Ózonos jegy

Az ózonos jegy olyan illatanyagok ózonos árnyalata, mint a Calone és a Helional, és frissnek, vizesnek, zöldnek írják le. A Calone illata friss, vizes, tiszta, sárgadinnyés, zöld, tengeri és ózonos, a Helional illata pedig vizes, friss, zöld, ózonos, ciklámenes és szénás.
- Type
- Akkord
- Olfactive family
- Akvatikus
Illat
Részletesen
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
A Helional többféle szintézisúton is előállítható. A leggyakoribb a piperonal (heliotropin) és a propanal keresztezett aldolkondenzációja, majd a köztes alkén szelektív hidrogénezése. Így racém termék keletkezik. A dihidromircenol szintetikus vegyület, természetes előfordulását nem írták le. Citronellénből, a cisz-pinán egyik pirolízistermékéből nyerhető hidroxilezéssel.
Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)
A parfümkészítésben
A Calone tengeri és ózonos árnyalataival friss tengerpart benyomását kelti. Vizes, friss, ózonos akkordjai miatt az 1980-as évek óta használják illatkomponensként. Az 1990-es évektől a tengeri irányzat több parfümjében hangsúlyosabb jeggyé vált. A Helionalt szappanok és mosószerek illatanyagaként használják. A dihidromircenolt friss, lime-ra és citrusra emlékeztető illata miatt széles körben alkalmazza a parfümipar. 2004-ben világszerte felhasznált mennyisége meghaladta az évi 1000 tonnát.