Thyestes: Der älteste namentlich bekannte Parfümeur war ein Beamter

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Der älteste namentlich bekannte Parfümeur der europäischen Geschichte war kein Künstler. Er war ein Buchungseintrag in einem Bürokratennotizbuch.

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Sein Name überdauert nicht auf einem Denkmal, nicht in einem Gedicht, nicht in einer Würdigung seines Handwerks. Er überdauert auf einer Buchhaltungstafel. Eine Tafel aus feuchtem Ton, so groß wie eine Männerhandfläche, mit einem Schilfgriffel in einer Schrift eingeritzt, die für dreitausend Jahre unentziffert blieb. Die Tafel ist ein Inventarverzeichnis. Sie listet Zutaten auf, die aus einem Vorratsraum eines mykenischen Palastes an einen namentlich genannten Empfänger geliefert wurden. Der Empfänger ist ein Parfümeur. Die Tafel ist eine Quittung.

Sein Name, wie er von Spezialisten, die die Tafel studierten, aus Linear B transliteriert wurde, erscheint als eine Folge von silbischen Zeichen, die Shelmerdine und andere Wissenschaftler in eine ungefähre griechische Form übertragen haben. Er erscheint auf der Tafel Pylos Vn 130, einer von mehreren hundert Tonplatten, die aus dem sogenannten Palast des Nestor in Pylos im südwestlichen Peloponnes geborgen wurden. Die Tafeln wurden durch das Feuer bewahrt, das den Palast um 1200 v. Chr. zerstörte. Der feuchte, ungebrannte Ton wäre innerhalb einer Saison zu Schlamm zerfallen. Doch die Feuersbrunst, die das mykenische Pylos beendete, backte sein Verwaltungsarchiv in die Dauerhaftigkeit. Der Palast brannte. Die Quittungen überlebten.

Thyestes erhielt laut der Tafel bestimmte Zuteilungen von Rohmaterialien: Koriandersamen, Zypresse, Früchte (die genaue Art ist umstritten, wahrscheinlich Quitte), Wein, Honig und Wolle. Die Wolle war nicht zum Tragen gedacht. Sie diente als Filtermedium, das die aromatischen Öle aufsaugte, die aus Pflanzenmaterial gepresst oder gekocht wurden. Dies war eine Standardpraxis bei der Herstellung von Salben in der Bronzezeit. Aromastoffe wurden in erhitztem Öl oder Fett mazeriert, durch die Wolle gefiltert, und das gesättigte Fett als Endprodukt gesammelt. Die Wolle war ein Werkzeug, kein Textil.

Was Thyestes mit diesen Materialien machte, beschreibt sein Berufstitel: a-re-pa-zo-o. Dies ist ein zusammengesetzter Begriff im mykenischen Griechisch. Er lässt sich mit wenig Zweideutigkeit als „Salbenkocher“ übersetzen. Er kochte Parfüm. Das war sein Gewerbe. Und der Palast bestimmte genau, was er zu kochen hatte und wie viel er davon erhielt.


Dies ist keine Spekulation. Die Entzifferung von Linear B, die Michael Ventris 1952 gelang und durch John Chadwicks anschließende Arbeit bestätigt wurde, öffnete eine ganze administrative Welt. Die Pylos-Tafeln, die Carl Blegen ab 1939 ausgrub, erwiesen sich als das Ablagesystem einer bronzezeitlichen Palastwirtschaft. Sie dokumentieren den Warenfluss: Getreide, Öl, Wolle, Bronze, Vieh, Gewürze und Parfümzutaten. Sie nennen Arbeiter, weisen Aufgaben zu, verfolgen Schulden und Lieferungen. Kurz gesagt: Sie sind Tabellenkalkulationen.

Cynthia Shelmerdines Studie von 1985, The Perfume Industry of Mycenaean Pylos, bleibt die maßgebliche Analyse der parfümbezogenen Tafeln in diesem Archiv. Ihre Arbeit zeigte, dass Pylos eine staatlich betriebene Parfümindustrie unterhielt. Der Palast kontrollierte die Versorgung mit aromatischen Materialien. Er verteilte Zutaten an namentlich genannte Parfümeure. Er überwachte die Produktion. Er verteilte die fertigen Produkte, hauptsächlich duftendes Olivenöl, für religiöse Rituale, den Konsum der Elite und möglicherweise den Handel.

