Für Herren, Für Damen: Die Erfindung des geschlechtsspezifischen Parfums

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Betritt man ein Kaufhaus, vermittelt die Anordnung der Parfums eine klare Botschaft, noch bevor ein Wort gesprochen wird. Links dunkle Flaschen in Marineblau und Anthrazit, auf gebürsteten Stahlflächen arrangiert. Rechts Fläschchen in zartem Rosa und Gold, eingebettet zwischen Blumen. Die beiden Bereiche berühren sich nie. Eine unsichtbare Wand verläuft dazwischen: kein Glas, kein Seil, nur die Annahme, dass Düfte ein Geschlecht haben.

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Das tun sie nicht. Das haben sie nie getan. Diese Wand ist kaum ein Jahrhundert alt, errichtet nicht von Parfümeuren oder Chemikern, sondern von Werbeabteilungen, und wird heute still und leise von einer Generation abgebaut, die das ganze Arrangement irgendwie lächerlich findet. Doch bevor man ihren Einsturz beobachtet, lohnt es sich zu verstehen, wie sie errichtet wurde, denn die Geschlechterzuweisung von Parfum ist eine der erfolgreichsten kommerziellen Fiktionen des zwanzigsten Jahrhunderts, und ihre Beständigkeit zeigt uns, wie leicht eine Kultur hergestellt und dann für Natur gehalten werden kann.

Die meiste Zeit der Menschheitsgeschichte wurde Parfum nicht getragen, sondern verbrannt. Das Wort „Parfum“ stammt vom lateinischen per fumum, durch Rauch. Weihrauch in ägyptischen Tempeln, Harz auf römischen Altären, Sandelholz in hinduistischen Zeremonien: Duft war ein Medium zwischen Mensch und Göttlichem, und Göttlichkeit kennt kein Geschlecht. Als Parfum vom Räuchergefäß auf den Körper wanderte, trug es keine der heutigen Kategorien mit sich. Die Öle und Salben der Antike wurden unabhängig vom Geschlecht der Haut aufgetragen. Ägyptisches Kyphi trugen Pharaonen und ihre Königinnen gleichermaßen. Römische Männer bespritzten sich nach dem Bad mit Rosenwasser, nicht als Akt der Grenzüberschreitung, sondern aus Hygiene und Vergnügen. Niemand fragte, ob Rose männlich oder weiblich sei. Die Frage wäre unverständlich gewesen.

Diese Gleichgültigkeit gegenüber geschlechtsspezifischem Parfum hielt Jahrtausende an. Im Osmanischen Reich war Rosenwasser der Duft der Macht, auf die Hände von Sultanen und Besuchern geträufelt, bei Staatsbanketten verteilt, in die Architektur von Brunnen eingebaut. Die Mogulkaiser Indiens waren legendäre Rosenliebhaber (es ist Kaiserin Nur Jahans Mutter, Asmat Begum, der im Tuzuk-i-Jahangiri zugeschrieben wird, dass sie beobachtete, wie Rosenöl auf der Oberfläche von erhitztem Rosenwasser schwamm), doch die Gärten, die diese Rosen hervorbrachten, wurden von Kaisern angelegt, und das Attar, das aus ihren Blüten destilliert wurde, wurde am Hof getragen. Im mittelalterlichen Europa hingen Pomander mit Ambergris, Moschus und Zibet an den Gürteln von Männern und Frauen gleichermaßen. Die Vorstellung, Ambergris sei „männlich“ oder Moschus „weiblich“, hätte jeden Florentiner des 14. Jahrhunderts verwirrt. Es waren einfach teure Substanzen. Ihr Prestige war entscheidend, nicht ihr Geschlecht.

