¿Qué es el brandy? | Première Peau
| Category | BEBIDAS |
| Subcategory | afrutado · cálido · dulce |
| Origin | |
| Volatility | Nota de fondo |
| Botanical | N/A (espíritu destilado de jugo de fruta fermentada, típicamente uva) |
| Appearance | Ámbar a marrón oscuro, líquido transparente |
| Odor Strength | Medio |
| Producing Countries | Francia (Cognac, Armagnac), España (Brandy de Jerez), Sudáfrica, Perú (Pisco) |
| Pyramid | Base |
Calidez destilada de uva. Más rico y afrutado que el whisky, menos ahumado: roble envejecido, frutas secas y el resplandor del coñac.
Scent
Evolution over time
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Terroir & Origins
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The Full Story
Did You Know?
Extraction & Chemistry
Extraction method: No es un material extraído de forma natural. La nota es una reconstrucción perfumística o un acorde de fantasía.
↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.
| Molecular Formula | Compuestos volátiles clave: Etanol C₂H₆O, Acetato de etilo C₄H₈O₂, Acetaldehído C₂H₄O, varios ésteres y alcoholes superiores |
| CAS Number | 91082-91-6 |
| Botanical Name | N/A (espíritu destilado de jugo de fruta fermentada, típicamente uva) |
| IFRA Status | Sin restricciones conocidas |
| Synonyms | aguardiente, licor, vino destilado |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | Medio |
| Lasting Power | 48 horas |
| Appearance | Ámbar a marrón oscuro, líquido transparente |
In Perfumery
El brandy funciona como una nota de fantasía o concepto en la perfumería moderna. No se deriva de una única fuente natural; la impresión se reconstruye a partir de múltiples materiales para capturar la esencia del original.
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