私たちのつくり方パリ · 2022
メゾン
PREMIEREPEAUは2022年、パリで始まりました。ブランドをつくることより、素材と向き合うことから。
パリにある心臓調香
処方はパリで熟成（マセレーション）されます。
調香師はそれぞれ、メゾンが示すインスピレーションから香りを組み立てます。希少な素材の調達、型破りな創作の課題、そして遊び心。いまあなたの手にあるのは、数多くの試作の末にメゾンが残すと決めたひとつです。
海辺にある心臓アトリエ
処方はドーヴィルで寝かされます。
メゾンはノルマンディーの海岸、ドーヴィルにアトリエを構えています。処方はそこで寝かされます。
調香師たち
4人の調香師 · 7つのシグネチャー
「シンプルな形の中で的確であることは、いっそう難しいのです。」
シャンパーニュ地方の、父のレストランで育ちました。素材ひとつひとつに、なぜそこにあるのか、ほかの素材とどう響き合わせるのかを問いかけます。Doppel Dancersでは、力強く乾いた素材に、それをやわらげるものを対置しました。
「自然は尽きることのないインスピレーションの源です。」
オート＝プロヴァンスの夏が、彼を香りへと導きました。心に残る土地から香りを組み立てます。Gravitas Capitaleは、インドのチュベローズと、彼が暮らしたニューヨークのアスファルトを結びつけます。
「目に見えず、感情に満ち、記憶と結びついている。」
調香師であり音楽家。サンセールのぶどう畑に囲まれて育ちました。ほかの感覚から香りに近づきます。Nuit Élastiqueは黒オリーブの果肉の味から出発し、ジャスミンと、まだ誰も掘り下げていないと彼が考えるラテックスのアコードを軸にしています。
「出発点のアイデアを、できるだけ忠実に、できるだけシンプルに写しとること。」
母のアルメニアのスパイスに囲まれて育ち、いつもひとつの物語から出発します。Albâtre Sépiaでは、タトゥー彫師のインクとミネラル感を、彼の言葉を借りれば、中毒性があり、官能的で、エレガントな香りに仕立てました。
f1 200 Hz
パリ · マセレーション
VIBRAGE™
音が香りを仕立てる。
容器は固有の周波数で、次にその倍音で振動します。
周波数：特許出願の例 · 図：イメージ
VIBRAGE™
懐疑的な方へ。
VIBRAGE™は公開された特許出願に記載されています。その内容を7つの画面で紹介します。
特許出願 · 審査中FR 3 155 006
01 / 07出発点
香水ができあがるには何週間もかかる。
マセレーションには6〜10週間、ものによっては6か月かかります。ムスクや樹脂のように溶けにくい成分は、そのあいだにゆっくりと溶けていきます。
02 / 07ガラスの音を見つける
ガラスにはそれぞれ固有の周波数がある。
正弦波で周波数を掃引します。容器がもっとも強く振動する点が共鳴周波数 f。それは形と素材によって決まります。
03 / 07音と倍音を鳴らす
f、次に2f、そして3f。
信号は f に±2%以内で合わせ、続いてその整数倍に合わせます。出願の例では1,200、2,400、3,600 Hzを15分から2時間かけます。
04 / 07キャビテーション
はじける泡。
十分に強い音波は液体の中に微小な泡をつくり、泡は膨らんでからはじけます。その中心では、数マイクロ秒のあいだ約5,000 Kが測定されています。
Flint & Suslick, Science, 1991 · Suslick, Science, 1990
05 / 07出願によれば、何が変わるのか
結合が組み替わる。
分子間の水素結合とファンデルワールス結合が変化します。ムスクや樹脂がよく溶け、組成は相分離のない、より均一なものになります。
06 / 07確かめる
前と後で、測定できる。
出願には、処理前と処理後の組成を比べる4つの方法が挙げられています。
- 嗅覚パネル比較評価
- GC-MSガスクロマトグラフィー質量分析
- NMR核磁気共鳴
- FTIRフーリエ変換赤外分光法
07 / 07特許
すべて公開されています。
出願の全文は data.inpi.fr で無料で閲覧できます（フランス語）。
- ステータス
- 審査中
- 番号
- FR 3 155 006 A1
- 出願日
- 03.11.2023
- 公開日
- 09.05.2025
- 名称
Procédé de modification d’un parfum par application d’ondes sonores
VIBRAGE™ · 文献
科学が示すこと。
音とアルコール溶液に関する公表論文です。私たちの香水を対象としたものではありません。
- 1991The Temperature of CavitationFlint & Suslick · Science
音によってはじける泡の中心で約5,000 Kを測定。
- 1990SonochemistrySuslick · Science
音波がキャビテーションによって化学反応を引き起こす仕組み。
- 2022Ultrasound-assisted production of alcoholic beveragesGavahian et al. · Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
ワインや蒸留酒の製造と熟成における音の利用をまとめた総説。
- 2023Ultrasound and microwave techniques as physical methods to accelerate oak wood aged aroma in red wineMuñoz-García et al. · LWT
12時間の超音波で、ワインはオークチップ上で8日間漬けたのと同じ樽香に達する。
- 2019Effects of high power ultrasound treatments on the phenolic, chromatic and aroma composition of young and aged red wineLukić et al. · Ultrasonics Sonochemistry
赤ワインでは、フェノール類は変化し、香気成分の大半は変化しない。
パルファンメゾン · エクストレ・ド・パルファン
スロー・パフューマリー。職人の手、ラディカルな未来。
PREMIEREPEAU