Die moderne Ära der Parfümerie wird oft auf das Jahr 1709 datiert, als Giovanni Maria Farina, ein italienischer Auswanderer in Köln, begann, ein leichtes, zitroniges Aromawasser zu verkaufen, das er mit fast messianischem Eifer bewarb und behauptete, es erinnere ihn an einen italienischen Frühlingsmorgen. Die Formel – Bergamotte, Neroli, Zitrone, Lavendel, Rosmarin – wurde zum Archetyp dessen, was wir heute Eau de Cologne nennen, und eroberte Europa ohne jegliche Geschlechterkonvention. Laut den Aufzeichnungen seines Kammerdieners Louis-Constant Wairy verbrauchte Napoleon dutzende Flaschen im Monat, spritzte es auf Hals, Schläfen und Korrespondenz. Joséphine, ebenfalls parfümbegeistert, trug schwerere Kompositionen auf Moschus- und Zibetbasis, Düfte, die ein modernes Kaufhaus eindeutig unter „männlich“ einsortieren würde. Weder Napoleon noch Joséphine hätten das Klassifikationssystem verstanden.

Im 18. und 19. Jahrhundert blieb das Muster bestehen. Männer trugen Veilchen. Frauen trugen Veilchen. Männer trugen Lavendel. Frauen trugen Lavendel. Die großen Dandys des Regency-Englands, jene obsessiven Architekten männlicher Selbstdarstellung, übergossen sich ohne jede Sorge mit floralen Düften. Die Toilette des viktorianischen Gentlemans umfasste oft Rosenwasser, Orangenblüte und Heliotrop. Heliotrop, mit seiner pudrigen Vanille-Mandel-Süße, ist genau die Art von Note, die ein Parfümtheke des 21. Jahrhunderts in rosa Verpackung hüllen und gezielt an Frauen richten würde. 1890 war es das, was ein Mann vor dem Gang in seinen Club auflegte.

Vanille, heute fast universell als weiblich kodiert (süß, warm, „gourmand“, das olfaktorische Äquivalent einer Kaschmirdecke), war jahrhundertelang ein völlig geschlechtsneutrales Material. Als sie im 16. Jahrhundert aus Mesoamerika nach Europa kam, war sie ein Gewürz, verwendet in Trinkschokolade und Medizin, assoziiert mit Luxus und Exotik, aber nicht mit einem Geschlecht. Männliche Kompositionen des 18. und 19. Jahrhunderts nutzten Vanille frei, oft kombiniert mit Tabak, Leder und Holz – Kombinationen, die ein moderner Parfümeur sofort erkennen würde, ein modernes Marketingteam jedoch schwer einordnen könnte. Die Note war einfach sie selbst: reich, warm, komplex. Sie wurde erst „weiblich“, als jemand beschloss, dass sie es sein sollte.

Wann also wurde die Wand errichtet? Die Antwort ist schrittweise, aber die entscheidenden Jahrzehnte sind die 1920er bis 1950er Jahre, und die treibende Kraft war nicht Ästhetik, sondern Wirtschaft.

Die Transformation begann mit der Industrialisierung des Parfums. Vor dem 20. Jahrhundert war Parfum meist maßgeschneidert oder halbmaßgeschneidert, von Apothekern gemischt, auf individuelle Kunden zugeschnitten, in schlichten Flaschen verkauft, die der Käufer mit Monogramm versehen lassen konnte. Der Aufstieg der synthetischen Chemie im späten 19. Jahrhundert machte die Massenproduktion von Parfum möglich, und Massenproduktion verlangte Marketing, Marketing verlangte Kategorien. Für „Parfum“ kann man keine Werbung schreiben. Man kann Werbung für ein Parfum schreiben, das eine Frau wie eine anspruchsvolle Pariserin fühlen lässt, oder für ein Parfum, das einen Mann wie einen Kapitän fühlen lässt. Die Geschlechterzuweisung von Parfum war im Kern ein Akt der Marktsegmentierung. Eine Produktkategorie wurde zu zwei. Der adressierbare Markt verdoppelte sich über Nacht.

