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Efervescente, dulce y cítrico-especiado. La fragancia de Coca-Cola es un secreto a voces: un acorde de cola construido sobre lima, canela, vainilla, aceites cítricos y el brillo carbonatado que hace que se perciba como 'cola' en lugar de 'limonada especiada'.
Dulce, efervescente, cítrico de lima con especias cálidas (canela, nuez moscada) y base de vainilla. La carbonatación es la cualidad definitoria: sin ella, el acorde se percibe como limonada especiada. La dulzura es azúcar caramelizada, no azúcar blanca pura. Una leve cualidad medicinal-herbal de los extractos originales de nuez de cola y hoja de coca persiste en la fórmula moderna.
Más complejo que una soda simple de limón y lima. Más cálido y especiado que los acordes tipo Sprite. Específicamente cola en lugar de bebida gaseosa genérica.
Evolution over time
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The Full Story
El aroma de Coca-Cola es un acorde reconocible en la Tierra, a pesar de que su fórmula exacta es propietaria. El análisis del aroma ha identificado componentes clave: aceite de lima (cítrico principal), canela (aceite de casia), vainilla (vainillina), nuez moscada, aceite de naranja y azúcar caramelizada. La efervescencia distintiva añade una frescura carbónica y punzante que es esencial para la identidad de la cola.
El acorde de cola en perfumería se construye típicamente a partir de estos mismos elementos: lima + canela + vainilla + sensación carbonatada. El desafío es lograr la cualidad 'burbujeante', que en la fragancia se sugiere mediante un brillo aldehídico, notas verdes y una nitidez deliberada en el cítrico. Sin la efervescencia, los mismos ingredientes se perciben como un 'ponche especiado' en lugar de 'cola'.
Las notas de cola aparecen en fragancias juguetonas, de cultura pop y con temas de nostalgia. La nota es instantáneamente reconocible y culturalmente universal.
Did You Know?
Did you know?
La fórmula original de Coca-Cola (1886) contenía extracto de hoja de coca y nuez de kola — ingredientes psicoactivos genuinos. Aunque el extracto de hoja de coca que se usa hoy en día está descocainizado (procesado por la empresa Stepan en Nueva Jersey), la fórmula aún utiliza un extracto de hoja de coca para dar sabor, lo que convierte a Coca-Cola en el único producto de consumo estadounidense con acceso legal a hojas de coca procesadas.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Acorde construido. No extraído de la bebida real. Compuesto por aceite de lima, aceite de canela casia, vainilla, nuez moscada y elementos que sugieren carbonatación (alcanos, notas verdes). Las proporciones específicas son el desafío creativo: 'cola' es un objetivo olfativo estrecho a pesar de usar ingredientes comunes.
Botanical Name
N/A - acorde de perfumería inspirado en la bebida
IFRA Status
Sin restricciones conocidas
Synonyms
Coca-Cola, Coca-Cola Clásica
Physical Properties
Odor Strength
Medio a alto
In Perfumery
Cola es una nota de salida a corazón que aporta un carácter efervescente, dulce y especiado-cítrico. La cualidad burbujeante se construye a partir de aldehídos (para el brillo), aceite de lima y elementos verdes y agudos. Las especias provienen de la canela de casia, la nuez moscada y trazas de clavo. La vainilla y el azúcar caramelizado forman la base. Útil en composiciones de cultura pop, juguetonas y nostálgicas.
