Aperol en Parfumerie | Première Peau

Orange douce-amère, profondeur herbacée-quinine, chaleur de la rhubarbe. L'amertume de la gentiane et du quinquina est équilibrée par la douceur de l'orange et une base chaleureuse rappelant la rhubarbe. C'est comme porter un verre d'Aperol Spritz à votre nez : des zestes d'agrumes amers, une bouchée de quinine, des herbes chaudes et le chatouillement des bulles.

Aperol est un accord de boisson gourmande inspiré de l'apéritif amer italien, introduit à Padoue en 1919. La couleur rouge orangé distinctive et la saveur douce-amère proviennent d'un mélange exclusif d'orange amère, de rhubarbe, de gentiane, de quinquina et de diverses herbes et racines.

Le profil olfactif associe des agrumes amers (écorce d'orange, notamment de type bigarade amère), une amertume herbacée (gentiane, quinquina/quinine), des nuances douces et chaleureuses (rhubarbe, vanille) et une fraîcheur pétillante évoquant l'effervescence. Le caractère général est brillant, doux-amer et incontestablement italien.

L'association d'Aperol avec le cocktail Spritz (Aperol + prosecco + eau gazeuse sur glace) en a fait un profil gustatif-parfum mondialement reconnu. En parfumerie, les accords de type Aperol représentent la catégorie croissante des parfums inspirés des cocktails.

La note fonctionne comme un modificateur doux-amer à base d'agrumes et d'herbes avec de fortes associations culturelles italiennes.