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Spritzig, süß und würzig-zitronig. Der Duft von Coca-Cola ist ein offenes Geheimnis: ein Cola-Akkord auf der Basis von Limette, Zimt, Vanille, Zitrusölen und dem kohlensäurehaltigen Spritzer, der ihn als „Cola“ und nicht als „gewürzte Limonade“ lesen lässt.
Süße, prickelnde Limetten-Zitrusnote mit warmer Würze (Zimt, Muskatnuss) und Vanille-Basis. Die Kohlensäure ist die entscheidende Eigenschaft – ohne sie liest sich der Akkord wie gewürzte Limonade. Die Süße ist karamellisierter Zucker, kein reiner Weißzucker. Eine leichte medizinisch-kräuterliche Qualität der ursprünglichen Kolanuß- und Kokablattextrakte bleibt in der modernen Formel erhalten.
Komplexer als einfaches Zitronen-Limetten-Soda. Wärmer und würziger als Sprite-Akkorde. Speziell Cola und kein generisches kohlensäurehaltiges Getränk.
Evolution over time
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The Full Story
Der Coca-Cola-Duft ist ein weltweit erkennbarer Akkord, obwohl seine genaue Formel proprietär ist. Die Analyse des Aromas hat die Hauptbestandteile identifiziert: Limettenöl (hauptsächliche Zitrusnote), Zimt (Cassiaöl), Vanille (Vanillin), Muskatnuss, Orangenöl und karamellisierter Zucker. Das charakteristische Prickeln verleiht eine kohlensäurehaltige, spritzige Frische, die für die Cola-Identität unerlässlich ist.
Der Cola-Akkord in der Parfümerie wird typischerweise aus denselben Elementen aufgebaut: Limette + Zimt + Vanille + kohlensäurehaltige Frische. Die Herausforderung besteht darin, die „spritzige“ Qualität zu erreichen, die im Duft durch aldehydisches Funkeln, grüne Noten und eine gezielte Schärfe in der Zitrusnote angedeutet wird. Ohne die Spritzigkeit wirken die gleichen Zutaten eher wie ein „gewürzter Punsch“ als wie „Cola“.
Cola-Noten erscheinen in verspielten, popkulturellen und nostalgisch geprägten Düften. Die Note ist sofort erkennbar und kulturell universell.
Did You Know?
Did you know?
Die ursprüngliche Coca-Cola-Formel (1886) enthielt Extrakte aus Kokablättern und Kolanüssen – echte psychoaktive Inhaltsstoffe. Während der heute verwendete Kokablattextrakt entkokainisiert ist (von der Stepan Company in New Jersey verarbeitet), verwendet die Formel immer noch einen Kokablattextrakt für den Geschmack, was Coca-Cola zum einzigen amerikanischen Verbraucherprodukt mit legalem Zugang zu verarbeiteten Kokablättern macht.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Konstruierter Akkord. Nicht aus dem eigentlichen Getränk extrahiert. Hergestellt aus Limettenöl, Zimt-Cassia-Öl, Vanille, Muskatnuss und kohlensäureanregenden Elementen (Aldehyde, grüne Noten). Die spezifischen Verhältnisse sind die kreative Herausforderung – „Cola“ ist trotz der Verwendung gemeinsamer Zutaten ein enges olfaktorisches Ziel.
Botanical Name
N/A – Parfümakkord inspiriert vom Getränk
IFRA Status
Keine bekannten Einschränkungen
Synonyms
Coke, Coca-Cola Classic
Physical Properties
Odor Strength
Mittel bis stark
In Perfumery
Cola ist eine Kopf-zu-Herz-Note, die einen prickelnden, süßen, würzig-zitrischen Charakter verleiht. Die sprudelnde Qualität besteht aus Aldehyden (für den Glanz), Limettenöl und grün-scharfen Elementen. Die Würze stammt aus Zimt-Cassia, Muskatnuss und Nelkenspuren. Vanille und karamellisierter Zucker bilden die Basis. Nützlich in Popkultur, verspielten und nostalgischen Kompositionen.