Thyestes war einer von mehreren Parfümeuren, die in den Pylos-Tafeln genannt werden. Er war nicht einzigartig. Aber seine Tafel, Vn 130, ist eine der vollständigsten, was Empfänger und gelieferte Zutaten betrifft. Er ist in den Dokumenten der am besten belegte einzelne Parfümeur der mykenischen Welt. Und da die mykenische Welt die ersten vergleichbaren griechischen literarischen Texte um etwa fünf Jahrhunderte überdauert, ist er folglich der älteste namentlich bekannte Parfümeur Europas. Die einzige frühere industrielle Evidenz stammt aus der Parfümfabrik von Pyrgos auf Zypern, wo keine Namen überliefert sind.

Er hatte keinen Laden. Er hatte keine Marke. Er hatte eine Quote.


Die Bedeutung dessen ist es wert, näher betrachtet zu werden. In der modernen Vorstellung beginnt Parfümerie als Kunst. Der Ursprungmythos ist immer ästhetisch: Jemand, irgendwo, in einer antiken Zivilisation verliebte sich in einen Duft und beschloss, ihn einzufangen. Die Geschichte des Parfüms wird als Geschichte von Verlangen, Schönheit und sensorischer Verfeinerung erzählt, die sich von primitiv zu anspruchsvoll entwickelt. Sie wird als Geschichte der Nasen erzählt.

Thyestes widerlegt diese Erzählung. Er wählte seine Zutaten nicht aus. Er entschied nicht über seine Formulierungen. Er verkaufte seine Produkte nicht auf einem offenen Markt. Er erhielt eine Zuteilung von einer zentralen Palastbehörde, verarbeitete sie nach einem festgelegten Verfahren und lieferte die fertigen Produkte zurück. Seine Rolle war eher die eines staatlichen Subunternehmers als die eines unabhängigen Handwerkers. Der Palast war Kunde, Lieferant und Regulator. Thyestes war die Arbeitskraft.

Das soll ihn nicht schmälern. Es soll ihn klar sehen lassen. Die Geburt der europäischen Parfümerie, zumindest wie sie in den erhaltenen Archiven dokumentiert ist, war ein Akt staatlicher Produktion. Duftendes Öl im mykenischen Griechenland war eine strategische Ware. Es diente bei religiösen Opfergaben an die Götter, bei Bestattungsriten, zur Aufrechterhaltung sozialer Eliteunterscheidungen. Die Tafeln legen nahe, dass duftendes Öl durch dieselben administrativen Kanäle floss wie bronzene Waffen und Streitwagenräder. Es war kein Luxus im modernen Sinne: optional, dekorativ, frivol. Es war eine Notwendigkeit des Palastlebens, ein Material, das für das ordnungsgemäße Funktionieren der politischen und religiösen Ordnung erforderlich war.

Shelmerdines Analyse der Zutatenlisten zeigt einen Grad an Standardisierung, der diesen Punkt unterstreicht. Die Parfümeure von Pylos experimentierten nicht. Sie führten Rezepte aus. Der Palast wusste, was er wollte. Koriander, Zypresse und Früchte tauchen mehrfach auf verschiedenen Tafeln auf, was auf feste Formeln statt individuelle Kreativität hindeutet. Die Fertigkeit des Parfümeurs lag in der Ausführung, nicht in der Erfindung. In der Konsistenz, nicht in der Inspiration.


Das alles ist erfrischend. Wir leben in einem Zeitalter, das den Parfümeur als einsamen Genie mythisiert, eine Figur mit fast schamanischer Sensibilität, die private Visionen in olfaktorische Form übersetzt. Die Marketing-Sprache der zeitgenössischen Parfümindustrie ist von dieser Mythologie durchdrungen. Die „Nase“. Die „Komposition“. Die „Kreation“. Parfümerie wird als eine der schönen Künste dargestellt, vielleicht die intimste von allen, die an der Grenze zwischen Chemie und Poesie operiert.

