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Weiße bis rosa Blüten (kein kommerzieller Extrakt)
Odor Strength
Mittel
Producing Countries
Mittelmeer
Pyramid
Herz
Die Blüte von Prunus dulcis (Süßmandel), die sich im Spätwinter vor den Blättern öffnet. Kein kommerzieller Blütenextrakt – die Note „Mandelblüte“ ist eine Rekonstruktion, die aus Benzaldehyd, Heliotropin, Anisaldehyd und Iononen aufgebaut ist.
Mandelblüte als Rekonstruktion öffnet sich weich und leicht bitter — Benzaldehyd trägt die kanonische Prunus-Signatur, Heliotropin und Anisaldehyd heben die pudrig-blumige Oberfläche, Ionone runden die Veilchennote ab. Der Akkord wirkt zart, süß, leicht nach Kirschkern, mit einem grünen Kelch- und Stielhauch aus dem botanischen Kontext der Blüte. Er liegt im floralen Gourmand-Register und verfliegt auf der Haut innerhalb der ersten halben Stunde.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Helle und süße Blumennoten dominieren.
After a few hours
After a few hours
Nussige Untertöne beginnen hervorzutreten.
After a few days
After a few days
Sanfte Süße verweilt mit einem zarten floralen Hintergrund.
The Full Story
Mandelblüte ist die weiß- bis blassrosa Blüte von Prunus dulcis (Süßmandel, Rosaceae). Sie öffnet sich im Spätwinter – von Januar bis März im Mittelmeerraum und Kalifornien – bevor die Blätter erscheinen, an kahlem Holz. Der Duft ist lebendig schwach: pudrig, süß, leicht bittermandelig, mit einer grün-grasigen Note vom Kelch und Stiel.
Gibt es kein kommerzielles Mandelblüten-Absolue. Die Blüte liefert wenig für die Lösungsmittel-Extraktion (Ausbeute etwa 0,01 % Konzentrat, zu gering für kommerzielle Nutzung) und das Kernöl – Bittermandel-Ätherisches Öl (CAS 8013-76-1) – ist ein separates, destillierbares Produkt aus dem Samen, nicht der Blüte. Jede „Mandelblüten“-Note im Duft ist daher eine Rekonstruktion, die auf Benzaldehyd (CAS 100-52-7) [A] für die bittermandelige Signatur, Heliotropin / Piperonal (CAS 120-57-0) für die pudrig-blumige Frische, Anisaldehyd (CAS 123-11-5) für sanfte Süße und Ionone für die Veilchenblüten-Note basiert.
Im Vergleich zum Bittermandel-Ätherischen Öl
Das tatsächliche natürliche Parfümprodukt aus Mandel ist Bittermandel-Ätherisches Öl – ein Dampfdestillat des Bittermandelkerns (Prunus amygdalus var. amara), CAS 8013-76-1. Es wird von Benzaldehyd dominiert und enthielt ursprünglich Blausäure (aus Amygdalinhydrolyse), die heute durch industrielle Verarbeitung entfernt wird. Blüte und Kern sind unterschiedliche Produkte.
