九つの香りの王:17世紀の部屋の香りづけマニュアル

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ビジャープルのスルタン、イブラヒム・アディル・シャー2世は「九つの香りの王」と呼ばれることを好みました。彼は、今日のインド・カルナータカ州にあたるデカン地方の繁栄するスルタン国の支配者であり、軍隊を指揮し、税を徴収し、司法を行っていました。彼はモスクや宮殿、水利施設を建設しました。しかし、彼が自らを知らしめたいと望んだ称号を選ぶ際、軍事的栄光や神の権威を求めることはありませんでした。彼が選んだのは香りでした。ナウラス・シャー。九つの香りの王。

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これは軽い気まぐれではありませんでした。イブラヒム・アディル・シャー2世(在位1580-1627)は、知的な幅広さと美的野心において異例の君主でした。彼は詩人であり、音楽家であり、書道家であり、シンクレティズム的傾向を持つ神学者で、ヒンドゥー教とイスラム教の芸術伝統を支援しました。彼は歌の集成であるキターブ・イ・ナウラスを作曲し、それは新しい都市ナウラスプルや祭りの名前にもなりました。「ナウラス」という言葉自体は、「ナウ」(九)と「ラサ」(本質、味わい、美的感情)から成り、彼の発明、あるいは少なくとも彼の取り込みであり、インドとペルシャの概念を融合させた独自の美学プログラムでした。

そしてそのプログラムにおいて、香りは装飾ではなく、構造的要素でした。


私たちが注目する文書は、イブラヒムの宮廷に関連する香水学の論文であるイートル・イ・ナウラス・シャーヒーです。このテキストは、アリ・アクバル・フサインがエッセイ「Perfuming the Heart」で分析し、2017年のSound and Scent in the Garden(ダンバートン・オークス)に収録されています。これは個別の香水を記述するのではなく、空間の香りづけを扱っています。最も正確な意味での空間的嗅覚デザインのマニュアルであり、九つの異なる方法を同時に用いて王室の部屋を香らせ、層状で三次元的な香りの環境を作り出す方法を規定しています。

ここに重要な違いがあります。イートル・イ・ナウラス・シャーヒーはレシピ集ではありません。香水の作り方を示すのではなく、部屋の香りづけの方法を示しています。構成の単位は香水ではなく空間です。成分は瓶の中で混ぜ合わされるのではなく、物理的な環境の中で—表面、空気中、異なる高さや強度で—分散され、占有者をあらゆる方向から包み込む体験を作り出します。

論文に記された九つの方法には、ベチバーと沈香、サフラン、ムスク、アンバーグリスを組み合わせた床敷物の香りづけ、沈香の香木の焚き香、アンバーグリスを含むキャンドルの燃焼による香りの放出、天井や扉の周りにジャスミン、バラ、チャンパ(Magnolia champaca)の花輪を吊るすこと、表面へのローズウォーターの散布、壁への香りペーストの塗布、居住者の個人用香水の使用、織物(寝具、カーテン、クッション)の香りづけ、部屋の戦略的なポイントに開放容器で香料を置くことが含まれます。

それぞれの方法は異なる感覚領域を対象としています。床敷物は一定で控えめなベースノートを提供し、体温で温められ接触で活性化されます。焚き香は動的で変化するミドルノートを提供し、炎で異なる素材が燃えるにつれて変化します。天井に吊るされた花輪は香りを下方に放ち、花の天蓋を作ります。キャンドルは溶ける蝋と揮発するアンバーグリスにより脂肪質で樹脂的な温かみをもたらします。ローズウォーターは軽やかで一時的な清涼感を与えます。壁のペーストは近接した持続的な温かみを提供し、居住者が近づいたり触れたりする際に感じられます。個人用香水は静的な場の中に移動可能な点源を作ります。織物は圧力や動きで香りを保持し放出します。開放容器は固定された点で濃縮された香りのポケットを提供します。

これは装飾ではなく、工学です。


香りを個人的または信仰的なものではなく空間的な実践とする概念は、イスラム世界や南アジアで長い歴史を持ちます。モグール庭園は、アスマト・ベグムに関して言及されたように、嗅覚体験を最優先に設計されました。彼らの起源であるペルシャのチャハール・バーグは、庭の軸に沿って計算された地点に香りの植物を配置しました。イスラム世界のハンマームの伝統は、入浴者を異なる香りの環境—温室、蒸気室、冷却室—に順にさらすことを含み、それぞれに特徴的な香りがありました。モスクは、香木の焚き香や葦やナツメヤシの葉の敷物の自然な香りとともに、視覚的・聴覚的空間であると同時に香りの空間でもありました。