Thyestes kochte Koriander in Olivenöl für die Regierung.

Das ist keine Ironie. Es ist Geschichte. Der älteste europäische Parfümeur, dessen Name uns bekannt ist, war ein Techniker in einer Kommandowirtschaft. Seine Materialien waren rationiert. Seine Produktion wurde requiriert. Sein Name erscheint auf einer Tafel, die in jeder funktionalen Hinsicht ein Arbeitsauftrag ist. Er war geschickt. Der Prozess, stabile, duftende Salben aus botanischen Zutaten mit bronzezeitlicher Technologie herzustellen, war nicht trivial: Er verlangte dieselbe Geduld, die die Mazeration heute noch erfordert. Er erforderte Wissen über Wärmeregulierung, Timing, Zutatenverhältnisse und Filtration. Allein die Woll-Absorptionstechnik erforderte Erfahrung, um gut ausgeführt zu werden. Aber Fertigkeit und Kunst sind nicht dasselbe. Thyestes war ein Handwerker, eingebettet in ein System, kein Künstler, der außerhalb davon agierte.

Die Pylos-Tafeln enthalten kein ästhetisches Urteil. Keine Tafel sagt, dass das Öl eines Parfümeurs besser roch als das eines anderen. Keine Tafel nennt einen Duft schön, komplex oder bewegend. Die Tafeln verzeichnen Gewichte und Maße. Sie dokumentieren den Warenfluss. Sie nennen Namen und Titel. Sie sprechen die Sprache der Logistik, nicht die Sprache des Luxus, wie wir sie verstehen.

Und doch waren die Produkte, die Thyestes herstellte, nach jeder Definition luxuriös. Duftendes Öl war kostbar. Es war mit den Göttern verbunden, mit Gottheiten wie Shesmou, der sowohl über die Parfümpresse als auch über den Ort der Hinrichtung herrschte, mit Königtum, mit Ritualen, die das Heilige vom Profanen trennten. Die mykenische Elite salbte sich mit duftendem Öl als Akt sozialer und religiöser Identität. Der Wanax, der mykenische König, konsumierte duftendes Öl als integralen Bestandteil seiner königlichen Funktion. Parfüm war Macht, materiell gemacht.


Das Feuer, das den Palast des Nestor in Pylos zerstörte, wird allgemein auf etwa 1200 v. Chr. datiert, als Teil des breiteren Zusammenbruchs, der die mykenische Palastzivilisation beendete. Die Ursachen dieses Zusammenbruchs sind umstritten: Invasion, innerer Aufstand, systemisches Versagen, Klimawandel oder eine Kombination davon. Sicher ist, dass die administrative Infrastruktur, die Thyestes beschäftigte, aufhörte zu existieren. Der Palast brannte. Die Schreiber zerstreuten sich oder starben. Das Ablagesystem wurde durch die Flammen in die Dauerhaftigkeit gebrannt und dann mehr als dreitausend Jahre unter Trümmern begraben.

Als das Schreiben Jahrhunderte später in die griechische Welt zurückkehrte, geschah dies in einer anderen Schrift (dem Alphabet phönizischen Ursprungs) und in einem anderen Kontext (der unabhängige Stadtstaat, nicht die Palastwirtschaft). Die mykenische Welt wurde zum Stoff der Mythen. Homer sang von Pylos und seinem König Nestor, aber der Homer, der sang, wusste nichts von Linear B, nichts von Verwaltungstafeln, nichts von Salbenkochern und ihren Korianderzuteilungen. Die mykenische Vergangenheit wurde zur Legende. Ihre bürokratische Realität ging verloren.

Thyestes verschwand daher aus dem Gedächtnis. Er wurde nicht als mythische Figur bewahrt. Er wurde nicht in Gedichten gefeiert. Er war ein Name auf einer Quittung, unter Asche begraben, wartend auf Carl Blegens Kelle und Michael Ventris’ Genie.

