香水におけるモラセス | Première Peau

暗くて濃厚でほろ苦い。鉄分とミネラルのエッジを備えた、濃縮された砂糖のような色合い。キャラメルよりも複雑でクリーンではありません。ざらつき、わずかな苦みがあり、ほとんど薬のような性質があります。製糖所のタンクの中をなめるようなもの。

糖蜜（糖蜜）は、サトウキビまたはテンサイの絞り汁から砂糖が結晶化した後に残る黒っぽい粘稠なシロップです。香水のコンセプトは、キャラメルよりも苦く、蜂蜜よりもミネラルがあり、ブラウンシュガーよりも複雑という、その特有の闇を表現しています。

ダークキャラメル要素（フラネオール、シクロテン）、ミネラル鉄質、苦い化合物、そして暖かく濃厚な甘味から作られています。その結果、甘いけれど美しくはない、グルメな闇が生まれます。

ダークグルマン、ラム酒の隣接、植民地の歴史の構成で機能します。糖蜜には、砂糖の生産、カリブ海のプランテーションの歴史、ラム蒸留の原料などの意味合いが込められています。