しかしイートル・イ・ナウラス・シャーヒーはこれらの先例を超え、体系的なアプローチを取っています。単に空間に香りを置くだけでなく、香りによって空間を設計しています。九つの方法は代替ではなく層であり、同時に作用して部分の総和を超える複合的な香りの環境を作り出します。論文で描かれた部屋は香らせられているのではなく、音楽の曲が声部、音域、ダイナミクス、構造で構成されるように「作曲」されています。

音楽との類推は偶然ではありません。イブラヒム・アディル・シャー2世は、インド美学のラサ理論に深く関わっていました。これは美的体験を感情的「味わい」のカテゴリーに分類します。九つのラサ(愛、ユーモア、怒り、慈悲、恐怖、英雄主義、驚嘆、静謐、献身—九番目は後の追加)は美的感情の基本的モードと理解されていました。イブラヒムの「ナウラス」概念はこの枠組みを明示的に呼び起こし、九つの本質は恣意的ではなく、ラサの嗅覚理論であり、それぞれが独自の感情的性格を持つ九つの香り体験モードが一つの空間で組み合わされ、全体的な美的体験を作り出していました。


この事業の知的野心は目眩がするほどです。イブラヒムが提案したことを考えてみてください。彼は香水師ではなく、販売や個人使用を目的とした製品を作っていたわけではありません。彼は香りが建築のように機能する環境を設計していました。構造として、包み込むものとして、占有者が空間を体験する媒体として。部屋が瓶であり、空気が溶媒であり、壁、床、天井、織物が構成の素材でした。

この考えはヨーロッパの香水史には明確な前例がありません。古代からルネサンスにかけてのヨーロッパの伝統は、香りを身体に塗るもの、香として焚くもの、または不快な臭いを隠すためのものとして扱っていました。建築家が建物の換気システムのために香りを注文したり、ホテルブランドがロビーの「シグネチャー香水」を開発したり、商業施設が顧客の行動に影響を与えるために環境香りを使ったりする現代の「嗅覚デザイナー」が語る「空間の香り」の概念は、イブラヒム・アディル・シャー2世が400年前に体系化した学問を知らず知らずのうちに実践しているのです。

彼がそれを体系化したのは、それが重要だと信じていたからです。ビジャープルのスルタン国は辺境の政治的存在ではなく、中東、東南アジア、東アフリカとの重要な商業関係を持つ豊かで国際的な国家でした。宮廷文化は洗練され多言語で、ペルシャ語、アラビア語、デカン語、サンスクリット語、カンナダ語の伝統を取り入れていました。イブラヒム自身は文化的複雑性に富む人物で、ヒンドゥー寺院の改修を命じたイスラム君主であり、ウルドゥー語デカン方言で詩を書き、ラーガを作曲した音楽家でした。彼は統合者であり、ナウラスの概念は音楽、詩、建築、感情生活に香りを統合する美的体験の理論でした。


アリ・アクバル・フサインの分析が掲載されたダンバートン・オークスの巻Sound and Scent in the Garden(2017)は、イスラム文化や南アジア文化の感覚的側面への研究者の関心の高まりを示しています。20世紀の大部分、これらの文化研究は視覚的側面—建築、絵画、書道、織物デザイン—が主流で、音響や嗅覚の側面はほとんど言及されませんでした。庭園は幾何学、灌漑、植物内容、建築的枠組みで研究され、嗅覚環境としての側面は魅力的な脚注として扱われていました。

しかし状況は変わりつつあります。イスラム庭園の多感覚的性質に注目したD.フェアチャイルド・ラグルズや、2012年の著作Sandalwood and Carrionで南アジアの宗教文化における嗅覚の役割を考察したジェームズ・マクヒューなどの研究者が、嗅覚の歴史を知的歴史として真剣に扱う場を開きました。イートル・イ・ナウラス・シャーヒーはこの新たな議論の中で重要な位置を占めています。これは単なる好奇心ではなく、香りを独自の論理、語彙、構成原理を持つデザインの学問として提案する第一級の理論文書です。