Die Zwischenkriegszeit beschleunigte den Prozess. Modehäuser, bis dahin auf Kleidung fokussiert, begannen, Parfums als Markenerweiterungen zu lancieren, und Mode war im Gegensatz zur Parfümerie immer geschlechtsspezifisch gewesen. Ein Kleid war für Frauen. Ein Anzug für Männer. Wenn dasselbe Haus ein Parfum herstellte, schien die Erweiterung der binären Geschlechterordnung natürlich. Flasche, Werbung, Name, Platzierung im Geschäft: alles trug dazu bei, den Eindruck zu erwecken, dieser Duft sei für ein bestimmtes Geschlecht. Das Parfum in der Flasche war oft von jedem tragbar, und oft wurde es auch so genutzt, doch das Drumherum bestand darauf, dass es anders sei.

Die Nachkriegsjahre verfestigten die Kategorien zu etwas, das fast Gesetz war. Die 1950er Jahre, mit ihrem fast religiösen Bekenntnis zu klaren Geschlechterrollen, schufen eine olfaktorische Landschaft von bemerkenswerter Starrheit. Herrendüfte konzentrierten sich auf eine enge Auswahl genehmigter Noten (Lavendel, Zitrus, Fougère-Akkorde, aromatische Kräuter), während Damendüfte eine breitere Palette hatten, aber Weichheit, Süße und Verführung signalisieren mussten. Der „männliche“ Fougère-Akkord (Lavendel, Eichenmoos, Kumarin) und der „weibliche“ florale Aldehyd wurden zu gegensätzlichen Polen, und der Raum dazwischen galt als unbewohnbar. Die blaue Flasche und die rosa Flasche entstanden nicht als Ausdruck olfaktorischer Realität, sondern als Verpackungskonventionen, die allmählich die Kraft eines Naturgesetzes erhielten.

Hier lohnt es sich innezuhalten und zu bemerken, was geschehen war. Eine Reihe von Marketingentscheidungen, getroffen von Werbern und Markenleitern über etwa vierzig Jahre, wurde zu einer kulturellen Intuition, die so tief saß, dass sie biologisch wirkte. Fragte man 1960 jemanden, ob Männer und Frauen unterschiedliche Parfums tragen sollten, blickte man, als hätte man gefragt, ob Männer und Frauen unterschiedliche Schuhe tragen sollten. Natürlich sollten sie. Die Frage beantwortete sich von selbst. Doch dieses „natürlich“ war kaum älter als die Person, die es beantwortete.

Das Durchsetzungssystem war elegant in seiner Einfachheit. Es wirkte auf drei Ebenen: Name, Verpackung und Notenauswahl, und alle drei waren zirkulär, verstärkten sich gegenseitig, bis das System selbstverständlich schien.

Der Name war das deutlichste Instrument. „Pour Homme“ und „Pour Femme“ sind keine Beschreibungen, sie sind Anweisungen. Sie sagen dir, bevor du etwas gerochen hast, zu welcher Seite des Ladens du gehörst. Einzelne Parfumnamen erfüllten dieselbe Funktion subtiler. Parfums für Männer erhielten Namen, die Macht, Geografie und Zurückhaltung suggerierten: Worte, die Erde, Meer, Höhe, Metall hervorrufen. Parfums für Frauen bekamen Namen, die Schönheit, Emotion und Intimität suggerierten: Worte, die Blumen, Juwelen, Geheimnisse, Nächte hervorrufen. Namen erzeugten Erwartungen, und Erwartungen formten die Wahrnehmung. Ein Parfum namens „Iron Coast“ riecht männlich, bevor du es an die Nase hältst. Ein Parfum namens „Velvet Kiss“ riecht aus demselben Grund weiblich. Die Flüssigkeit darin könnte identisch sein. Das Erlebnis wäre es nicht.

Die Verpackung verlängerte die Logik ins Visuelle. Dunkle, kantige, schwere Flaschen für Männer, weil Männlichkeit dunkel, kantig, schwer ist. Geschwungene, durchscheinende, verzierte Flaschen für Frauen, weil Weiblichkeit geschwungen, durchscheinend, verziert ist. Das sind keine Beobachtungen über Parfum. Das sind Behauptungen über Geschlecht, kodiert in Glas und Karton, so oft wiederholt, dass sie unsichtbar wurden. Niemand entwarf die blau-silberne Männerflasche als ideologischen Akt. Aber genau das wurde sie.