Was sonst ging verloren? Die Pylos-Tafeln repräsentieren ein einziges Archiv eines einzigen Palastes, bewahrt durch ein einziges katastrophales Feuer. Andere mykenische Paläste, Mykene, Tiryns, Theben, produzierten ebenfalls Tafeln, aber in geringeren Mengen und in schlechterem Erhaltungszustand. Die Tafeln von Knossos auf Kreta, ebenfalls in Linear B geschrieben, bieten ein kretisches Pendant, aber die parfümbezogenen Archive von Knossos sind weniger detailliert als die von Pylos. Wir blicken in den Aktenschrank eines Palastes und extrapolieren daraus eine ganze Industrie. Was wir über mykenische Parfümerie wissen, ist, was ein Feuer überdauerte. Was wir nicht wissen, ist alles, was das Feuer zerstörte.


Shelmerdine schätzt, dass die Parfümindustrie von Pylos beträchtlich war, mit mehreren namentlich genannten Parfümeuren, bedeutenden Mengen an Rohmaterialien und einem Vertriebsnetz, das sich bis zu religiösen Heiligtümern und Elitehaushalten erstreckte. Der Palast von Pylos war kein kleines Unternehmen. Seine Vorratsräume beherbergten Hunderte von Steigbügelkrügen, den charakteristischen mykenischen Gefäßen zum Transport und zur Lagerung von Öl, viele mit Inschriften, die ihren Inhalt angaben. Einige dieser Krüge wurden an weit entfernten Fundorten von Pylos entdeckt, was auf Handel oder diplomatischen Geschenkverkehr hindeutet. Mykenisches duftendes Öl zirkulierte im östlichen Mittelmeerraum, durch dieselben Netzwerke, die Jahrhunderte später den Weihrauch entlang der Weihrauchstraße transportieren würden. Es wurde an Fundorten in Ägypten, im Levante und auf Zypern identifiziert oder zumindest plausibel vermutet.

Thyestes war also Teil einer Produktionskette, die einen internationalen Markt versorgte. Sein Koriander und seine Zypresse landeten in Krügen, die möglicherweise bis zu den Höfen der Pharaonen reisten. Sein Name bedeutete außerhalb des Verwaltungssystems von Pylos nichts, aber sein Produkt bewegte sich durch Netzwerke, die die bronzezeitliche Welt verbanden. Er war anonym und zugleich bedeutend.

Das ist vielleicht das Beunruhigendste an ihm. Er ist der älteste namentlich bekannte Parfümeur Europas, und sein Name sagt uns fast nichts über ihn. Wir kennen weder sein Alter, noch seine Familie, noch seine Ausbildung, noch seine persönlichen Vorlieben, noch seine Meinung zu seiner eigenen Arbeit. Wir wissen, dass er Koriander, Zypresse, Früchte, Wein, Honig und Wolle erhielt. Wir wissen, dass er sie zu Salben kochte. Wir wissen, dass der Palast Buch führte. Das ist alles.

Er ist ein Name, ein Berufstitel und eine Materialliste. Er ist Europas erster Parfümeur, und er ist fast völlig undurchsichtig. Was von ihm überdauert, ist das, was die Bürokratie aufzeichnen wollte. Nicht sein Gesicht, nicht seine Stimme, nicht seine Nase. Sein Anforderungsauftrag.

Es gibt eine Lektion darin, wenn auch keine bequeme. Die Geschichte der Parfümerie ist an ihrem Ursprung keine Geschichte von Kunst, Genie oder dem einsamen Schöpfer auf der Suche nach Schönheit. Sie ist eine Geschichte der Produktion. Von staatlicher Kontrolle. Von zugeteilten Materialien, organisierter Arbeit, erfassten Erträgen. Romantik kam später. Bürokratie kam zuerst.

Thyestes unterschrieb seine Arbeit nicht. Er erfüllte seine Quote. Und dann brannte der Palast, und das Feuer bewahrte, was niemand bewahren wollte: den Namen eines Mannes, der vor 3200 Jahren in einem Königreich am Rande des Zusammenbruchs Parfüm für die Regierung kochte.

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