論文で指定された素材は、ビジャープル宮廷がアクセスできた供給網を示す点で注目に値します。沈香は主にアッサム、ボルネオ、スマトラのアクイラリアの木から東南アジア産でした。サフランはカシミールまたはペルシャ産。ムスクはヒマラヤや中央アジアのムスクジカから。白檀は地元産か南インド亜大陸の森林産。アンバーグリスは東アフリカ、アラビア半島、インド亜大陸の海岸で採取される海産物。ベチバーはデカンやインド各地で栽培。ジャスミン、バラ、チャンパはビジャープル周辺または近隣で栽培されていました。

論文で描かれた王室の部屋は、物質的にはインド洋の商業世界の地図でした。床はインド産ベチバーに東南アジア産沈香と中央アジア産ムスクが覆い、空気はカシミール産サフランとアフリカ産アンバーグリスで満たされていました。壁はキャラバンルートや季節風航路を辿る成分で塗られていました。部屋は地理の圧縮であり、新興の近代世界の商業ネットワークが目に見えずとも物理的に存在していました。

イブラヒムは少なくとも暗黙のうちにそれを理解していたでしょう。ビジャープルの富は、デカン高原とインド西海岸の港を結ぶ交易路の支配に部分的に依存していました。部屋を満たす香料は、彼の王国を支えた同じ商業ネットワークを通じてもたらされました。香りと商業は分離された領域ではなく、部屋は商業によって香らされていたのです。


「九つの香りの王」という称号は、デカンの歴史研究でしばしば好奇心の対象として言及され、ビジャープル宮廷の美的洗練を示す風変わりな詳細として扱われます。これは想像力の欠如です。イブラヒムは風変わりではなく、主権の本質についての声明を出していました。

インドの伝統では、王権はラサの掌握—美的かつ感情的体験の全範囲を理解し体現する能力—と結びついていました。理想の王は単に強力なだけでなく、教養があり、音楽、詩、絵画、愛、戦争、献身、正義を一つの現実の相互連関するモードとして理解していました。「九つの香りの王」を自称することは、その充足を主張することであり、軍事力や行政能力以上に、美的体験、特に嗅覚体験の完全な掌握に主権が根ざしていると宣言することでした。

これは現代の政治的カテゴリーで簡単に翻訳できる主張ではありません。私たちは国家元首に香水デザイナーであることを期待しません。しかしイブラヒムの世界は、権力と美、統治と美的生活の関係について異なる前提で動いていました。イートル・イ・ナウラス・シャーヒーは余暇のためのマニュアルではなく、主権が演じられ体験される感覚的環境の体系化、統治の芸術の文書でした。

王室の部屋は王が眠る場所以上のものでした。そこは彼が最も完全に王である場所でした。親密で閉ざされ、九つの香りに囲まれ、それらが彼の権威を表現し構成していました。部屋の香りは王権そのものの香りでした。


この論文は完全な独立したテキストとしてではなく、断片や引用として現存しています。その再構築は、アリ・アクバル・フサインのような研究者の仕事に依存しており、彼らはビジャープル宮廷文学、建築的証拠、デカンの香水伝統の比較分析から内容を組み立てました。これはこの時代の南アジアのテキストに珍しいことではありません。多くの宮廷マニュアルや論文、編纂物は独立した写本としてではなく、より大きな作品に組み込まれ、後の著者に引用され、最終的に書き記された口承伝統の中に保存されてきました。

現存するものは論文の根本的な革新を確立するのに十分です:香りを空間的構成として扱うこと。この考えは同時代のヨーロッパ文学には見られず、現代の嗅覚デザインの概念を数世紀先取りしています。現代の建築家が建物の換気システムのために香りを注文し、ホテルブランドがロビーの「シグネチャー香水」を開発し、商業者が顧客の行動に影響を与えるために環境香りを使うとき、彼らはイブラヒム・アディル・シャー2世が400年前に明文化した概念の枠組みの中で動いています。

彼らはそれを知りません。イートル・イ・ナウラス・シャーヒーは現代の嗅覚デザイン業界の専門文献には引用されていません。九つの香りの王は空間香水の実践者にとって参照点ではありません。この400年前のデカンのスルタン国の論文は、現代の物語には合いません。

しかしその考えは彼のものです。部屋を香水として。空間を構成として。九つの層を同時に適用し、単に香らせるだけでなく香りで構築された環境を作り出す。これはヨーロッパがまだペストを避けるためにアンバーグリスの玉を腰にぶら下げていた頃に、ビジャープルで体系化され、命名され、実践されていました。

九つの香りの王は理論を持っていました。彼はそれを書き記しました。そして世界は忘れ、再発明し、再びそのアイデアの所有者を忘れたのです。

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