Die Notenauswahl schloss den Kreis. Im Laufe des 20. Jahrhunderts wurden bestimmte Rohstoffe allmählich von der gemeinsamen Schatzkammer der Parfümerie einem Geschlecht zugeordnet. Vetiver, einst einfach ein indisches Gras mit schöner rauchiger Erdigkeit, wurde „männlich“. Pfirsich, einst einfach eine fruchtige Note üppiger Süße, wurde „weiblich“. Leder, Tabak, Oud: männlich. Tuberose, Pfingstrose, Litschi: weiblich. Rose, das älteste und universellste Parfümeriematerial, wurde geteilt: eine dunkle, würzige Rose konnte männlich sein, eine frische, tauige Rose war weiblich. Die Zuordnungen waren völlig willkürlich. Vetiver hat kein Y-Chromosom. Pfirsich bekommt keine Periode. Es sind Moleküle. Sie haben kein Geschlecht. Doch das Marketingapparat bestand darauf, und nach genug Wiederholungen wurde diese Behauptung zur gefühlten Wahrheit.

Das Ergebnis war ein System, das natürlich wirkte, aber vollständig konstruiert war, und es hatte reale Folgen. Männer, die Rose, Vanille oder Iris geliebt hätten, wurden durch Verpackung, Namen und den Druck an der Parfümtheke davon abgehalten. Frauen, die auf Vetiver, Rauch oder Leder angesprochen hätten, wurden auf tausend kleine Weisen darauf hingewiesen, dass diese Genüsse nicht für sie seien. Die Geschlechterzuweisung von Parfum beschrieb nicht nur Vorlieben, sie erzeugte sie. Sie verengte die olfaktorische Welt für alle.

Die Auflösung begann, wie Auflösungen oft, am Rand.

In den 1990er Jahren erschienen einige wenige Parfums, die die binäre Geschlechterordnung ablehnten. Sie richteten sich an niemanden speziell, waren in neutralen Flaschen verpackt, trugen Namen, die weder Macht noch Verführung suggerierten. Damals wurden sie „unisex“ genannt, ein Wort, das heute fast veraltet klingt, da es impliziert, dass das Normale geschlechtsspezifisch ist und die Ausnahme ein Präfix braucht. Doch sie verkauften sich. Sie verkauften sich bemerkenswert gut. Und sie bewiesen etwas, das die Branche siebzig Jahre lang geleugnet hatte: dass ein geschlechtsloses Parfum ein enormes Publikum finden kann, gerade weil es die Hälfte der Bevölkerung nicht von der Theke wegschiebt.

Die Bewegung beschleunigte sich in den 2000er und 2010er Jahren, angetrieben vom Aufstieg der Nischen- und unabhängigen Parfümerie. Kleine Häuser, befreit von den Marketingorthodoxien der großen Konzerne, begannen, Parfums ohne Geschlechtszuweisung herauszubringen. Kein „pour homme“. Kein „pour femme“. Nur ein Name, eine Flasche und eine Einladung zum Riechen. Die Parfums selbst waren oft bewusst transgressiv: eine Rose mit Leder, eine Vanille mit Rauch, eine Iris mit Diesel, als ob Parfümeure Freude daran hätten, die alten Codes zu verwischen. Was sie auch taten.

Doch von einer Revolution zu sprechen, verkennt die Chronologie. Die Bewegung des „geschlechtslosen“ Parfums ist eine Wiederherstellung. Sie ist eine Rückkehr zum Ursprungszustand der Parfümerie, wie sie über Jahrhunderte existierte, bevor das Marketingapparat des 20. Jahrhunderts seine Kategorien auferlegte. Wenn heute ein junger Mensch ein Parfum aufnimmt, ohne zu prüfen, ob es „für“ sein Geschlecht ist, tut er nichts Radikales. Er tut etwas, das Napoleon tat, etwas, das die Mogulkaiser taten, etwas, das viktorianische Gentlemen taten. Er riecht einfach an etwas und entscheidet, ob es ihm gefällt. Der radikale Akt war die Geschlechterzuweisung, nicht die Entgeschlechtlichung.

