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Qu'est-ce que le fruit Feijoa ? | Première Peau

FRUITS, LÉGUMES ET NOIX  /  fruité · tropical · sucré
Fruit de Feijoa
Fruit de Feijoa perfume ingredient
CatégorieFRUITS, LÉGUMES ET NOIX
Sous-catégoriefruité · tropical · sucré
Origine
VolatilitéNote de Cœur
BotaniqueAcca sellowiana
ApparenceLiquide vert pâle à jaunâtre (accord reconstitué)
PuissanceMoyen
Pays producteursBrésil, Colombie, Nouvelle-Zélande, Uruguay
PyramideCœur

Le fruit du Feijoa est un fruit tropical à la saveur douce et aromatique, souvent utilisé en parfumerie pour son profil olfactif.

  1. Sentir
  2. Terroir & Origines
  3. L'Histoire
  4. Le Saviez-Vous ?
  5. Extraction & Chimie
  6. En Parfumerie
  7. Voir Aussi

Sentir

Le fruit feijoa dégage un arôme doux et tropical à la fois fruité et légèrement floral. Son profil rappelle un mélange d'ananas et de goyave, avec des notes de menthe et de verdure fraîche qui animent les sens. Lorsque vous rencontrez le parfum pour la première fois, vous êtes accueilli par un éclat de douceur, comme un fruit fraîchement coupé par une chaude journée d’été.

Évolution du parfum

Au fur et à mesure que le parfum se développe, la douceur initiale laisse place à un arôme plus complexe. Cette évolution rehausse la fraîcheur globale du parfum. En phase de séchage, la note feijoa conserve sa douceur tout en laissant émerger des facettes plus nuancées.

Accords de signature

Sur un buvard après 24 heures, le parfum feijoa reste agréablement doux avec une fraîcheur persistante qui peut être assimilée à une brise tiède transportant les senteurs d'un jardin tropical. Sa puissance durable est complétée par la capacité du fruit à se fondre harmonieusement avec d'autres notes.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Immédiatement

Après quelques heures

Après quelques heures

Après quelques jours

Après quelques jours

Terroir & Origines

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L'Histoire

Le fruit de feijoa, également connu sous le nom de ananas goyave ou goyave de Montevideo, est originaire des hautes terres d'Amérique du Sud, notamment dans les régions du Brésil, du Paraguay et de l'Argentine. Ce petit fruit vert a une peau lisse peau et se caractérise par sa chair douce et aromatique qui offre une agréable combinaison de saveurs, comme l'ananas, la goyave et la menthe. Le fruit est largement apprécié pour ses usages culinaires et ses propriétés aromatiques.

Origine et Production

En parfumerie, le fruit de feijoa est reconnu pour son parfum vif et rafraîchissant. Il s'est imposé parmi les parfumeurs cherchant à ajouter une touche fruitée et tropicale à leurs compositions. Le parfum de feijoa est particulièrement séduisant dans les fragrances estivales, car il évoque la chaleur et la luminosité des journées ensoleillées. Son arôme offre un contraste ludique avec des notes plus sérieuses.

Chimie et Profil Olfactif

L'approvisionnement en fruit de feijoa se concentre principalement dans les régions où le climat est favorable à sa croissance. Ces fruits sont généralement récoltés à maturité, afin que leurs qualités aromatiques soient à leur apogée. Le processus de récolte est délicat, car le fruit doit être manipulé avec soin pour préserver sa texture et son parfum. Cette attention au détail lors de l'approvisionnement reflète l'esprit de la parfumerie de luxe, où la qualité est primordiale.

Rôle en Parfumerie

L'importance du feijoa en parfumerie ne peut être sous-estimée, car il incarne l'esprit de. Les notes florales sont délicates mais vivantes. Certains la décrivent comme ayant une subtile touche verte, comme de l' tout en offrant une expérience olfactive unique. Sa présence dans une fragrance peut transporter celui qui la porte vers des paysages riches baignés de soleil.

Le Saviez-Vous ?

Le fruit de feijoa est délicieux et riche en vitamines et antioxydants.

Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?
Le fruit Feijoa est délicieux et riche en vitamines et antioxydants.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Il n’existe aucune extraction commerciale standard pour la parfumerie. L'essence de fruit de Feijoa peut être obtenue par extraction enzymatique ou par solvant dans les applications aromatiques. En parfumerie, la note feijoa (verte, tropicale, légèrement mentholée) est généralement recréée à l'aide d'accords synthétiques.

↑ Voir Terroir & Origines pour les méthodes par origine.

Formule MoléculaireN/A — aucun isolat standard (clé : benzoate de méthyle C₈H₈O₂, butyrate d’éthyle C₆H₁₂O₂)
Numéro CASN/A — aucune huile essentielle commerciale (odorant clé : benzoate de méthyle CAS 93-58-3)
Nom BotaniqueAcca sellowiana
Statut IFRAAucune restriction connue
SynonymesGoyave ananas, Guavasteen
Propriétés Physiques
Puissance OlfactiveMoyen
ApparenceLiquide vert pâle à jaunâtre (accord reconstitué)

En Parfumerie

En parfumerie, le fruit du feijoa est principalement utilisé comme note de cœur, apportant un caractère vif et fruité aux compositions. Il travaille aux côtés de notes d'agrumes, de fleurs et d'accords verts, créant un parfum équilibré et harmonieux. Les parfumeurs intègrent souvent le feijoa dans les parfums d'été et aux thèmes tropicaux, capitalisant sur ses qualités lumineuses et joyeuses. La polyvalence de l'ingrédient lui permet de compléter les compositions à la fois sucrées et fraîches, ce qui en fait un ajout précieux à la boîte à outils du parfumeur.

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