シトロネロール

オープニング：フレッシュでグリーンローズ、ややシトラスの香り。透明感のあるクリーンなフローラル。ゲラニオールより軽やかで、リナロールより甘さ控えめ。

展開：グリーンシトラスのトップが消えるにつれてローズの特徴が強まる。テストストリップでは30分後にローズの香りが支配的になる。

ドライダウン：クリーンでわずかにワックスのような香り、残留するグリーントーン。持続性は低め—シトロネロールは一般的なテルペノイドアルコールの中でも揮発性が高い。

シトロネロールは2つのエナンチオマーとして存在します。(+)-シトロネロール（R型）はシトロネラ油に多く含まれ、やや強めでシトラスのような特徴があります。(−)-シトロネロール（S型、別名ロジノール）はローズオットーやブルボンゼラニウム油に多く含まれ、より柔らかくローズのような質感をもたらします。市販のシトロネロールは通常、ラセミ混合物か、原料に応じて一方のエナンチオマーが豊富に含まれています。

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自然界では、シトロネロールはRosa damascena（ダマスクローズ、精油の15〜40％）、Pelargonium graveolens（ゼラニウム、25〜45％）、およびCymbopogon nardus（シトロネラ、5〜15％）に高濃度で含まれています。また、レモングラス、ユーカリシトリオドラ、特定のバジルのケモタイプにも少量含まれています。

工業的生産では、天然油（主にブルボンゼラニウム）からの分離か、ゲラニオールまたはネロールの触媒水素化が用いられます。合成シトロネロールは天然分子と化学的に同一です。

シトロネロールはEU化粧品規則（EC）No 1223/2009の下で香料アレルゲンに分類されており、閾値濃度（洗い流さない製品で0.001％、洗い流す製品で0.01％）を超える場合は成分表示が義務付けられています。これは使用を禁止するものではなく、透明性を求めるものです。