Cetalox

SzintetikusPÉZSMA, ÁMBRA, ANIMÁLIS ILLATOKmeleg · ámbrás · pézsmás
AlapjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
—Származás

Szerkesztői jegyzetSem ehhez az anyaghoz, sem a nevéhez, sem a védjegyéhez nem fűződik semmilyen jogunk. Ez a szócikk független szerkesztői újságírás, amely a véleménynyilvánítás szabadsága alapján jelenik meg.

Minta
Cetalox illatszer-alapanyag
Alapjegy
Meghatározás

A Cetalox szintetikus ámbrás illatmolekula. Illata ámbrás, erős fás jelleggel.

FÁS ÁMBRÁS ÉDES PÉZSMÁS SZÁRAZ SZÜRKE ÁMBRÁS
Ambrox DL, Amberlyn, Ambermor, Ambraoxide, irídium-éter, tetrametil-perhidronaftofurán
Type
Összetevő
Olfactive family
Ámbrás & pézsmás
Source
Szintetikus molekula
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
—Erősség
Rendkívül erőteljes
Rendkívül erőteljes

Illat

Illata rendkívül erős és elegáns ámbrás jegy, markáns fás jelleggel. Dipropilénglikolban, 10%-os hígításban száraznak, fásnak, ámbrásnak, szürke ámbrásnak, pézsmásnak és édesnek írják le. A racemát felét kitevő (+)-enantiomer fás jegye hangsúlyosabb, a (-)-izomer erős animális melegsége nélkül. A CAS 3738-00-9 számon nyilvántartott vegyületet jellegzetes szürke ámbra illatúnak, másutt kellemes, fás, ámbraszerű illatúnak is leírják. A (-)-ambroxid biotechnológiai úton előállított minőségének illata a Cetaloxénál természetesebb, animálisabb, és közelebb áll a szürke ámbrához.

Részletesen

A Cetalox az ámbrás család szintetikus molekulája. CAS-neve: naphtho[2,1-b]furan, dodecahydro-3a,6,6,9a-tetramethyl-. IUPAC-neve: 3a,6,6,9a-tetramethyl-2,4,5,5a,7,8,9,9b-octahydro-1H-benzo[e][1]benzofuran.

Kémia

A 3738-00-9 CAS-szám a meghatározatlan sztereokémiájú ambroxidhoz tartozik, a 6790-58-5 pedig a tiszta (3aR,5aS,9aS,9bR) sztereoizomeré. A Cetalox IUPAC-neve nem ad meg sztereokémiai jelölőt, a (-)-ambroxidé viszont (3aR,5aS,9aS,9bR). Az Ambroxan az ambroxid egyik márkaneve. A Cetalox vízben nem oldódik, etanolban oldódik. FEMA-száma 3471.

Az ambroxid és a szürke ámbra

A szürke ámbra viaszos anyag, amely az ámbráscetek emésztőrendszerében keletkezik. A viszonylag szagtalan ambrein oxidációval ambroxiddá és ambrinollá bomlik le: ezek a szürke ámbra fő illatkomponensei. A szürke ámbrát nagyrészt a szintetikus ambroxid váltotta fel.

Az ambroxid előállítása

A szklareol a muskotályzsályában (Salvia sclarea) található biciklusos diterpénalkohol, és az ambroxidgyártás leggyakoribb kiindulási anyaga. A szklareolt oxidatív lebontással laktonná alakítják, a laktont pedig a megfelelő diollá hidrogénezik. A kapott vegyületből vízelvonással ambroxid lesz. Egy újabb, szabadalmaztatott eljárás homofarnezolból indul, és a közlés szerint 100-szor kisebb mezőgazdasági területet igényel, mint a hagyományos, muskotályzsályából kiinduló módszer.

Az ambroxid a parfümkészítésben

A parfümkészítésben az ambroxidot szürke ámbrás jegyek létrehozására és fixálóanyagként használják. Leginkább parfümökben használják, ahol egyszerre alapjegy és fixálóanyag. Az ambroxid megtapad a bőrön, a textilen és a kemény felületeken, és sok órán át megmarad. Kis mennyiségben, 0,01 ppm alatt, élelmiszerekben ízesítőként is használják.

Tanúsítás

A Cetalox kóser és halal minősítésű.

Érdekesség

A szürke ámbrát, amelynek fő illatkomponensei között az ambroxid is szerepel, csak az ámbráscetek termelik, becslések szerint közülük is csupán egy százalék. 2021-ben halászok egy 127 kg-os (280 fontos) szürkeámbra-darabot találtak Jemen partjainál, amelynek értékét 1,5 millió amerikai dollárra becsülték.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A Cetalox szintetikus molekula, amelyet kémiai szintézissel állítanak elő: ennek során egyszerűbb vegyületekből bonyolultabbakat építenek fel. Az ambroxidtermékek kereskedelmi neveinek felsorolásában a Cetalox a 2-methyl-4-(2,6,6-trimethylcyclohex-1(2)-enyl)-2-butenal nevű vegyületből kiinduló termékek közé tartozik, a természetes szklareolból készülő ambroxidokat pedig külön sorolják fel.

Összegképlet
C₁₆H₂₈O
CAS
3738-00-9
Megjelenés
Kristályos szilárd anyag, színtelen vagy nagyon halványsárga
Illaterősség
Rendkívül erőteljes
Szinonimák
Ambrox DL, Amberlyn, Ambermor, Ambraoxide, irídium-éter, tetrametil-perhidronaftofurán
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Forráspont
120,00 és 121,00 °C között, 1,40 Hgmm nyomáson
Olvadáspont
75 és 76 °C között
Lobbanáspont
100 °C / 212 °F

A parfümkészítésben

A Cetalox a parfümkészítés minden területén gazdag, elegáns hatást kelt, az áttetsző virágos illatoktól a modern ámbrás parfümökig. Kis adagban gazdagságot, melegséget és mélységet ad, nagyobb adagban kivételes tapadást, tartósságot és kisugárzást. A parfümökben szív- és alapjegyként működik.

Szerepe a formulában
01fixálóanyag
02módosító
03gerinc
04jellegadó jegy
05harmonizáló
06természetesítő
Kapható formák
standard forma

Lásd még

6 jegy