكتب قصة شخص آخر على جسدك. السؤال هو ما إذا كان هناك فرق أخلاقي ذي معنى بين هذه القنوات الحسية المختلفة، هل التلاعب بشخص ما عبر الرائحة أسوأ من التلاعب به عبر الصوت أو الضوء أو اللون، أم أن العطر المحيط هو ببساطة السلاح الأحدث والأكثر فعالية في ترسانة قبلناها ضمنيًا كمجتمع.

أعتقد أن هناك فرقًا. أعتقد أن الفرق هو الموافقة. يمكنك رؤية الإضاءة. يمكنك سماع الموسيقى. يمكنك ملاحظة لون الزر. قد لا تحلل هذه المنبهات بوعي، لكنها متاحة لعقلك الواعي إذا اخترت الانتباه إليها. هي فوق العتبة. يمكن، من حيث المبدأ، ملاحظتها وتقييمها ورفضها. العطر المحيط يعمل تحت العتبة. صُمم ليعمل تحت العتبة. تعتمد فعاليته على العمل تحت العتبة. وشكل من أشكال الإقناع تعتمد فعاليته على عدم قدرة الهدف على اكتشافه هو، بأي تعريف معقول، شكل من أشكال الخداع.

هذا لا يعني أن العطر المحيط يجب أن يُحظر. يعني أنه يجب الإفصاح عنه. لافتة صغيرة في بهو فندق: "هذا المكان معطر." سطر في شروط عضوية كازينو: "يُستخدم العطر المحيط في مناطق اللعب." إشعار على باب متجر: "الهواء في هذا المتجر يحتوي على مزيج عطري خاص." هذه الإفصاحات لن تلغي التأثيرات العصبية للعطر المحيط، لكنها ستعيد الشيء الوحيد الذي تزيله الممارسة الحالية: وعي العميل بأنه يتعرض للتأثير. ستنقل العطر المحيط من فئة التلاعب تحت الوعي إلى فئة الإقناع الشفاف. ستسمح للعميل بالتنفس وعينيه مفتوحتين.

هذا، بمعايير الإصلاح التنظيمي، اقتراح متواضع. لا يطلب من صناعة تسويق العطور سوى الصدق. لا يتحدى حقهم في تعطير مكان. يتحدى فقط حقهم في القيام بذلك سرًا. ما إذا كانت الصناعة ستقبل حتى هذا القيد الأدنى، بالنظر إلى مسارها الحالي، أمر مشكوك فيه. السرية هي السمة المركزية للمنتج. العطر الذي تلاحظه هو عطر فشل. نموذج عمل الصناعة يعتمد على جهل المستهلك، والشفافية، من وجهة نظر الصناعة، عيب.

لكن من وجهة نظر المستهلك، من وجهة نظر شخص يتحرك في العالم يتنفس هواءً لم يختره، يشعر بمشاعر لم يبدأها، يتخذ قرارات تتشكل بواسطة منبهات لا يستطيع اكتشافها، الشفافية ليست عيبًا. إنها حق. أسمى حق لكائن واعٍ في بيئة تجارية: حق معرفة ما يُفعل بك.

لم يُطلب منك أبدًا. لم يُخبرك أحد. استنشقتها، وغيرت ما شعرت به، ونسبت ذلك الشعور لنفسك. أكثر أشكال الإقناع حميمية في التجارة الحديثة، تعمل على الحاسة الوحيدة التي لا يمكنك إغلاقها، تستهدف النظام الدماغي الوحيد الذي لا ينتظر إذنك.

الرائحة التي لم يُطلب منك الموافقة عليها أبدًا. والسؤال الذي لا يريد أحد في الصناعة أن تطرحه: هل كنت ستوافق لو سُئلت؟

سبعة مستخلصات بتركيز 20%، مجموعة واحدة مجموعة. مجموعة الاكتشاف تجمع السبعة جميعًا في 2 مل.

المجموعة