Hier steckt ein tieferer Punkt, der über Parfum hinausgeht. Die Geschichte des geschlechtsspezifischen Parfums ist eine Fallstudie dafür, wie Märkte Kultur schaffen und dann die Spuren ihrer eigenen Urheberschaft auslöschen. Die blaue Flasche und die rosa Flasche waren keine Reaktionen auf angeborene menschliche Vorlieben. Sie waren Interventionen, bewusst, strategisch, profitorientiert, die so erfolgreich waren, dass sie wie die natürliche Ordnung der Dinge erschienen. Das tun wir ständig. Wir verwechseln das Vertraute mit dem Unvermeidlichen. Wir sehen in einer Marketingkonvention eine biologische Tatsache. Die Geschlechterzuweisung von Parfum ist ein besonders klares Beispiel, weil das zugrundeliegende Material, flüchtige aromatische Verbindungen, so offensichtlich gleichgültig gegenüber den Kategorien ist, die wir ihm auferlegen. Ein Linalool-Molekül kümmert sich nicht darum, wer es trägt. Zeder in einem „männlichen“ Parfum und Zeder in einem „weiblichen“ Parfum ist dieselbe Zeder. Die Unterscheidung lebt in der Verpackung, der Werbung und im Geist des Trägers.

Das heißt nicht, dass geschlechtsspezifische Vorlieben in der Parfümerie bedeutungslos sind. Sie sind real, so wie alle kulturellen Konstrukte real sind. Eine Person, der ihr Leben lang gesagt wurde, Rose sei weiblich, kann sich beim Tragen von Rose wirklich unwohl fühlen, nicht wegen etwas Intrinsischem am Molekül, sondern weil kulturelle Prägung mächtig und allgegenwärtig ist. Der Punkt ist nicht, dass diese Vorlieben Illusionen sind. Der Punkt ist, dass sie hergestellt und nicht entdeckt sind. Und was hergestellt ist, kann wieder rückgängig gemacht werden.

Es löst sich gerade auf, schneller als die meisten Branchenbeobachter erwartet hatten. Der Anteil der Parfums ohne Geschlechtszuweisung ist im letzten Jahrzehnt stark gestiegen, wie Daten von Euromonitor International und der Launch-Datenbank von Fragrantica bestätigen. Bei jüngeren Konsumenten wird die Frage „Ist es für Männer oder Frauen?“ zunehmend als Kategorienfehler wahrgenommen, wie die Frage, ob ein Musikstück für Männer oder Frauen sei. Die Frage ist nicht beleidigend. Sie ist einfach unverständlich. Duft ist wie Klang ein ästhetisches Erlebnis. Man mag ihn oder nicht. Der Rest ist Verpackung.

Die Wand im Kaufhaus steht natürlich noch. Ihr Abbau wird Zeit brauchen. Die Einzelhandelsinfrastruktur ändert sich langsam, und es gibt enorme wirtschaftliche Interessen, die an der binären Aufteilung festhalten, zwei Produktlinien sind profitabler als eine, und die Geschlechterzuweisung von Parfum bleibt für den Massenmarkt ein wirksames Verkaufsinstrument. Aber die Wand ist dünner als früher. Licht dringt hindurch. Und auf beiden Seiten beginnen die Menschen zu bemerken, dass die Luft gleich riecht.

Die Geschichte des Parfums, richtig verstanden, ist keine Geschichte von männlich und weiblich. Sie ist eine Geschichte von Rauch und Haut, von Blumen und Harzen, von flüchtigen Molekülen, die mit warmen Körpern auf intime, unvorhersehbare und ganz persönliche Weise interagieren. Die meiste Zeit dieser Geschichte fragte niemand, welche Körper welche Moleküle verdienen. Die Frage wurde erst kürzlich aus kommerziellen Gründen erfunden. Sie erfüllte ihren Zweck. Sie wird jetzt langsam und unwiderruflich vergessen.

Das ist kein Fortschritt. Es ist Erinnerung.

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